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Marc Kreydenweiss - Riesling Grand Cru Kastelberg Vendanges Tardives 2006

Elsass

Weiss

Wird einzeln verkauft

Trinken oder behalten

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4/5 (1 Kunde)

17,5/20

RVF

-

17/20

Bettane & Desseauve

"Auf dem gleichen Terroir ist der Riesling VT 2006 voluminös, ohne süß zu sein, und entfaltet Aromen von Ingwer und Zitronengras." (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2009 - RVF)

Merkmale

Weingut

Marc Kreydenweiss

Cuvée

Riesling Grand Cru Kastelberg Vendanges Tardives

Jahrgang

2006

Bezeichnung

Alsace Grand Cru

Region

Elsass

Rebsorten

100% Riesling

Terroirs

Steige-Schieferböden

Weinbau

biologisch und biodynamisch

Weinlese

manuell

Alkoholgehalt

14%

Restzucker

15 g/l

Bio

Ja

Verkostung & Kombinationen

Nase

Aromen von roten Beeren und gesalzenem Karamell

Mund

rund und kräftig. Schöne Mineralität. Länge

Servieren

bei 10-12°C

Trinken ab

2017

Trinken vor

2018

Produktion

900 Flaschen

Essens-/Weinpaare

Essens-/Weinpaare

wird zu exotischen Gerichten (Curry, würzig...), einer Platte mit reifem Käse, Gänseleberpastete... genossen.

Marc Kreydenweiss

Weitere Informationen über Marc Kreydenweiss

Elsass

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Expertenmeinungen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Wein bewertet 17/20 (Referenzwein)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France (Führer der besten Weine Frankreichs)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bewertet (Weinführer 2009) 17,5/20 (Großer Wein)

Domaine noté (guide 2023) 3*Étoiles (Ils représentent l'excellence du vignoble français. Les meilleurs terroirs exploités par les plus grands vignerons. Déguster leur vin est toujours un moment magique)

Über den Wein :

Auf dem gleichen Terroir ist der Riesling VT 2006 voluminös, ohne süß zu sein, und entfaltet Aromen von Ingwer und Zitronengras.

Über die Domain :

Antoine, der Sohn von Marc Kreydenweiss, leitet seit 2007 das Weingut in Andlau, das zu den Pionieren der biodynamischen Landwirtschaft im Elsass gehört. Die Vielfalt der Terroirs im Besitz und ihre subtile Interpretation war hier schon immer eine Stärke, die durch die von Antoine eingeführten Veränderungen (langsameres Pressen und längerer Ausbau auf der Hefe) noch verstärkt wurde. Das Risiko, viele Cuvées ohne Schwefel (oder mit minimalen Mengen) zu vinifizieren, zahlt sich aus und führt nicht zu den geringsten Mängeln. Unter dem Namen Lune à Boire entsteht eine kleine Handelslinie, die Bio-Trauben kauft. Der Pinot Noir und die (nicht bewerteten) Maischeweine sind auf höchstem Niveau. Das Anspruchsniveau ist mit Weinen von seltener Vitalität wieder auf den höchsten Stand gestiegen und wird immer weiter vertieft, mit ehrgeizigen vierjährigen Ausbauten bei den 2017er Riesling Grands Crus. Diese begeisternden Weine von seltener Vitalität haben dem Weingut in diesem Jahr den dritten Stern eingebracht.

James Suckling

James Suckling

Domaine noté (guide 2019) Recommended

Kundenmeinung

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zu 1 Meinung

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Anmerkung und Meinung von Herrn STEPHANE S. Veröffentlicht am 02.05.2021

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