Domaine Bott Geyl - Pinot Gris Sonnenglanz Grand Cru 2009
Elsass
Weiss
Wird einzeln verkauft
Trinken oder behalten
87/100
Robert Parker
-
17/20
Bettane & Desseauve
"Der Pinot Gris Sonnenglanz 2009 verströmt süße Aromen von Konfekt, Marzipan und Nougat sowie Noten von Pfirsich und überreifer Melone. Seidig schmeichelnd in seiner Textur, hat er einen unbestreitbar fülligen Abgang, der von Süße dominiert wird." (Wine Advocate - Robert Parker)
Merkmale
Weingut
Domaine Bott-Geyl
Cuvée
Grand Cru Pinot Gris Sonnenglanz
Jahrgang
2009
Bezeichnung
Alsace Grand Cru
Region
Elsass
Rebsorten
100% Pinot Gris
Terroirs
Gemeinde Béblenheim, Südost-Exposition: Kalkmergel (Konglomerate aus Kalkkieselsteinen und Mergel aus dem Oligozän)
Weinbau
zertifiziert biologisch
Weinlese
manuell in Kisten zu 40 Kg mit Sortierung
Weinbereitung
alkoholische Gärung bei kontrollierter Temperatur mit einheimischen Hefen für 5 Monate
Reifung
auf Feinhefe
Alkoholgehalt
13,45 %
Restzucker
53 g/l
Bio
Ja
Verkostung & Kombinationen
Auge
gelbe Robe mit grünen Nuancen
Nase
komplex, sehr rein, Eleganz
Mund
schlanker, intensiver und lieblicher Mund
Servieren
in einer Karaffe bei 9-10°C
Öffnen
1 bis 2 Stunden vorher
Trinken ab
2016
Trinken vor
2018
Produktion
6000 Flaschen - 500 Kisten
Essens-/Weinpaare
zu Gänseleberterrinen, gebratener Gänseleber, Kalbsbries zu genießen...
Domaine Bott-Geyl
Elsass
Expertenmeinungen
Bettane & Desseauve
Wein bewertet 17/20 (Referenzwein)
Über den Wein :
Offene Nase nach reifen Früchten, im Mund vollmundig und tiefgründig mit feiner Salzigkeit, sehr klarer Abgang.
Robert Parker - Wine Advocate
Wein bewertet (Guide 2011) 87/100 (Sehr guter Wein)
Über den Wein :
Der Pinot Gris Sonnenglanz 2009 verströmt süße Aromen von Konfekt, Marzipan und Nougat sowie Noten von Pfirsich und überreifer Melone. Seidig schmeichelnd in seiner Textur, besitzt er ein unbestreitbar fülliges, von Süße dominiertes Finale. Sollte eher früh als zu spät konsumiert werden.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2023) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
Über die Domain :
Der Perfektionist Jean-Christophe Bott gehört zu den großen elsässischen Winzern. Er investiert in eine rigorose Arbeit im Weinkeller wie auch in den Weinbergen, die biodynamisch bewirtschaftet werden. Während das Weingut bei seiner Gründung im Jahr 1953 nur 4 Hektar umfasste, besitzt es heute 15 Hektar, die sich auf sieben Gemeinden verteilen. Die Weine sind hier vollmundig und lieblich, ihr Reichtum gut kontrolliert, ohne die geringste Schwere, insbesondere bei den Pinot Gris, die man unbedingt wiederentdecken muss. Jede Cuvée besitzt sowohl Kraft als auch einen langen Abgang, zwei Qualitäten, die zur Vollkommenheit führen. Um dem Ganzen die Krone aufzusetzen, bietet das Weingut auch Jahrgänge zum Verkauf an, die schon etwas älter sind, und vermietet seit kurzem Ferienwohnungen.
Wine Enthusiast
Domaine noté (guide 2020) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
James Suckling
Domaine noté (guide 2022) Recommended
Kundenmeinung
Kundenbewertung
3.7/5
über 3 Meinungen
Anmerkung und Meinung von Herrn ARNAUD D. Veröffentlicht am 29.04.2018
Ich habe am 28.04.18 in einem Restaurant in der Nähe von Paris gegessen.
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Bewertung und Meinung von Herrn LUCKY C. Veröffentlicht am 27.08.2018
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Anmerkung und Meinung von Herrn STEPHEN L. Veröffentlicht am 27.11.2016
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