Laurent Martray - Côte de Brouilly - Les Feuillées 2008
Beaujolais
Rot
Wird einzeln verkauft
Trinken oder behalten
Bewertungen: RVF 17,5/20, Gault Millau 17/20, Bettane & Desseauve 16,5/20.
"Komplexe, rassige Nase mit Tabak und Trockenfrüchten. Im Gaumen dicht und konzentriert, langer Abgang, raffiniert und von guter Ausgewogenheit, straff." (Le Grand Guide des Vins de France 2011 - Bettane & Desseauve). Kräftiger als der Brouilly Loïs, erweist sich die Cuvée "Les Feuillées" 2008 als hervorragend gelungen mit Feldsalat und einer schönen Fülle und immer dieser Signatur von Laurent Martray, die eine perfekte Ausgewogenheit gepaart mit Großzügigkeit vereint!
Merkmale
Weingut
Domaine Laurent Martray
Cuvée
Les Feuillées
Jahrgang
2008
Bezeichnung
Côte-de-Brouilly
Region
Beaujolais
Rebsorten
100% Gamay
Terroirs
Boden aus "Porphyr"- und "Diorit"-Gestein
Weinbau
reine Handarbeit, wenig Mechanisierung, Begrenzung der Erträge
Weinlese
manuell
Weinbereitung
durchschnittliche Maischegärung von 8-10 Tagen
Reifung
in Eichenfässern
Alkoholgehalt
12,5%
Verkostung & Kombinationen
Auge
rubinrote Farbe
Nase
auf mineralischen Aromen, Noten von Pflaume
Mund
schöne Tannine, kräftiger Wein, schöne Länge
Servieren
bei 15°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken ab
2011
Trinken vor
2020
Essens-/Weinpaare
A déguster sur des viandes blanches, des gibiers à plumes, des fromages...<br/>
Domaine Laurent Martray
Côte-de-Brouilly
Expertenmeinungen
Guide des Vins Gault & Millau
Domaine noté (guide 2012) 2**Étoiles (Production réussie)
Über die Domain :
"Laurent Martray ist ein vielversprechender junger Produzent aus dem Beaujolais. Er hat das Glück, seinen gesamten Weinberg auf dem nach Süden ausgerichteten Hang von Comillaty mit über 45 Jahre alten Rebstöcken zu bewirtschaften. Da er die Vinifizierung perfekt beherrscht, sind seine Weine süffig, großzügig und ausgewogen. Prickelnde Beaujolais-Weine voller Leben, knackig und mit einer belebenden Frische".
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2011) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
Über die Domain :
"Dieser junge Produzent, der seinen gesamten Weinberg auf dem Hang von Combiaty besitzt, produziert seit einigen Jahrgängen wunderschöne Cuvées."
Kundenmeinung
Kundenbewertung
3.8/5
über 4 Meinungen
Anmerkung und Meinung von Herrn PASCAL P. Veröffentlicht am 16.10.2016
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Bewertung und Stellungnahme von Herrn JEAN B C. Veröffentlicht am 03/03/2014
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Anmerkung und Meinung von Herrn MATHIEU B. Veröffentlicht am 05/12/2013
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Bewertung und Stellungnahme von Herrn MICHEL W. Veröffentlicht am 23/02/2013
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