Jean-Marc Lafont - Domaine de Bel-Air - Moulin-à-Vent Les Burdelines 2022
Beaujolais
Rouge
Wird einzeln verkauft
Trinken oder behalten
3*Coup de Coeur
Hachette
« Richesse, puissance et équilibre ! »
« Une cuvée en provenance d'un terroir d'un peu plus de 1 ha où se mélangent des sables granitiques et du manganèse désagrégé. Les vignes du domaine sont ici âgées de 50 ans environ. Jean-Marc Lafont a partiellement égrappé les raisins et mixé l'élevage en fût et en cuve. Une incontestable réussite tant ce moulin-à-vent séduit par son nez associant avec subtilité la framboise, le cassis et des notes florales, puis par sa richesse en bouche, sa puissance, son équilibre et ses tanins soyeux. » (Le Guide Hachette 2025)
Merkmale
Weingut
Jean-Marc Lafont - Domaine de Bel-Air
Cuvée
Les Burdelines
Jahrgang
2022
Bezeichnung
Moulin-à-Vent
Region
Beaujolais
Rebsorten
100% Gamay
Terroirs
Sable de granit et de manganèse désagrégés de couleur rouge saumon, exposition plein sud, 50 ans d'âge moyen des vignes
Weinbau
HVE 3
Weinlese
Manuell
Weinbereitung
Tri, traditionnelle avec égrappage partiel, maîtrise des températures et pigeage, 10 à 15 jours de cuvaison
Reifung
En cuve et fûts pendant 9 mois
Alkoholgehalt
13.5%
Verkostung & Kombinationen
Auge
Robe rubis foncé
Nase
Fleurs et sous-bois, iris, rose fanée et fruits mûrs
Mund
Fruits mûrs et fleurs dominent, finale légèrement boisée
Servieren
À 18°C
Trinken vor
2032
Essens-/Weinpaare
À déguster avec des viandes rouges, des viandes en sauce ou des fromages de chèvres...
Jean-Marc Lafont - Domaine de Bel-Air
Moulin-à-Vent
Expertenmeinungen
Guide Hachette des vins
Vin noté (guide 2025) 3*Coup de Coeur (Vin exceptionnel)
Domaine noté (guide 2025) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über den Wein :
Une cuvée en provenance d'un terroir d'un peu plus de 1 ha où se mélangent des sables granitiques et du manganèse désagrégé. Les vignes du domaine sont ici âgées de 50 ans environ. Jean-Marc Lafont a partiellement égrappé les raisins et mixé l'élevage en fût et en cuve. Une incontestable réussite tant ce moulin-à-vent séduit par son nez associant avec subtilité la framboise, le cassis et des notes florales, puis par sa richesse en bouche, sa puissance, son équilibre et ses tanins soyeux.
Über den Domain :
Dans la famille Lafont depuis plusieurs générations, cette propriété perchée sur la colline de Bel-Air domine la vallée de l'Ardières : des bâtiments de granit bleu construits en 1849, des caves voûtées et un vignoble de 23 ha, avec des parcelles dans cinq crus. À sa tête depuis 1985, Jean-Marc Lafont a créé une structure de négoce à son nom pour compléter sa gamme.
Kundenmeinung
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