Domaine Bott-Geyl - Riesling Grand Cru Sporen 2016

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Über den Wein :

Die Reinheit und Intensität des Sporen ist atemberaubend: Dies ist ein glänzender Wein mit elektrischer Energie, dessen saftiger Atem Sie weit tragen wird.

Über die Domain :

Der Perfektionist Jean-Christophe Bott gehört zu den großen elsässischen Winzern. Er investiert in eine rigorose Arbeit im Weinkeller wie auch in den Weinbergen, die biodynamisch bewirtschaftet werden. Während das Weingut bei seiner Gründung im Jahr 1953 nur 4 Hektar umfasste, besitzt es heute 15 Hektar, die sich auf sieben Gemeinden verteilen. Die Weine sind hier vollmundig und lieblich, ihr Reichtum gut kontrolliert, ohne die geringste Schwere, insbesondere bei den Pinot Gris, die man unbedingt wiederentdecken muss. Jede Cuvée besitzt sowohl Kraft als auch einen langen Abgang, zwei Qualitäten, die zur Vollkommenheit führen. Um dem Ganzen die Krone aufzusetzen, bietet das Weingut auch Jahrgänge zum Verkauf an, die schon etwas älter sind, und vermietet seit kurzem Ferienwohnungen.

Wine Enthusiast

Über den Wein :

Das Aroma von getrockneter Zitronenschale und ein kräuteriger Hauch von zerdrückter Schafgarbe vermischen sich mit den Noten von weichen Äpfeln in der Nase. Der Mund ist konzentriert, aber schlank. Etwas Süßes und Balsamisches verleiht diese sinnlichen Noten von Zitrusfrüchten und Kräutern. Der Wein ist frisch, aber beruhigend, mit einem wunderbar trockenen und intensiven Abgang.

James Suckling

Über den Wein :

Eine sehr ansprechende Nase mit schönen, reinen Aromen von gelben Zitrusfrüchten sowie zerkleinerten Steinen. Der Mund fühlt sich sehr frisch, knackig und trocken an, mit einem glatten, vibrierenden Abgang. Aus Trauben aus biologischem Anbau. Zum Trinken oder Aufbewahren.