Jean-Marc Lafont - Domaine de Bel-Air - Moulin-à-Vent Les Burdelines 2022
Beaujolais
Rot
Wird einzeln verkauft
Trinken oder behalten
3*Coup de Coeur
Hachette
"Eine Cuvée aus einem etwas mehr als 1 ha großen Terroir, in dem sich Granitsand und zerfallenes Mangan vermischen. Die Reben des Weinguts sind hier etwa 50 Jahre alt. Jean-Marc Lafont hat die Trauben teilweise abgebeert und den Ausbau in Fässern und Tanks gemischt. Ein unbestreitbarer Erfolg, denn dieser Moulin-à-vent verführt mit seiner Nase, die subtil Himbeere, schwarze Johannisbeere und blumige Noten verbindet, und dann mit seinem Reichtum am Gaumen, seiner Kraft, seiner Ausgewogenheit und seinen seidigen Tanninen." (Der Guide Hachette 2025)
Merkmale
Weingut
Jean-Marc Lafont - Domaine de Bel-Air
Cuvée
Les Burdelines
Jahrgang
2022
Bezeichnung
Moulin-à-Vent
Region
Beaujolais
Rebsorten
100% Gamay
Terroirs
Zerfallener Granit- und Mangansand von lachsroter Farbe, Südlage, 50 Jahre Durchschnittsalter der Rebstöcke
Weinbau
HVE 3
Weinlese
Manuell
Weinbereitung
Sortierung, traditionell mit teilweisem Abbeeren, Temperaturkontrolle und Pigeage, 10 bis 15 Tage Maischegärung
Reifung
In Tanks und Fässern für 9 Monate
Alkoholgehalt
13.5%
Verkostung & Kombinationen
Auge
Dunkle rubinrote Farbe
Nase
Blumen und Unterholz, Iris, verwelkte Rose und reife Früchte
Mund
Reife Früchte und Blumen dominieren, leicht holziger Abgang
Servieren
BEI 18°C
Trinken vor
2032
Essens-/Weinpaare
Genießen Sie ihn zu rotem Fleisch, Fleisch in Sauce oder Ziegenkäse...
Jean-Marc Lafont - Domaine de Bel-Air
Moulin-à-Vent
Expertenmeinungen
Guide Hachette des vins
Bewertet (Weinführer 2025) 3*Coup de Coeur (Außergewöhnlicher Wein)
Domaine noté (guide 2025) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über den Wein :
Eine Cuvée aus einem etwas mehr als 1 ha großen Terroir, in dem sich Granitsand und zerfallenes Mangan vermischen. Die Reben des Weinguts sind hier etwa 50 Jahre alt. Jean-Marc Lafont hat die Trauben teilweise abgebeert und den Ausbau in Fässern und Tanks gemischt. Ein unbestreitbarer Erfolg, denn dieser Moulin-à-vent verführt mit seiner Nase, die subtil Himbeeren, schwarze Johannisbeeren und blumige Noten verbindet, und dann mit seinem Reichtum am Gaumen, seiner Kraft, seiner Ausgewogenheit und seinen seidigen Tanninen.
Über die Domain :
Dieses Anwesen, das sich seit mehreren Generationen im Besitz der Familie Lafont befindet, thront auf dem Hügel von Bel-Air und überragt das Tal des Ardières: Gebäude aus blauem Granit, die 1849 erbaut wurden, Gewölbekeller und ein 23 ha großer Weinberg mit Parzellen in fünf Crus. Jean-Marc Lafont, der das Weingut seit 1985 leitet, hat eine Handelsstruktur unter seinem Namen gegründet, um sein Sortiment zu vervollständigen.
Kundenmeinung
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