Château Caillivet
Das Weinbaugebiet des Schloss Caillivet umfasst 7 Hektar Weinberge auf ton- und kieselhaltigem Boden. Die Weinberge werden mit größter Sorgfalt bewirtschaftet: kein Einsatz von chemischen Düngemitteln, manuelles Entkernen und Entblättern, grüne Weinlese, um die Erträge zu begrenzen. Die Weinlese erfolgt von Hand, mit drei aufeinanderfolgenden Sortierungen im Weinberg und im Weinkeller. All diese Anforderungen und Strenge verleihen den Weinen AOC Graves du Schloss Caillivet Geschmeidigkeit und Eleganz sowie viel Feinschmeckerei.
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Unsere letzten Verkäufe von Weinen Château Caillivet
Château Caillivet - Cuvée In 2012
3.6/5 (28 Meinung)
15/20 RVF (G&M)
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15/20 RVF
"Ein schöner, konzentrierter Rotwein, der sich durch eine reiche und volle Materie auszeichnet, die einem überschwänglichen Ausdruck schwarzer Früchte mit sehr schöner Definition freien Lauf lässt. Er macht sogar den Eindruck, als hätte er das Barrique gesehen, obwohl er nur in Tanks ausgebaut wurde" (Le Guide des bonnes affaires du vin 2015 - Gerbelle & Maurange). Ein Rotwein mit einem reichen und samtigen Mund, der eine minzige und lakritzige Frische von schönster Wirkung enthüllt...
Château Caillivet - Cuvée Futs de Chêne 2010
3.8/5 (5 Meinung)
Bewertung: Laarson & Del Monego 90/100.
Dieser schöne Bordeaux geht mit Noten von roten Früchten, Gewürzen und einem zarten Holzton voran. Eine pfeffrige Seite hebt die Noten von schwarzer Johannisbeere, Himbeere und Kirsche hervor. Der Auftakt ist lebhaft, dann entwickelt sich der Wein mit einer schönen Struktur im Mund, mit einem Abgang von guter Länge. Ein sehr angenehmer Rotwein!
Eine Auswahl von Experten
Die besten Weine und Champagner, die von den größten Weinführern (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, ...) gelobt und bewertet wurden.
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