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Weingut Wittmann - Riesling Auslese 2015 (Liquoreux)

Deutschland

Weiss

Wird einzeln verkauft

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Die Süße dieses deutschen Süßweins (127,5 g/L Restzucker) aus dem Hause Wittmann ist perfekt mit den säuerlichen Noten des Rieslings ausbalanciert. Dieser Wein vereint Kraft und Süße auf harmonische Weise und wird Ihren Gaumen begeistern!

Merkmale

Weingut

Weingut Wittmann

Cuvée

Riesling Auslese

Jahrgang

2015

Bezeichnung

Hesse-Rhénane

Region

Deutschland

Rebsorten

Riesling

Weinbau

Zertifiziert biologisch

Weinlese

Manuell

Weinbereitung

Fermentierung im Fass

Reifung

In alten Fässern

Alkoholgehalt

7.5%

Restzucker

127.6 g/l

Bio

Ja

Verkostung & Kombinationen

Nase

Aromen von reifen Steinfrüchten mit mineralischer Frische

Mund

Süß mit einer erfrischenden Säure und einem langen Abgang

Servieren

BEI 10-12°C

Trinken ab

2019

Höhepunkt

2025

Trinken vor

2030

Essens-/Weinpaare

Essens-/Weinpaare

Zu gebratener Gänseleber, Zitrusfrüchten oder einem würzigen Gericht genießen

Weingut Wittmann

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Rheinhessen

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Robert Parker - Wine Advocate

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James Suckling

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Anmerkung und Meinung von M. FREDERIC F. Veröffentlicht am 30.05.2020

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