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Domaine Bott Geyl - Pinot Gris Les Eléments 2013

Elsass

Weiss

Wird einzeln verkauft

Trinken oder behalten

Wein bewertet 3.7/5Wein bewertet 3.7/5Wein bewertet 3.7/5Wein bewertet 3.7/5Wein bewertet 3.7/5
3.7/5 (3 Kunden)

87/100

Robert Parker

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93/100

Wine Enthusiast

"Zunächst gibt es recht intensive Spargelaromen in der Nase, die dann einer reifen Frucht, Rauch- und Honigaromen Platz machen. In gewisser Weise scheint er verschlossen zu sein, entfaltet sich aber nach und nach an der Luft. Dieser Pinot Gris ist körperreich, rund und elegant, aber auch lebhaft am Gaumen und zeigt eine schöne Finesse und einen leicht bitteren Abgang." (Wine Advocate 2015 - Robert Parker).

Merkmale

Weingut

Domaine Bott-Geyl

Cuvée

Pinot Gris Les Eléments

Jahrgang

2013

Bezeichnung

Alsace

Region

Elsass

Rebsorten

100% Pinot Gris

Terroirs

limono-kalkhaltige Böden in der Gemeinde Béblenheim

Weinbau

zertifiziert biologisch: es werden keine synthetischen Insektizide, Fungizide, Akarizide oder Unkrautvernichtungsmittel eingesetzt

Weinlese

manuell in Kisten zu 40 Kg mit Sortierung

Weinbereitung

alkoholische Gärung bei kontrollierter Temperatur mit einheimischen Hefen für 6 Monate

Reifung

auf Feinhefe

Alkoholgehalt

13.5%

Restzucker

7 g/l

Bio

Ja

Verkostung & Kombinationen

Auge

gelbe, glänzende Robe mit grünen Reflexen

Nase

diskret und fein, enthüllt schöne rauchige und kandierte Noten

Mund

Fülle, Ausgewogenheit und viel Frische

Servieren

in einer Karaffe bei 8-9°C

Öffnen

1/2 Stunde vorher

Trinken ab

2016

Trinken vor

2022

Essens-/Weinpaare

Essens-/Weinpaare

zu hellem Fleisch, Salat mit kandiertem Blättermagen, Baeckeofe, Quiche, Parma- oder Serranoschinken...

Domaine Bott-Geyl

Weitere Informationen über Domaine Bott-Geyl

Elsass

Weitere Informationen über Alsace

Expertenmeinungen

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Wein bewertet (Guide 2015) 87/100 (Sehr guter Wein)

Über den Wein :

In der Nase gibt es zunächst recht intensive Spargelaromen, die später einer reifen Frucht, Rauch- und Honigaromen Platz machen. In gewisser Weise scheint er verschlossen zu sein, entfaltet sich aber nach und nach an der Luft. Dieser Pinot Gris ist körperreich, rund und elegant, aber auch lebhaft am Gaumen, mit einer schönen Finesse und einem leicht bitteren Abgang.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France (Führer der besten Weine Frankreichs)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2023) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

Über die Domain :

Der Perfektionist Jean-Christophe Bott gehört zu den großen elsässischen Winzern. Er investiert in eine rigorose Arbeit im Weinkeller wie auch in den Weinbergen, die biodynamisch bewirtschaftet werden. Während das Weingut bei seiner Gründung im Jahr 1953 nur 4 Hektar umfasste, besitzt es heute 15 Hektar, die sich auf sieben Gemeinden verteilen. Die Weine sind hier vollmundig und lieblich, ihr Reichtum gut kontrolliert, ohne die geringste Schwere, insbesondere bei den Pinot Gris, die man unbedingt wiederentdecken muss. Jede Cuvée besitzt sowohl Kraft als auch einen langen Abgang, zwei Qualitäten, die zur Vollkommenheit führen. Um dem Ganzen die Krone aufzusetzen, bietet das Weingut auch Jahrgänge zum Verkauf an, die schon etwas älter sind, und vermietet seit kurzem Ferienwohnungen.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Bewerteter Wein (Guide 2016) 93/100

Domaine noté (guide 2020) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

James Suckling

James Suckling

Domaine noté (guide 2022) Recommended

Kundenmeinung

Kundenbewertung

Wein bewertet 3.7/5Wein bewertet 3.7/5Wein bewertet 3.7/5Wein bewertet 3.7/5Wein bewertet 3.7/5

3.7/5

über 3 Meinungen

Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5

Anmerkung und Meinung von Herrn PHILIPPE S. Veröffentlicht am 20.10.2017

hat sehr gut zu einem Aperitif und einem salzigen Kuchen gepasst

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Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5

Anmerkung und Meinung von Herrn CEDRIC L. Veröffentlicht am 04.04.2018

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Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5

Bewertung und Stellungnahme von Herrn MAZZA I. Veröffentlicht am 01.04.2016

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Hintergrund

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