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Albert Mann - Pinot Noir Clos de la Faille 2022

Elsass

Rot

Wird einzeln verkauft

Trinken oder behalten

96/100

James Suckling

Komplex
langes Finale
Grillfleisch

"Ein elsässischer Pinot Noir mit burgundischem Akzent!"

"Ich mag die würzigen Aromen von Jamaika-Paprika und Nelken und den großzügigen Charakter der roten Früchte, aber was diesen Wein wirklich auszeichnet, ist die wunderbar cremige Textur, die die sehr feinen Tannine ihm in der Mitte des Gaumens verleihen, dann tritt eine gewaltige Mineralität auf, die dem Abgang eine Dynamik verleiht, die man beim ersten Eindruck nicht erwartet." (James Suckling 2024)

Merkmale

Weingut

Albert Mann

Cuvée

Pinot Noir Clos de la Faille

Jahrgang

2022

Bezeichnung

Alsace

Region

Elsass

Rebsorten

100% Pinot Noir

Terroirs

Oben im Clos: rosa Sandsteinkiesel aus den Vogesen von Buntsandstein und Kalksandstein, Mitte: Muschelkalk-Kiesel, grau mit sehr feiner Körnung und aus dem gelben Jura, unten: Mischung aus vogesischen Sandsteinkieseln und weißem und rosa Quarz

Weinbau

Zertifiziert biologisch und biodynamisch

Weinlese

Manuell

Weinbereitung

Natürliche Fermentation mit 15% ganzen Trauben

Reifung

17 Monate in Barriques (davon 10% neu), keine Schönung

Alkoholgehalt

13%

Bio

Ja

Verkostung & Kombinationen

Auge

Granatrote Robe mit kirschroten Reflexen

Nase

Charmeur mit Schwerpunkt auf Frucht und frischer Burlat-Kirsche

Mund

Süsse, geschliffene Tannine umhüllen eine reife, schlanke Säure, Noten von reifen schwarzen Kirschen, Granatapfel und ein zarter Hauch von Pfingstrosen, Dichte in der Länge, zart salziger Abgang

Servieren

BEI 15°C

Trinken vor

2032

Essens-/Weinpaare

Essens-/Weinpaare

Passt sehr gut zuRinderfilet mit Gratin dauphinois, Kalbskotelett, Süßkartoffelgnocchi

Albert Mann

Weitere Informationen über Albert Mann

Elsass

Weitere Informationen über Alsace

Expertenmeinungen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2024) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

Über die Domain :

Jacky Barthelmé bringt es auf den Punkt: "Wir sind mit 2021 sehr zufrieden, weil es ein Winzerjahrgang war. Diejenigen, die in den Weinbergen waren, haben Trauben bekommen. Das kam nicht von selbst." Und man muss feststellen, dass die Verkostung des Sortiments ihm nicht Unrecht gibt: immer noch sehr gelungene Pinot Noir, Rieslinge von großer Schönheit und sogar Pinot Gris, die eine trockenere Ausgewogenheit als in der Vergangenheit aufweisen, was uns nur begeistern kann.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France (Führer der besten Weine Frankreichs)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2024) 3*Étoiles (Ils représentent l'excellence du vignoble français. Les meilleurs terroirs exploités par les plus grands vignerons. Déguster leur vin est toujours un moment magique)

Über die Domain :

Das Weingut, das aus der Vereinigung der Familien Mann und Barthelmé, zwei großen Winzerlinien seit dem 17. Jahrhundert, hervorgegangen ist, liefert Weine von höchster Qualität und ist ein Sinnbild für das, was das Elsass an Großartigem hervorbringen kann. Maurice, ein inspirierter Biodynamiker und Wünschelrutengänger, hat dank seiner akribischen Arbeit im Weinberg Reinheit in die Weine gebracht. Jacky und sein Sohn Antoine haben einen ausgeprägten Sinn für die Vinifizierung von Weiß- und Rotweinen. Die Ausgewogenheit der Weine, ihre Bekömmlichkeit und ihre Tiefe machen sie zu Vorbildern für alle Weinliebhaber. Ihre vier Rotweine stehen an der Spitze der elsässischen Produktion und gehören zu den schönsten in Frankreich. Dieser Erfolg macht sie mittlerweile zu seltenen Weinen.

James Suckling

James Suckling

Bewerteter Wein (Guide 2024) 96/100

Domaine noté (guide 2023) Recommended

Über den Wein :

Ich mag die würzigen Aromen von Jamaika-Paprika und Nelken und den großzügigen Charakter der roten Früchte, aber was diesen Wein wirklich auszeichnet, ist die wunderbar cremige Textur, die ihm die sehr feinen Tannine in der Mitte des Gaumens verleihen, dann kommt eine gewaltige Mineralität zum Vorschein, die dem Abgang eine Dynamik verleiht, die man beim ersten Eindruck nicht erwarten würde.

Kundenmeinung

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