Der rote Lune à Boire 2021 ist eine Cuvée, die zu 100 % aus Pinot Noir hergestellt wird. Er hat eine köstliche, fruchtige Nase und bietet eine schöne Textur am Gaumen. Dieser Genusswein lässt sich am besten mit Freunden zu einer schönen Käse- und Wurstplatte teilen!
Merkmale
Weingut
Domaine Marc Kreydenweiss
Cuvée
Lune à Boire
Jahrgang
2021
Bezeichnung
Alsace
Region
Elsass
Rebsorten
100% Pinot Noir
Terroirs
Assemblage aus elsässischen Terroirs
Weinbau
Zertifiziert biologisch und biodynamisch, Wein aus dem Kauf von Trauben bei Partnerproduzenten
Weinlese
Manuell
Weinbereitung
1 Woche lang Mazeration in ganzen Trauben
Alkoholgehalt
12%
Restzucker
0.46 g/l
Bio
Ja
Verkostung & Kombinationen
Nase
Gourmand und fruchtig
Mund
Schöne Textur, ein Wein, der Spaß macht und mit Freunden geteilt werden kann
Servieren
In der Karaffe bei 16-18°C
Trinken vor
2028
Essens-/Weinpaare
Zu Wurstwaren, Käse, rotem Fleisch genießen...
Domaine Marc Kreydenweiss
Elsass
Expertenmeinungen
Bettane & Desseauve
Domaine noté 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)
Über die Domain :
Seit 1999 vereinen Marc Kreydenweiss und seine Frau Emmanuelle auf der Domaine des Perrières ihr elsässisches Know-how und ihre Leidenschaft für die südfranzösischen Rebsorten, vor allem die roten, auf glückliche Weise, und das alles unter vollständiger biodynamischer Bewirtschaftung. Das Ergebnis sind wunderbare Weine, die völlig aus dem Rahmen fallen, die Cuvée Ansata ist das perfekte Beispiel dafür.
Kundenmeinung
Kundenbewertung
2/5
zu 1 Meinung
Anmerkung und Meinung von Frau MARGAUX G. Veröffentlicht am 15/11/2023
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