\r\n\"Charmant, dieser gut ausgewogene Clairet bietet eine ausdrucksstarke und sehr reine Frucht, Nuancen von Kernen, einen vollen, runden, langen und schön lebendigen Gaumen.\" (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2014). Ein frischer Rosé, der viel dichter ist als ein klassischer Rosé, mit viel Fleisch und Rundheit und einem sehr langen und nachhaltigen Abgang... 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","Schloss Parenchère","Weitere Informationen über","Expertenmeinungen","Wein bewertet (Guide 2014) 14,5/20 (Guter Wein)","Domaine noté (guide 2021) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)","Über den Wein :","Charmant, dieser gut ausgewogene Clairet bietet eine ausdrucksstarke und sehr reine Frucht, Nuancen von Kernen, einen vollen, runden, langen und schön lebhaften Geschmack.","Über die Domain :","Das Weingut wurde 1958 von dem aus Marokko stammenden Raphaël Gazaniol gekauft und umfasst heute 180 Hektar, von denen 70 Hektar mit Reben auf den am besten gelegenen Parzellen bepflanzt sind. So werden 32 verschiedene Parzellen getrennt vinifiziert und entweder für den ohnehin schon hochwertigen Grundwein, für die berühmte Cuvée Raphaël, die ein eindrucksvoller Beweis dafür ist, dass eine einfache Bordeaux-Appellation großartige Weine hervorbringen kann, oder für die Cuvée Esprit, die nur bei passendem Jahrgang produziert wird und hauptsächlich auf Cabernet basiert, der 14 Monate in neuen Fässern ausgebaut wird, ausgewählt. Die Produktion wird durch weißen Bordeaux und Bordeaux Clairet ergänzt. Charaktervolle, ausgeglichene und charmante Weine. Ein kohärentes Sortiment mit einer unerschütterlichen Regelmäßigkeit.","Domaine noté (guide 2021) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)","An der Grenze der Departements Gironde und Dordogne liegen ein Schloss im Perigourdin-Stil, das 1570 von Pierre de Parenchère, dem Gouverneur der Region Sainte-Foy-la-Grande, erbaut wurde, und ein ausgedehnter Cru (67 ha Weinberge), der in seiner Qualität regelmäßig ist. Raphaël Gazaniol, ein aus Marokko zurückgekehrter Winzer, erwarb es 1958 und übergab es an seinen Sohn Jean und seine Enkelin Julia. Im Jahr 2005 kaufte ein schwedischer Weinliebhaber, Herr Landin, der auch einen Weinberg in Montalcino in der Toskana besitzt, das Weingut.","Domaine noté 1*Étoile (Production sérieuse)","Die Weinberge des Château de Parenchère liegen unweit von Sainte-Foy-la-Grande im äußersten Osten des Bordelais und profitieren von einem ton- und kalkhaltigen Boden mit einem sehr hohen Lehmanteil. Die gut 60 Hektar sind mit roten Rebsorten bepflanzt, wobei Merlot (50%) und Cabernet Sauvignon (40%) - letztere auf den am besten gelegenen Parzellen - sowie Cabernet Franc den größten Anteil ausmachen. Die Pflanzdichte wird schrittweise auf über 5000 Rebstöcke pro Hektar erhöht. Ein Weißwein ergänzt das Sortiment seit einigen Jahrgängen.","Domaine noté (guide 2020) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)","Kundenmeinung","Kundenbewertung","3/5","über 3 Meinungen","Anmerkung und Meinung von Frau NATHALIE F. Veröffentlicht am 26.03.2015","Alle Meinungen dieses Kunden anzeigen","Anmerkung und Meinung von Herrn JEAN PHILIPPE L. Veröffentlicht am 13.03.2015","Anmerkung und Meinung von Herrn BERTRAND B. Veröffentlicht am 28/11/2014","Einen Beitrag veröffentlichen","Kaufen Sie Ihre Weine von Parenchère zum besten Preis im Privatverkauf!","19675 Kundenmeinungen","20€","gratis auf Ihre erste Bestellung*.","Zugang zu den Verkäufen","Eine Auswahl von Experten","Die besten Weine und Champagner, die von den größten Weinführern (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, ...) gelobt und bewertet wurden.","Direkt vom Weingut ","Um einen einwandfreien Zustand zu gewährleisten, befinden sich alle auf unserer Webseite zum Verkauf angebotenen Weinflaschen zum Zeitpunkt Ihres Kaufs noch im Keller des Weinguts oder des Händlers.","Weine zum besten Preis","Sie profitieren immer vom besten Preis für die Weine, die Sie auf 1jour1vin kaufen, und wenn Sie Ihren Wein auf einer anderen Website billiger finden, erstatten wir Ihnen die Differenz.","Kontakt","Lieferung","Hilfe/FAQ","AGB","Datenschutzrichtlinie","Wein-News","Meinungen 1jour1vin","App herunterladen","Probleme bei der Navigation","Meine Cookies verwalten","Der Missbrauch von Alkohol ist gesundheitsschädlich und er sollte in Maßen genossen werden.","1jour1vin - 2024"]}
Anmerkungen: Bettane & Desseauve 14,5/20
"Charmant, dieser gut ausgewogene Clairet bietet eine ausdrucksstarke und sehr reine Frucht, Nuancen von Kernen, einen vollen, runden, langen und schön lebendigen Gaumen." (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2014). Ein frischer Rosé, der viel dichter ist als ein klassischer Rosé, mit viel Fleisch und Rundheit und einem sehr langen und nachhaltigen Abgang...
Merkmale
Weingut
Château de Parenchère
Jahrgang
2012
Bezeichnung
Bordeaux Clairet
Region
Bordeaux
Rebsorten
45% Merlot, 35% Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet Franc
Terroirs
Lehm- und kalkhaltige Böden mit Nord-/Osthanglage für 20% des Weinbergs
Weinbau
durchdachter Anbau
Weinbereitung
Nach 12 bis 48 Stunden Kaltmazeration (-10°) wird jeder Rotweintank ausgeblutet, Gärung bei niedriger Temperatur für 3 Wochen
Restzucker
1 bis 2 g/l
Verkostung & Kombinationen
Auge
Sehr intensive rosafarbene Robe
Nase
die Aromen von roten Früchten (Erdbeere, Himbeere, Kirsche) sind sehr intensiv
Mund
frischer Rosé, der viel dichter ist als ein klassischer Rosé, mit viel Fleisch und Fülle, sehr langer und nachhaltiger Abgang
Servieren
bei 12°C
Öffnen
1/2 Stunde vorher
Trinken ab
2014
Trinken vor
2015
Produktion
82.000 Flaschen
Essens-/Weinpaare
Grâce à sa richesse, ce vin accompagnera parfaitement les cuisines méditerranéennes et asiatiques.<br/>
Domaine noté (guide 2021) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)
Über den Wein :
Charmant, dieser gut ausgewogene Clairet bietet eine ausdrucksstarke und sehr reine Frucht, Nuancen von Kernen, einen vollen, runden, langen und schön lebhaften Geschmack.
Über die Domain :
Das Weingut wurde 1958 von dem aus Marokko stammenden Raphaël Gazaniol gekauft und umfasst heute 180 Hektar, von denen 70 Hektar mit Reben auf den am besten gelegenen Parzellen bepflanzt sind. So werden 32 verschiedene Parzellen getrennt vinifiziert und entweder für den ohnehin schon hochwertigen Grundwein, für die berühmte Cuvée Raphaël, die ein eindrucksvoller Beweis dafür ist, dass eine einfache Bordeaux-Appellation großartige Weine hervorbringen kann, oder für die Cuvée Esprit, die nur bei passendem Jahrgang produziert wird und hauptsächlich auf Cabernet basiert, der 14 Monate in neuen Fässern ausgebaut wird, ausgewählt. Die Produktion wird durch weißen Bordeaux und Bordeaux Clairet ergänzt. Charaktervolle, ausgeglichene und charmante Weine. Ein kohärentes Sortiment mit einer unerschütterlichen Regelmäßigkeit.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2021) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über die Domain :
An der Grenze der Departements Gironde und Dordogne liegen ein Schloss im Perigourdin-Stil, das 1570 von Pierre de Parenchère, dem Gouverneur der Region Sainte-Foy-la-Grande, erbaut wurde, und ein ausgedehnter Cru (67 ha Weinberge), der in seiner Qualität regelmäßig ist. Raphaël Gazaniol, ein aus Marokko zurückgekehrter Winzer, erwarb es 1958 und übergab es an seinen Sohn Jean und seine Enkelin Julia. Im Jahr 2005 kaufte ein schwedischer Weinliebhaber, Herr Landin, der auch einen Weinberg in Montalcino in der Toskana besitzt, das Weingut.
Guide des Vins Gault & Millau
Domaine noté 1*Étoile (Production sérieuse)
Über die Domain :
Die Weinberge des Château de Parenchère liegen unweit von Sainte-Foy-la-Grande im äußersten Osten des Bordelais und profitieren von einem ton- und kalkhaltigen Boden mit einem sehr hohen Lehmanteil. Die gut 60 Hektar sind mit roten Rebsorten bepflanzt, wobei Merlot (50%) und Cabernet Sauvignon (40%) - letztere auf den am besten gelegenen Parzellen - sowie Cabernet Franc den größten Anteil ausmachen. Die Pflanzdichte wird schrittweise auf über 5000 Rebstöcke pro Hektar erhöht. Ein Weißwein ergänzt das Sortiment seit einigen Jahrgängen.
Wine Enthusiast
Domaine noté (guide 2020) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
Kundenmeinung
Kundenbewertung
3/5
über 3 Meinungen
Anmerkung und Meinung von Frau NATHALIE F. Veröffentlicht am 26.03.2015
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Anmerkung und Meinung von Herrn JEAN PHILIPPE L. Veröffentlicht am 13.03.2015
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Anmerkung und Meinung von Herrn BERTRAND B. Veröffentlicht am 28/11/2014
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