Marc Kreydenweiss - Riesling Grand Cru Kastelberg 2020

Bettane & Desseauve

Über den Wein :

Ein Grand Cru, der im Glas vibriert, intensiv und kraftvoll mit einem gewalttätigen Gefühl, rauchig in seinen Aromen, fast tanninhaltig in seiner Berührung, ein Gefühl von Härte, ein Wein für Kämpfer. Zeichen eines großen Terroirs, in dem die Rebsorte Riesling glänzt.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Über den Wein :

Schon in der ersten Nase bestätigt Kastelberg seine Einzigartigkeit: Nase von Bimsstein und Pfefferminze, unnachgiebiges, scharfes, aber von einer großen Fruchtsüße umhülltes Gerüst, in dem der Ausdruck des Schiefers den Abgang läutert und endlos verlängert.

Über die Domain :

Antoine, der Sohn von Marc Kreydenweiss, leitet seit 2007 das Weingut in Andlau, das zu den Pionieren der biodynamischen Landwirtschaft im Elsass gehört. Die Vielfalt der Terroirs im Besitz und ihre subtile Interpretation war hier schon immer eine Stärke, die durch die von Antoine eingeführten Veränderungen (langsameres Pressen und längerer Ausbau auf der Hefe) noch verstärkt wurde. Das Risiko, viele Cuvées ohne Schwefel (oder mit minimalen Mengen) zu vinifizieren, zahlt sich aus und führt nicht zu den geringsten Mängeln. Unter dem Namen Lune à Boire entsteht eine kleine Handelslinie, die Bio-Trauben kauft. Der Pinot Noir und die (nicht bewerteten) Maischeweine sind auf höchstem Niveau. Das Anspruchsniveau ist mit Weinen von seltener Vitalität wieder auf den höchsten Stand gestiegen und wird immer weiter vertieft, mit ehrgeizigen vierjährigen Ausbauten bei den 2017er Riesling Grands Crus. Diese begeisternden Weine von seltener Vitalität haben dem Weingut in diesem Jahr den dritten Stern eingebracht.

James Suckling