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Château de la Grave - Côtes de Bourg Grains Fins 2022

Bordeaux

Weiss

Wird einzeln verkauft

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blumig
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Fisch
Qualität Preis
Originalität

"Ein einzigartiger und atypischer Weißwein aus Bordeaux!"

In der gleichen Reihe wie der 2020 und der 2021 steht der Jahrgang 2022, der sich in seiner originellen Mischung aus Semillon und Colombard als DER atypische Weißwein von Bordeaux einreiht. Als echter Favorit des Teams verleiht ihm sein Ausbau in Eichenfässern subtile und schmelzende Aromen von leicht buttrigem Holz, gepaart mit Noten von Zitronenschale, Grapefruit und Akazienblüten. Der Wein ist füllig, samtig und wird im Abgang durch eine schöne Lebendigkeit angeregt. Ein Preis-Genuss-Verhältnis, das Sie sich nicht entgehen lassen sollten!

Merkmale

Weingut

Château de la Grave

Cuvée

Grains Fins

Jahrgang

2022

Bezeichnung

Côtes de Bourg

Region

Bordeaux

Rebsorten

60% Sémillon, 40% Colombard

Terroirs

Lehm-Kalk- und Lehm-Kiesel-Böden, Weinberge an Hängen

Weinbau

HVE3-zertifiziert, in Umstellung auf biologische Landwirtschaft

Weinlese

Bei optimaler Reife

Weinbereitung

Gärung im Fass bei niedriger Temperatur, Aufrühren der feinen Hefe

Reifung

7 Monate in Eichenfässern, auf der Hefe

Alkoholgehalt

13,5%

Verkostung & Kombinationen

Auge

Strohgelbe Robe mit goldenen Reflexen, schöner Glanz

Nase

Noten von Zitrusfrüchten, Grapefruit, Limette und Passionsfrucht, schön süffig und einladend

Mund

Wunderbare Frische im Auftakt, Noten von Zitronenschale, Grapefruit, Akazienblüte, die durch leicht holzige Aromen komplexer werden, schöner Abgang

Servieren

BEI 10-12°C

Öffnen

1/2 Stunde vorher

Trinken ab

2023

Trinken vor

2027

Essens-/Weinpaare

Essens-/Weinpaare

Genießen Sie ihn zu einem Thunfisch-Tataki, einem Lachs- und Austern-Tartar, Gambas à la plancha...

Château de la Grave

Weitere Informationen über Château de la Grave

Côtes de Bourg

Weitere Informationen über Côtes de Bourg

Expertenmeinungen

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2021) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über die Domain :

Auf den Anhöhen von Bourg liegt ein Weingut, das sich seit über einem Jahrhundert in Familienbesitz befindet und von einem kleinen Schloss aus dem 15. Jahrhundert befehligt wird, das im 19. Jahrhundert mit Pfefferküchentürmen neu gestaltet wurde. Valerie und Philippe Bassereau übernahmen 1990 die Leitung des Weinguts. Die Größe des Weinbergs (45 ha) ermöglicht es ihnen, Weine anzubieten, die alles andere als vertraulich sind.

Kundenmeinung

Kundenbewertung

Wein bewertet 4.8/5Wein bewertet 4.8/5Wein bewertet 4.8/5Wein bewertet 4.8/5Wein bewertet 4.8/5

4.8/5

über 4 Meinungen

Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5

Anmerkung und Meinung von Herrn OLIVIER D. Veröffentlicht am 12.11.2024

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Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5

Anmerkung und Meinung von Herrn GUILLAUME T. Veröffentlicht am 18.06.2024

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Anmerkung und Meinung von M. SEBASTIEN G. Veröffentlicht am 18.02.2024

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Anmerkung und Meinung von Herrn BRICE P. Veröffentlicht am 19/01/2024

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Hintergrund

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