Mit einer eher provenzalischen als bordelaiser Tönung enthüllt der Le Rosé de Potensac Aromen von Blumen, weißen Kirschen, Weinbergspfirsich und Zitrusfrüchten. Unterstützt von einer gut eingebundenen Säure ist er saftig, präzise und sehr rein. Er kann sowohl allein als Aperitif als auch zu Krustentieren, frischem Fisch oder auch gegrilltem Fleisch genossen werden...
Merkmale
Weingut
Château Potensac
Jahrgang
2015
Bezeichnung
Bordeaux
Region
Bordeaux
Rebsorten
39% Cabernet Sauvignon, 32% Merlot, 29% Cabernet Franc
Terroirs
Hügel mit kalkhaltigem Untergrund, der von lehmig-kiesigen Kuppen mit einem hohen Anteil an Kies bedeckt ist.
Weinbau
traditionell und gepflegt
Weinlese
manuell
Weinbereitung
traditionell. 15- bis 18-tägige Maischegärung
Alkoholgehalt
13%
Verkostung & Kombinationen
Auge
blasse Farbe
Nase
Noten von Blumen, weißer Kirsche, Weinbergpfirsich, Zitrusfrüchten
Mund
gut kontrollierte Säure. Durststillende Frische. Saftig und präzise.
Servieren
bei 8-10°C
Trinken ab
2016
Trinken vor
2019
Essens-/Weinpaare
passt sehr gut zu einem säuerlichen Salat mit Gambas, Avocado und Zitrusfrüchten, zu gegrilltem Fleisch mit würzigen Zitronenaromen, zu marinierten Fischspießen oder als Aperitif zu iberischem Schinken
Schloss Potensac
Bordeaux
Expertenmeinungen
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2021) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
Über die Domain :
Potensac ist zweifellos der am meisten geschätzte Cru der Appellation Médoc und verdankt seinen Erfolg der Qualität der Weinbereitungsteams, die von der Familie Delon, dem Besitzer des Schlosses, zusammengestellt wurden und nach denselben anspruchsvollen Kriterien wie in Léoville-Las Cases arbeiten. Das sehr hohe Alter der Weinberge, von denen einige Cabernet-Parzellen über 80 Jahre alt sind, hindert sie nicht daran, perfekt produktiv zu sein! Der Wein besitzt in höchstem Maße den klassischen Stil mit Zedernholz in der Nase, Gewürznoten im Tannin und viel Festigkeit. Derzeit entwickelt er sich zu mehr unmittelbarer Finesse und mehr Geschmeidigkeit. Die letzten Jahrgänge sind majestätisch und von großer Klasse. Sie werden all jene trösten, die sich die berühmtesten Crus nicht mehr leisten können.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2021) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über die Domain :
Dieser berühmte Cru, der von Jean-Hubert Delon (Léoville Las Cases) geleitet wird, liegt auf einem der höchsten Punkte des nördlichen Médoc. Der Großteil seiner 84 Hektar erstreckt sich über ton- und kieshaltige Kuppen mit kalkhaltigem Untergrund und einem hohen Anteil an Kies, ein Terroir, das dem von Saint-Estèphe ähnelt. Unumgänglich.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2021) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
Über die Domain :
Schnäppchenjäger wissen, dass Château Potensac dank der 300.000 Flaschen, die jedes Jahr produziert werden, und seiner gleichbleibenden Qualität das Aushängeschild der Appellation Médoc ist. Als kleiner Stallbruder von Léoville Las Cases profitiert er vom gesamten Know-how des Teams und produziert dank der Alterung des Weinbergs nun den besten Wein seiner Appellation. Köstlich nach zwei oder drei Jahren in der Flasche, ist er auch in der Lage, lange zu reifen. Sein Stil vereint Großzügigkeit und Präzision, ohne Schwere oder Vulgarität.
Kundenmeinung
Kundenbewertung
3.9/5
von 8 Meinungen
Anmerkung und Meinung von Herrn FREDERIC B. Veröffentlicht am 01.08.2016
Guter Durchschnitt
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Bewertung und Stellungnahme von Herrn CLAUDE S. Veröffentlicht am 23.08.2019
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Anmerkung und Meinung von Herrn ARNAUD B. Veröffentlicht am 01/04/2018
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Anmerkung und Meinung von M. N L. Veröffentlicht am 05.06.2017
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Bewertung und Stellungnahme von Herrn JACQUES C. Veröffentlicht am 09.02.2017
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Anmerkung und Meinung von Herrn ARNALDO T. Veröffentlicht am 28.12.2016
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Anmerkung und Meinung von Herrn CHRISTIAN M. Veröffentlicht am 16.10.2016
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Bewertung und Stellungnahme von Herrn BENOIT K. Veröffentlicht am 27/07/2016
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