1jour1vin

Moulin de La Lagune Haut-Médoc 2019 - Second vin BIO

Bordeaux

Rot

Wird einzeln verkauft

Trinken oder behalten

92/100

James Suckling

-

90/100

Decanter

-

90/100

Vert de Vin

ausgeglichen
Fertiggerichte
Zweitwein
bio&gut

"Dieser BIO-Zweitwein bekommt ein neues Etikett!"

"Die Nase ist brillant, der Mund ist dunkel und ziemlich ernst. Keine massive Säure, aber die Frucht ist von schöner Finesse: Sie ist geformt und ausgewogen, sogar auffällig und glänzend. Ein linearer Stil mit einem Schub von Anfang bis Ende, dann ein starker Mentholcharakter im Abgang." (Decanter 2022)

Merkmale

Weingut

Château La Lagune

Cuvée

Moulin de La Lagune

Jahrgang

2019

Bezeichnung

Haut-Médoc

Region

Bordeaux

Rebsorten

60% Merlot, 33% Cabernet Sauvignon, 7% Petit Verdot

Terroirs

Böden aus leichtem Kies und Silikaten

Weinbau

Zertifiziert im biologischen Landbau

Weinlese

Manuell

Weinbereitung

Traditionelle Methode, Weinbereitung in Fässern

Reifung

12 Monate in Fässern aus französischer Eiche (jedes Jahr zu 40% erneuert)

Alkoholgehalt

14,5%

Bio

Ja

Verkostung & Kombinationen

Auge

Rubinrote, klare Farbe von mittlerer Intensität

Nase

Schön fruchtige Noten, Düfte von schwarzer Johannisbeere, Sauerkirsche und Waldfrüchten, einige angenehme Veilchenanklänge

Mund

Geschmeidig im Auftakt, die Mitte bietet eine bemerkenswerte Ausgewogenheit, Aromen von schwarzen Früchten, frischer Minze und weißem Pfeffer im Abgang, schöne fruchtige und speichelige Länge

Servieren

BEI 16-18°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken ab

2023

Trinken vor

2030

Essens-/Weinpaare

Essens-/Weinpaare

Genießen Sie ihn zu einem Salat mit Blättermagen, einem gebratenen Camembert, einem Beef-Tartar...

Schloss La Lagune

Weitere Informationen über Château La Lagune

Haut-Médoc

Weitere Informationen über Haut-Médoc

Expertenmeinungen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2022) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

Über die Domain :

La Lagune wurde in den letzten Jahrgängen für seinen mutigen Bio-Weinbau nicht vom Wetter belohnt. Unter der Kontrolle seiner Verwalterin Caroline Frey hat der Wein in den letzten Jahren gute Fortschritte gemacht, mit Mischungen mit einem höheren Anteil an Cabernet Sauvignon und eleganteren Tanninextraktionen. Er wird immer besser.

Decanter

Decanter

Bewerteter Wein (Guide 2022) 90/100

Über den Wein :

Die Nase ist brillant, der Mund ist dunkel und ziemlich ernst. Keine massive Säure, aber die Frucht hat eine schöne Finesse: Sie ist geformt und ausgewogen, sogar auffällig und glänzend. Ein linearer Stil mit einem Schub von Anfang bis Ende, dann ein starker Mentholcharakter im Abgang. 2022-2027

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2021) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über die Domain :

Dieses Château ist das erste Cru Classé, auf das ein Besucher stößt, der auf der Weinstraße des Médoc aus Bordeaux kommt. Es wurde im Jahr 2000 von Jean-Jacques Frey gekauft, einem Geschäftsmann, der bereits prestigeträchtige Häuser in der Champagne und im Rhône-Tal besitzt. La Lagune ist seit langem bekannt und vereint ein elegantes Kartäuserkloster aus dem 18. Jahrhundert, wunderschöne Weinkeller, einen großen Weinberg (110 ha, davon 75 ha für den Grand Vin) und ein erlesenes Terroir aus feinem sandigen Kies. All diese Vorzüge werden von einem dynamischen Team um Caroline Frey, Tochter des Besitzers und seit 2004 Nologin des Weinguts, zur Geltung gebracht. Das Weingut ist seit dem Jahrgang 2016 bio-zertifiziert.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Über die Domain :

 

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France (Führer der besten Weine Frankreichs)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2022) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

Über die Domain :

Am Eingang des Médoc gelegen, setzt dieser Cru seinen charakteristischen Stil durch, der immer viel Finesse und Eleganz ausdrückt. Seit 2004 wird das Weingut von Caroline Frey geleitet und hat eine Reihe von Jahrgängen auf sehr hohem Niveau hervorgebracht, die es ihm ermöglichen, sich an die Spitze seiner Appellation zu setzen. Man muss sagen, dass das Château alle Karten in der Hand hat, um zu triumphieren: ein sehr interessantes, homogenes Terroir und ein hochmodernes Weinbereitungsinstrument. Das ist ein sicherer Wert, der jedoch von den klimatischen Unwägbarkeiten der letzten Jahrgänge schmerzlich getroffen wurde.

James Suckling

James Suckling

Bewerteter Wein (Guide 2022) 92/100

Über den Wein :

Ein reicher Rotwein mit Aromen von Pflaumen und Beeren mit einigen Walnüssen. Mittlerer Körper und cremige Tannine. Noten von Beeren und Blättern sowie von dunkler Schokolade. Ein solider Charakter. Aus biologisch angebauten Trauben. Gleicher Besitzer wie La Lagune. Nach 2024 zu trinken.

Le Figaro Weine

Le Figaro vins

Domaine noté (guide 2020) Recommandé

Weingrün

Vert de Vin

Bewerteter Wein (Guide 2022) 90/100 (Jonathan Choukroun Chicheportiche)

Über den Wein :

Die Nase ist fruchtig und bietet eine gewisse Saftigkeit, Kraft und Reinheit der Frucht. Es finden sich Noten von fülliger/spritziger schwarzer Johannisbeere, leuchtender Kirsche und etwas leichter Walderdbeere in Verbindung mit einem Hauch von Muskat, Pfeffer sowie Gewürzspitzen und einem subtilen Hauch von frischem Tabak. Am Gaumen ist er fruchtig, ausgewogen und bietet Frische, Mineralität, ein mineralisches Gerüst sowie eine feine Sanftheit. Am Gaumen zeigt dieser Wein Noten von saftiger/säuerlicher Brombeere, saftiger/säuerlicher Bigarreau-Kirsche und etwas leichter Johannisbeere, verbunden mit einem Hauch von Lilie, Kornblume, Muskatnuss sowie diskreten Spitzen von Toast und Mokka. Die Tannine sind saftig und rassig. Gute Länge.

Kundenmeinung

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