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Weingut Wittmann

Wein bewertet 3.6/5Wein bewertet 3.6/5Wein bewertet 3.6/5Wein bewertet 3.6/5Wein bewertet 3.6/5
3.6/5Siehe die 86 Meinungen
Weingut Wittmann
Weingut Wittmann liegt südwestlich von Frankfurt, in der Stadt Westhofen, im Süden der Region Rheinhessen. Die Familie Wittmann und ihre Vorfahren sind seit mehreren Jahrhunderten in dieser Region ansässig; Dokumente belegen die Weinbauvergangenheit der Familie bis ins Jahr 1663.

1990 stellte Weingut Wittmann seinen Weinberg auf biologische Landwirtschaft um und seit 2004 wird er auch biodynamisch bewirtschaftet. Das Weingut verfügt über Weinberge in vier verschiedenen Lagen: Aulerde (die wärmste), Kierchspiel, (Parzelle mit hohem Kalksteinanteil, die sich amphitheaterartig zum Rhein hin öffnet), Brunnenhauschen (höchstgelegene Parzelle) und Morstein (seit 1282 anerkannte Parzelle). Auf diesen Parzellen werden die besten Rieslinge des Weinguts angepflanzt. Die gesamten Weinberge von Weingut Wittmann befinden sich auf sanft abfallenden Hängen. 

Handlese, schonendes Pressen, Gärung mit einheimischen Hefen, Gärung und Ausbau in gebrauchten Fässern. Die Familie Wittmann ist Teil einer sogenannten "modernistischen" Bewegung, da sie sich dafür entscheidet, Weine mit höherem Alkoholgehalt, aber mit weniger Restzucker zu produzieren.

Weitere Informationen auf der Website von Wittmann

Empfohlene Domains von

Robert Parker - Wine Advocate
James Suckling

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Bewerteter Standort
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Unsere letzten Verkäufe von Weinen Weingut Wittmann

Weingut Wittmann - Hesse-Rhénane Riesling Trocken Brunnenhäuschen GG 2021

96-98/100 Yves Beck

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96/100 James Suckling

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95+/100 Falstaff

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95/100 Robert Parker

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18/20 Jancis Robinson

Deutschland
riesling
würzig
lebhaft
Frische

" Ein faszinierender, komplexer und raffinierter Riesling in sehr begrenzten Mengen!"

"Dieses Bouquet ist sehr fein und subtil und zeigt eine Vielzahl von Nuancen, ohne dass eine davon die andere überlagert. Im Mund zeigt der Wein Spannung und Salzigkeit. So viel Frische und Tiefe und wieder einmal diese Fähigkeit, eine Verbindung zwischen Kraft, Fülle und Finesse herzustellen. Die Zusammenfassung eines großen Weins" (Yves Beck 2022)

Weingut Wittmann - Hesse-Rhénane Riesling Trocken 100 Hügel 2023

Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5

4/5 (1 Meinung)

89/100 James Suckling

(Notizen Jahrgang 2022)
Deutschland
riesling
Mineral
ausgeglichen
Aperitif

"Entscheiden Sie sich für diesen schmackhaften und intensiven deutschen Riesling mit einem unwiderstehlichen Preis-Genuss-Verhältnis!"

Der Riesling Trocken 100 Hügel 2023 von Wittmann duftet frisch nach Zitronen/Limetten, Grapefruit und Heidelbeeren. Am Anfang des Mundes ist er sehr frisch, die saftigen Fruchtaromen balancieren perfekt mit der Säure und dem subtilen mineralischen und salzigen Abgang. Ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis mit dieser Cuvée, die perfekt für Ihre Sommermahlzeiten ist! - Schraubverschluss

Weingut Wittmann - Hesse-Rhénane Riesling Trocken 2023

94/100 James Suckling

(Notizen Jahrgang 2022)
Deutschland
riesling
Frische
Feinschmecker
langes Finale

" Wunderbar gemacht, mit einer Frische und Aromen, die selten beobachtet werden!"

Ein 100%iger Riesling, frisch und ausdrucksstark mit schönen Aromen von Limetten und Äpfeln. Ein leckerer, fruchtiger Mund mit einem herrlichen, langen Abgang. Ein authentischer und erfrischender Riesling! - Schraubverschluss

Weingut Wittmann - Hesse-Rhénane Riesling Trocken Morstein GG 2022

Meilleur Riesling de l'année Vinum

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99/100 James Suckling

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96+/100 Falstaff

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96/100 Robert Parker

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95-97 Vinous

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17,5/20 Jancis Robinson

Deutschland
riesling
Mineral
prestige

"Eine direkte Konfrontation mit dem großen Gott des Weins für James Suckling oder dem besten Riesling des Jahres 2024 für Vinum!".

"Atemberaubende Nase von Ananas-Chutney und Curryblatt mit einer großen Komplexität von Zitrone, die zusammen herumwirbeln, um eine große Wolke des Mysteriums zu schaffen. Dann steigen Sie hinab in einen tiefen Brunnen voller Mineralität. Eine fast übernatürliche Frische und Energie am Gaumen, scharf wie eine Rasierklinge. Sind Sie stark genug für diese direkte Konfrontation mit dem großen Gott des Weins? Aus biodynamisch angebauten Trauben, die mit dem Respekt-Zertifikat ausgezeichnet sind. Jetzt zu trinken, aber besser ab 2025". (James Suckling 2023)

Weingut Wittmann - Hesse-Rhénane Riesling Trocken Kirchspiel GG 2022

98/100 James Suckling

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95/100 Robert Parker

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95/100 Falstaff

-

17+/20 Jancis Robinson

Deutschland
riesling
würzig
lebhaft
Frische

" Ein reiner, intensiver und raffinierter Riesling laut dem Wine Advocate!"

"Beeindruckende Gewürze treffen Sie, sobald Ihre Nase in das Glas eintaucht. Eine enorme Energie von Feuerstein vereint sich mit einer kompakten, superkreidigen Struktur auf einem elektrisierenden Gaumen. Sehr langer, konzentrierter Abgang, der nicht enden will. Aus biodynamisch angebauten Trauben und mit dem Respekt-Zertifikat ausgezeichnet. Jetzt zu trinken, aber besser ab 2024". (James Suckling 2023)

Weingut Wittmann - Riesling Auslese 2015 (Liquoreux)

Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5

5/5 (1 Meinung)

Die Süße dieses deutschen Süßweins (127,5 g/L Restzucker) aus dem Hause Wittmann ist perfekt mit den säuerlichen Noten des Rieslings ausbalanciert. Dieser Wein vereint Kraft und Süße auf harmonische Weise und wird Ihren Gaumen begeistern!