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Château de Bouillerot - Fruit d'Automne 2015

Bordeaux

Rot

Wird einzeln verkauft

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Bewerteter Wein 3.7/5Bewerteter Wein 3.7/5Bewerteter Wein 3.7/5Bewerteter Wein 3.7/5Bewerteter Wein 3.7/5
3.7/5 (16 Kunden)

2*Étoiles

Hachette

-

14/20

RVF

"Dieser tiefrote 2015er ist eine klassische Assemblage aus Merlot (80 %) und Cabernet Franc und bietet ein harmonisches Bouquet von reifen schwarzen Früchten mit kleinen, edlen pflanzlichen Noten. Am Gaumen zeigt er sich rund, lieblich, zart und fleischig, unterstützt von geschmolzenen und seidigen Tanninen. Der Archetyp des liebenswürdigen und genussvollen Bordeaux." (Le Guide des Vins Hachette 2018)

Merkmale

Weingut

Château de Bouillerot

Cuvée

Fruit d'Automne

Jahrgang

2015

Bezeichnung

Bordeaux

Region

Bordeaux

Rebsorten

80% Merlot, 20% Cabernet Franc

Terroirs

Ton, Schluff, Eisenschlacke

Weinbau

Zertifiziert biologisch

Weinlese

Bei optimaler Reife

Weinbereitung

15-tägige Maischegärung bei 28 °C, um Tannine und Farbe zu extrahieren.

Reifung

12 Monate in Tanks

Alkoholgehalt

14%

Bio

Ja

Verkostung & Kombinationen

Auge

Granat unterstützt

Nase

Aromen von schwarzen Früchten, kleine pflanzliche Noten

Mund

Großzügig und fleischig von roten und schwarzen Früchten, reife und seidige Tannine, leichte Bitterkeit, die den Abgang verlängert

Servieren

bei 14-16°C

Trinken ab

2018

Trinken vor

2020

Essens-/Weinpaare

Essens-/Weinpaare

Passt zu gegrilltem rotem Fleisch ...

Schloss Bouillerot

Weitere Informationen über Château de Bouillerot

Bordeaux

Weitere Informationen über Bordeaux

Expertenmeinungen

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Bewerteter Wein (Guide 2018) 2**Sterne (Herausragender Wein)

Domaine noté (guide 2018) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über den Wein :

Als klassische Assemblage aus Merlot (80 %) und Cabernet Franc liefert dieser 2015er in tiefer Robe ein harmonisches Bouquet aus reifen schwarzen Früchten, begleitet von kleinen, edlen pflanzlichen Noten. Am Gaumen zeigt er sich rund, lieblich, zart und fleischig, unterstützt von geschmolzenen und seidigen Tanninen. Der Archetyp des freundlichen und genussvollen Bordeaux.

Über Weingut :

Ein Weingut von 8 ha, der biologisch bewirtschaftet wird und sich seit 1935 und vier Generationen in der gleichen Familie befindet, die regelmäßig für ihren süßen Palais d'or in Côtes-de-bordeaux-saint-macaire und für ihre roten Bordeaux geehrt wird. Nach zehn Jahren als Apothekenvorbereiter übernahm Thierry Bos 1990 die Leitung des Familienweinguts.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France (Führer der besten Weine Frankreichs)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bewerteter Wein (Führer 2018) 14/20 (Guter Wein)

Domaine noté (guide 2018) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

Über den Wein :

Fruit d'Automne 2015 erinnert an die durstlöschenden Eigenschaften eines Beaujolais: ganz fruchtig, fleischig, wenig Tannine, strahlend.

Über Weingut :

Thierry Bos aus Gironde-sur-Dropt ist ein entschlossener und leidenschaftlicher Winzer! Seit über zehn Jahren bemüht er sich, "vergessene" Rebsorten wie Carménère, Malbec und in geringerem Maße Petit Verdot und Cabernet Franc wiederzubeleben. Die verschiedenen Cuvées bringen Weinstile mit starker Persönlichkeit zum Ausdruck. Immer in Maßen, mit genauen Reifegraden und delikaten Extraktionen, schätzt man den atypischen Charakter dieser Weine. Ein Weingut , der wirklich unsere Aufmerksamkeit verdient.

Kundenmeinung

Kundenbewertung

Bewerteter Wein 3.7/5Bewerteter Wein 3.7/5Bewerteter Wein 3.7/5Bewerteter Wein 3.7/5Bewerteter Wein 3.7/5

3.7/5

auf 16 Meinungen

Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5

Bewertung und Meinung von M. BERNARD N. Veröffentlicht am 10/08/2018

Ein Weingut , der es verdient, bekannt zu werden, eine Cuvée, die ihren Namen verdient, ein unschlagbares Preis-Leistungs-Verhältnis. Auf einer Messe entdeckt, hat er nie enttäuscht.

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Bewerteter Wein 3/5Bewerteter Wein 3/5Bewerteter Wein 3/5Bewerteter Wein 3/5Bewerteter Wein 3/5

Bewertung und Meinung von M. PATRICE K. Veröffentlicht am 05/08/2018

Sehr gut für den Preis.

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Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5

Bewertung und Meinung von M. DANIEL R. Veröffentlicht am 14/01/2024

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Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5

Bewertung und Meinung von M. ALAIN K. Veröffentlicht am 29/01/2023

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Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5

Bewertung und Meinung von M. CHRISTIAN T. Veröffentlicht am 03/01/2023

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Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5

Bewertung und Meinung von M. KUMARAN R. Veröffentlicht am 04/08/2022

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Bewerteter Wein 3/5Bewerteter Wein 3/5Bewerteter Wein 3/5Bewerteter Wein 3/5Bewerteter Wein 3/5

Bewertung und Meinung von Mme DOMINIQUE M. Veröffentlicht am 16/07/2021

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Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5

Bewertung und Meinung von M. SEBASTIEN R. Veröffentlicht am 24/06/2021

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Bewerteter Wein 3/5Bewerteter Wein 3/5Bewerteter Wein 3/5Bewerteter Wein 3/5Bewerteter Wein 3/5

Bewertung und Meinung von Mme YVETTE G. Veröffentlicht am 22/02/2021

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Bewertung und Meinung von M. FREDERIC V. Veröffentlicht am 01/12/2020

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