Château de la Grave Caractère - Côtes de Bourg 2019

Name: Château de la Grave Caractère - Côtes de Bourg 2019
Brand: Château de la Grave
Rating: 3.7 (7 reviews)

Côtes de Bourg|Rotwein

Bordeaux

Rot

Wird einzeln verkauft

Trinken oder behalten

3.7/5 (7 Kunden)

2*Étoiles

Hachette

(Notizen Jahrgang 2018)

merlot

mächtig

harmonisch

rotes Fleisch

Qualität Preis

" Harmonie und Eleganz!"

Er ist der emblematische Wein des Weinguts, die Geschichte der Familie. Er wird hauptsächlich aus Merlot-Trauben auf einem schönem ton- und kalkhaltigem Terroir in Hanglage. Der Cabernet Sauvignon bringt hier seinen würzigen Touch und eine schöne Frische in den Wein. Ein erstklassiges Preis-Leistungs-Verhältnis.

Merkmale

Weingut

Château de la Grave

Cuvée

Caractère

Jahrgang

2019

Bezeichnung

Côtes de Bourg

Region

Bordeaux

Rebsorten

80% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon

Terroirs

Abwechslungsreich und komplex: Lehm-Kalk-Böden, kiesig-schlammige Böden, rote Kieselsteine

Weinbau

HVE 3 zertifiziert

Weinlese

Bei optimaler Reife

Weinbereitung

Drei Wochen Mazeration mit sanfter Extraktion, Pressen und Einfüllen nach der malolaktischen Gärung

Reifung

12 Monate in 2 und 3 Weinfässern

Alkoholgehalt

14%

Verkostung & Kombinationen

Auge

Intensive, glänzende rubinrote Farbe

Nase

Intensiv, mit Noten von schwarzer Johannisbeere und Kirsche. Würzig und pfeffrig. Diskrete und geschmolzene Holznoten

Mund

Gourmandiger, fleischiger Wein, schöne Säure, eingebettete Tannine, gutes Alterungspotenzial

Servieren

BEI 16-18°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken ab

2023

Trinken vor

2030

Essens-/Weinpaare

Genießen Sie ihn zu einer Wildterrine, einem gegrillten Entrecôte, einem gereiften Käse...

Château de la Grave

Weitere Informationen über Château de la Grave

Côtes de Bourg

Weitere Informationen über Côtes de Bourg

Expertenmeinungen

Guide Hachette des vins

Mit 2*Sternen bewerteter Wein ( Jahrgang 2018) (Bemerkenswerter Wein)

Domaine noté (guide 2021) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über die Domain :

Auf den Anhöhen von Bourg liegt ein Weingut, das sich seit über einem Jahrhundert in Familienbesitz befindet und von einem kleinen Schloss aus dem 15. Jahrhundert befehligt wird, das im 19. Jahrhundert mit Pfefferküchentürmen neu gestaltet wurde. Valerie und Philippe Bassereau übernahmen 1990 die Leitung des Weinguts. Die Größe des Weinbergs (45 ha) ermöglicht es ihnen, Weine anzubieten, die alles andere als vertraulich sind.

Kundenmeinung

Kundenbewertung

3.7/5

über 7 Meinungen