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Richard Rottiers - Moulin-à-Vent 2019

Beaujolais

Rot

Wird einzeln verkauft

Trinken oder behalten

Bewerteter Wein 4.2/5Bewerteter Wein 4.2/5Bewerteter Wein 4.2/5Bewerteter Wein 4.2/5Bewerteter Wein 4.2/5
4.2/5 (4 Kunden)

92+/100

Robert Parker

-

93/100

Wine Enthusiast

gamay
Konzentrat
Schwarzwurst

"Kaum abgefüllt, öffnet sich der 2019er Moulin-à-Vent im Glas mit einem reinen, jugendlichen Primärbouquet von Himbeeren, roten Kirschen und süßen Waldbeeren. Mittelkräftig bis kräftig, tief und geschichtet, ist er immer noch gut eingerollt, aber seine Konzentration und Energie sind ein sehr gutes Vorzeichen für eine positive Entwicklung." (Wine Advocate 2020).

Merkmale

Weingut

Richard Rottiers

Jahrgang

2019

Bezeichnung

Moulin-à-Vent

Region

Beaujolais

Rebsorten

100% Gamay

Terroirs

Krümeliger, rosafarbener Granit, 9 verschiedene Gamay-Parzellen, die über die gesamte Appellation Moulin à Vent verteilt sind.

Weinbau

Zertifiziert biologisch

Weinlese

Manuell

Weinbereitung

Süß in halbkarbonischer Mazeration

Reifung

In Holzfässern und Fässern für 6 Monate

Alkoholgehalt

13%

Bio

Ja

Verkostung & Kombinationen

Nase

Typische Aromen von Veilchen und roten Früchten, Himbeeren, Kirschen und süßen Waldbeeren

Mund

Fruchtig und strukturiert, mit den typischen Aromen von Veilchen. Verkörpert Finesse und Vollmundigkeit

Servieren

BEI 15°C

Öffnen

30 Min. im Voraus bei den neuesten Jahrgängen

Trinken ab

2022

Trinken vor

2025

Wache

10 Jahre

Essens-/Weinpaare

Essens-/Weinpaare

Passt hervorragend zu Wurstwaren, Blutwurst mit Kartoffelpüree, gekochtem Rindfleisch, Wachteln in Portwein oder gebratenen Kirschen

Richard Rottiers

Weitere Informationen über Richard Rottiers

Moulin-à-Vent

Weitere Informationen über Moulin-à-Vent

Expertenmeinungen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2020) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

Über Weingut :

Richard Rottiers war eines der Opfer, die am stärksten von den ständigen Hagelschlägen der letzten Jahrgänge betroffen waren. Dem Zusammenbruch nahe, gelang es ihm, mit gut gemachten Handelscuvées einen zweiten Atem zu finden. Die 2018er beendeten zum Zeitpunkt unseres Besuchs gerade ihren Ausbau in Barriques. Die Qualität ist hervorragend und dürfte unserem lieben Winzer eine kleine Verschnaufpause verschaffen. In der Zwischenzeit sind die 2017er, die derzeit zum Verkauf stehen, konsistent, strukturiert und trotz der geringen Mengen zu vernünftigen Preisen zu haben.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Bewerteter Wein (Führer 2020) 92+/100 (Toller Wein)

Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Über den Wein :

Kaum abgefüllt, öffnet sich der 2019er Moulin-à-Vent im Glas mit einem reinen, jugendlichen Primärbouquet von Himbeeren, roten Kirschen und süßen Waldbeeren. Mittelkräftig bis kräftig, tief und geschichtet, ist er immer noch gut eingerollt, aber seine Konzentration und Energie sind ein sehr gutes Vorzeichen für eine positive Entwicklung.

Über Weingut :

Als einer der engagiertesten Biobauern der Region litt Richard Rottiers unter den Jahrgängen 2016 und 2017, in denen Moulin-à-Vent von Hagelkörnern verwüstet wurde. Doch 2018 kehrte er zu einer Art Normalität zurück und produzierte eine ganze Reihe von Weinen, die er mit seinem 2019er-Portfolio, das lebendiger und feiner als seine Vorgänger ist, wiederholen konnte. Auf die halbkarbonische Mazeration folgt je nach Cuvée ein Ausbau in Fässern oder Barriques. Alles, was hier geprüft wird, ist sehr zu empfehlen.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France (Führer der besten Weine Frankreichs)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2021) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

Über Weingut :

Richard Rottiers gehört zu der Generation, die die Klimazonen des Beaujolais zur Geltung gebracht hat. Als Ingenieur mit Spezialisierung auf Landwirtschaft und Umwelt begeistert er sich für das Leben in den Böden. Nach einer Erfahrung in Neuseeland lässt dieses Kind aus Chablis seine Koffer in Romanèche-Thorins stehen. Er vinifiziert 2003 in Fleurie und bildet sich anschließend drei Jahre lang auf Château Thivin im Weinberg und im Keller weiter. Im Jahr 2008 übernahm er einen gepachteten Weingut in Moulin-à-Vent, den er biologisch bearbeitet. Im vergangenen Jahr wurde er in den Weinführer aufgenommen.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Bewerteter Wein (Führer 2020) 93/100

Domaine noté (guide 2020) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Domaine noté (guide 2020) Recommended

Kundenmeinung

Kundenbewertung

Bewerteter Wein 4.2/5Bewerteter Wein 4.2/5Bewerteter Wein 4.2/5Bewerteter Wein 4.2/5Bewerteter Wein 4.2/5

4.2/5

auf 4 Meinungen

Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5

Bewertung und Meinung von M. FREDERIC B. Veröffentlicht am 01/02/2023

Ein beispielhafter Wein aus der Verbindung der Rebsorte Gamay mit Granitböden. In der Nase entwickeln sich schöne rote Früchte. Am Gaumen kommen florale Aromen hinzu.

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Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5

Bewertung und Meinung von M. FLORIAN C. Veröffentlicht am 11/10/2022

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Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5

Bewertung und Meinung von M. REMI B. Veröffentlicht am 20/06/2022

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Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5

Bewertung und Meinung von M. BENJAMIN B. Veröffentlicht am 24/05/2021

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Hintergrund

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