1jour1vin
20155 Kundenmeinungen

Domaine Bott-Geyl - Riesling Grand Cru Sporen 2016

icon-carte-alsaceCreated with Sketch.

Elsass

icon-verreCreated with Sketch.

Weiss

icon-vendu-uniteCreated with Sketch.

Wird einzeln verkauft

icon-boire-ou-garderCreated with Sketch.

Trinken oder behalten

96/100 Coup de Cœur

RVF

-

93/100

James Suckling

-

95/100

Wine Enthusiast

riesling
Reinheit
großer Jahrgang

"Die Reinheit und Intensität des Sporen sind atemberaubend: Das ist ein glänzender Wein mit elektrischer Energie, dessen saftiger Atem Sie weit tragen wird." (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2021 - RVF)

Merkmale

Weingut

Domaine Bott-Geyl

Cuvée

Riesling Grand Cru Sporen

Jahrgang

2016

Bezeichnung

Alsace Grand Cru Sporen

Region

Elsass

Rebsorten

100% Riesling

Terroirs

Sandsteinschutt auf Liasmergel

Weinbau

Zertifiziert biologisch und biodynamisch

Weinlese

Manuell

Weinbereitung

Langsame Pressung, statische Dekantierung für 24 Stunden, alkoholische Gärung bei kontrollierter Temperatur für 3 Monate

Reifung

Auf feiner Hefe

Alkoholgehalt

13%

Restzucker

3 g/l

Bio

Ja

Verkostung & Kombinationen

Nase

Intensiv, komplex und mineralisch mit kandierten Noten

Mund

Sphärisch, gleichzeitig streng und lieblich mit schönen Bitterstoffen, salziges und tanninhaltiges Finale

Servieren

In der Karaffe bei 8-10°C

Trinken vor

2027

Essens-/Weinpaare

Essens-/Weinpaare

Passt sehr gut zu Maki, einer Münstertorte, einer Forelle mit Mandeln...

Domaine Bott-Geyl

Weitere Informationen über Domaine Bott-Geyl

Elsass

Weitere Informationen über Alsace

Expertenmeinungen

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France (Führer der besten Weine Frankreichs)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vin noté (guide 2021) 96/100 Coup de Cœur

Domaine noté (guide 2023) 2*Sterne (Diese sehr großen Weingüter, die oft über fabelhafte Terroirs verfügen, sind unumgänglich und müssen aufgrund ihrer Regelmäßigkeit und der hervorragenden Qualität ihrer Produktion in den Weinkeller erfahrener Weinliebhaber aufgenommen werden).

Über den Wein :

Die Reinheit und Intensität des Sporen ist atemberaubend: Dies ist ein glänzender Wein mit elektrischer Energie, dessen saftiger Atem Sie weit tragen wird.

Über den Domain :

Der Perfektionist Jean-Christophe Bott gehört zu den großen elsässischen Winzern. Er investiert in eine rigorose Arbeit im Weinkeller wie auch in den Weinbergen, die biodynamisch bewirtschaftet werden. Während das Weingut bei seiner Gründung im Jahr 1953 nur 4 Hektar umfasste, besitzt es heute 15 Hektar, die sich auf sieben Gemeinden verteilen. Die Weine sind hier vollmundig und lieblich, ihr Reichtum gut kontrolliert, ohne die geringste Schwere, insbesondere bei den Pinot Gris, die man unbedingt wiederentdecken muss. Jede Cuvée besitzt sowohl Kraft als auch einen langen Abgang, zwei Qualitäten, die zur Vollkommenheit führen. Um dem Ganzen die Krone aufzusetzen, bietet das Weingut auch Jahrgänge zum Verkauf an, die schon etwas älter sind, und vermietet seit kurzem Ferienwohnungen.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Vin noté (guide 2020) 95/100

Domaine noté (guide 2020) Empfohlen (Von Wine Enthusiast empfohlener Weinproduzent)

Über den Wein :

Das Aroma von getrockneter Zitronenschale und ein kräuteriger Hauch von zerdrückter Schafgarbe vermischen sich mit den Noten von weichen Äpfeln in der Nase. Der Mund ist konzentriert, aber schlank. Etwas Süßes und Balsamisches verleiht diese sinnlichen Noten von Zitrusfrüchten und Kräutern. Der Wein ist frisch, aber beruhigend, mit einem wunderbar trockenen und intensiven Abgang.

James Suckling

James Suckling

Vin noté (guide 2019) 93/100

Domaine noté (guide 2022) Empfohlen

Über den Wein :

Eine sehr ansprechende Nase mit schönen, reinen Aromen von gelben Zitrusfrüchten sowie zerkleinerten Steinen. Der Mund fühlt sich sehr frisch, knackig und trocken an, mit einem glatten, vibrierenden Abgang. Hergestellt aus Trauben aus biologischem Anbau. Zum Trinken oder Aufbewahren.

Kundenmeinung

Keine Notizen vorhanden
Hintergrund

Kaufen Sie Ihre Weine von Bott-Geyl zum besten Preis im Privatverkauf!

20155 Kundenmeinung
-20€

ab 99 € auf Ihre 1. Bestellung