"Eclairs! Was für eine wunderbare Nase mit einem breiten Spektrum an lebhaften Zitrusaromen. So frisch, kräftig und präzise, die intensive Mineralität des feuchten Steins führt diesen super erfrischenden trockenen Riesling zu einem langen zitronigen Abgang. Aus biodynamisch angebauten Trauben. Zum Trinken oder Aufbewahren. Schraubverschluss." (James Suckling 2022) Entdecken Sie ihn zu einem Carpaccio se St Jacques mit Yuzu!
Merkmale
Weingut
Albert Mann
Cuvée
Riesling Cuvée Albert
Jahrgang
2020
Bezeichnung
Alsace
Region
Elsass
Rebsorten
100% Riesling
Terroirs
Kieselstein, Lehm-Kalkstein und Granit
Weinbau
Zertifiziert biologisch und biodynamisch
Weinlese
Manuell
Weinbereitung
Gärung in Edelstahltanks
Reifung
Auf feiner Hefe
Alkoholgehalt
13%
Restzucker
1 g/l
Bio
Ja
Verkostung & Kombinationen
Auge
Hellgelbe Robe mit glänzenden goldenen Reflexen
Nase
Ausdrucksstark und frisch mit Noten von Zitrusfrüchten, Limette, rosa Grapefruit
Mund
Feiner und delikater Auftakt mit einer schönen Säure
Servieren
BEI 12°C
Öffnen
1/2 Stunde vorher
Trinken vor
2026
Essens-/Weinpaare
Genießen Sie ihn zu Meeresfrüchten, gegrillten Sardinen, Sushi, Jakobsmuschel-Carpaccio mit Yuzu...
Albert Mann
Elsass
Expertenmeinungen
Bettane & Desseauve
Bewerteter Wein 90/100
Domaine noté (guide 2024) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
Über den Wein :
Auf Reduktion vinifiziert, was ihm gut steht. Zitrone und Blumen, knackiger Mund mit schöner Materie, immer diese belebende Ausgewogenheit für diesen generischen Spitzenwein, der gut trocken ist (1 g/l). Ein Riesling, wie man ihn mag, trinkbar und bekömmlich, mit Substanz, aus kalkhaltigen Mergelböden (mit etwas Sandstein), was seine speichelleckende Säure erklärt.
Über Weingut :
Jacky Barthelmé bringt es auf den Punkt: "Wir sind mit 2021 sehr zufrieden, weil es ein Winzerjahrgang war. Diejenigen, die in den Weinbergen waren, haben Trauben bekommen. Das kam nicht von selbst." Und man muss feststellen, dass die Verkostung des Sortiments ihm nicht Unrecht gibt: immer noch sehr gelungene Pinot Noir, Rieslinge von großer Schönheit und sogar Pinot Gris, die eine trockenere Ausgewogenheit als in der Vergangenheit aufweisen, was uns nur begeistern kann.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2024) 3*Étoiles (Ils représentent l'excellence du vignoble français. Les meilleurs terroirs exploités par les plus grands vignerons. Déguster leur vin est toujours un moment magique)
Über Weingut :
Das Weingut Weingut, das aus der Vereinigung der Familien Mann und Barthelmé, zwei großen Winzerlinien seit dem 17. Jahrhundert, hervorgegangen ist, liefert Weine von höchster Qualität und ist ein Sinnbild für das, was das Elsass an Großartigem hervorbringen kann. Maurice, ein inspirierter Biodynamiker und Wünschelrutengänger, hat dank seiner akribischen Arbeit im Weinberg Reinheit in die Weine gebracht. Jacky und sein Sohn Antoine haben einen ausgeprägten Sinn für die Vinifizierung von Weiß- und Rotweinen. Die Ausgewogenheit der Weine, ihre Bekömmlichkeit und ihre Tiefe machen sie zu Vorbildern für alle Weinliebhaber. Ihre vier Rotweine stehen an der Spitze der elsässischen Produktion und gehören zu den schönsten in Frankreich. Dieser Erfolg macht sie mittlerweile zu seltenen Weinen.
James Suckling
Bewerteter Wein (Führer 2022) 94/100
Domaine noté (guide 2023) Recommended
Über den Wein :
Eclairs! Was für eine wunderbare Nase mit einem breiten Spektrum an lebhaften Zitrusaromen. So frisch, kräftig und präzise, die intensive Mineralität des feuchten Steins führt diesen super erfrischenden trockenen Riesling zu einem langen zitronigen Abgang. Aus biodynamisch angebauten Trauben. Zum Trinken oder Aufbewahren. Schraubverschluss.
Kundenmeinung
Kundenbewertung
4.5/5
auf 2 Meinungen
Bewertung und Meinung von M. BRUNO L. Veröffentlicht am 03/10/2023
Alle Meinungen dieses Kunden anzeigen
Bewertung und Meinung von M. ERWAN H. Veröffentlicht am 11/12/2022
Alle Meinungen dieses Kunden anzeigen
Kaufen Sie Ihre Weine von Albert Mann zum besten Preis im Privatverkauf!
gratis auf Ihre erste Bestellung*.