Alheit Vineyards - Magnetic North Mountain Makstok 2020
Südafrika
Weiss
Wird einzeln verkauft
Trinken oder behalten
92+/100
Robert Parker
Obwohl er noch in seiner Jugend ist, entfaltet Magnetic North Mountain Makstok eine beeindruckende Nase von Grapefruit, Geißblatt und Birne. Die nicht gepfropften Chenin-Reben ergeben hier eine Cuvée, die von sehr feinen Tanninen und einer sehr schönen Säure umhüllt ist. Der Abgang ist außerordentlich lang. Was für eine Emotion!
Merkmale
Weingut
Alheit Vineyards
Cuvée
Magnetic North Mountain Makstok
Jahrgang
2020
Bezeichnung
Citrusdal Mountain
Region
Südafrika
Rebsorten
100% Chenin Blanc
Terroirs
Rote Sandböden über rotem Lehm und rotem Kies (Skurfberg)
Weinbau
Vernünftig
Weinlese
Bei optimaler Reife
Weinbereitung
Gärung ohne Zusatz von Hefe
Alkoholgehalt
13.5%
Verkostung & Kombinationen
Nase
Aromen von Grapefruit, Geißblatt, Birne
Mund
Straff mit sehr feinen Tanninen und einer herrlichen Säure, langer und anhaltender Abgang
Servieren
BEI 10-12°C
Trinken vor
2031
Essens-/Weinpaare
Passt sehr gut zu gebratenem Seebarsch mit Pastis, Jakobsmuscheln mit Ingwer, Seezungenfilet mit Spargel...
Alheit Vineyards
Coastal Region
Expertenmeinungen
Robert Parker - Wine Advocate
Bewerteter Wein (Guide 2021) 92+/100 (Jahrgang 2018) (Toller Wein)
Wine Spectator
Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Spectator)
Tim Atkin
Domaine noté (guide 2020) Recommended
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