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Weingut Wittmann - Riesling Auslese 2015 (Liquoreux)

Deutschland

Weiss

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Die Süße dieses deutschen Süßweins (127,5 g/L Restzucker) aus dem Hause Wittmann ist perfekt mit den säuerlichen Noten des Rieslings ausbalanciert. Dieser Wein vereint Kraft und Süße auf harmonische Weise und wird Ihren Gaumen begeistern!

Eigenschaften

Weingut

Weingut Wittmann

Cuvée

Riesling Auslese

Weinlese

2015

Bezeichnung

Hesse-Rhénane

Region

Deutschland

Rebsorten

Riesling

Weinanbau

Zertifiziert biologisch

Ernte

Manuell

Weinbereitung

Fermentierung im Fass

Reifung

In alten Fässern

Alkoholgehalt

7.5%

Restzucker

127.6 g/l

Bio

Ja

Verkostung & Kombinationen

Nase

Aromen von reifen Steinfrüchten mit mineralischer Frische

Mund

Süß mit einer erfrischenden Säure und einem langen Abgang

Servieren Sie

BEI 10-12°C

Trinken Sie aus

2019

Höhepunkt

2025

Trinken Sie vorher

2030

Kombination von Essen und Wein

Kombination von Essen und Wein

Zu gebratener Gänseleber, Zitrusfrüchten oder einem würzigen Gericht genießen

Weingut Wittmann

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Rheinhessen

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Expertenmeinung

Robert Parker - Wein-Berater

Robert Parker - Wine Advocate

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James Suckling

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Anmerkung und Meinung von M. FREDERIC F. Veröffentlicht am 30.05.2020

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