Domaine Bott Geyl - Riesling Grafenreben de Zellenberg 2012

Guide des Vins Gault & Millau

Über den Wein :

Eine frische Nase von Weinbergpfirsich und Gewürzen verbindet sich mit einem floralen Hauch von Gänseblümchen und Zitronatzitrone, gefolgt von einem Abgang mit schwarzem Pfeffer. Der Mund bietet einen Gaumen von pfeffrigen weißen Früchten, dann auf einem kurzen, aber speichelhaltigen Abgang.

Robert Parker - Wine Advocate

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Über die Domain :

Der Perfektionist Jean-Christophe Bott gehört zu den großen elsässischen Winzern. Er investiert in eine rigorose Arbeit im Weinkeller wie auch in den Weinbergen, die biodynamisch bewirtschaftet werden. Während das Weingut bei seiner Gründung im Jahr 1953 nur 4 Hektar umfasste, besitzt es heute 15 Hektar, die sich auf sieben Gemeinden verteilen. Die Weine sind hier vollmundig und lieblich, ihr Reichtum gut kontrolliert, ohne die geringste Schwere, insbesondere bei den Pinot Gris, die man unbedingt wiederentdecken muss. Jede Cuvée besitzt sowohl Kraft als auch einen langen Abgang, zwei Qualitäten, die zur Vollkommenheit führen. Um dem Ganzen die Krone aufzusetzen, bietet das Weingut auch Jahrgänge zum Verkauf an, die schon etwas älter sind, und vermietet seit kurzem Ferienwohnungen.

Wine Enthusiast

James Suckling