Moulin de La Lagune Haut-Médoc 2019 - Second vin BIO
Bordeaux
Rot
Wird einzeln verkauft
Trinken oder behalten
92/100
James Suckling
-
90/100
Decanter
-
90/100
Vert de Vin
"Dieser BIO-Zweitwein bekommt ein neues Etikett!"
"Die Nase ist brillant, der Mund ist dunkel und ziemlich ernst. Keine massive Säure, aber die Frucht ist von schöner Finesse: Sie ist geformt und ausgewogen, sogar auffällig und glänzend. Ein linearer Stil mit einem Schub von Anfang bis Ende, dann ein starker Mentholcharakter im Abgang." (Decanter 2022)
Merkmale
Weingut
Château La Lagune
Cuvée
Moulin de La Lagune
Jahrgang
2019
Bezeichnung
Haut-Médoc
Region
Bordeaux
Rebsorten
60% Merlot, 33% Cabernet Sauvignon, 7% Petit Verdot
Terroirs
Böden aus leichtem Kies und Silikaten
Weinbau
Zertifiziert im biologischen Landbau
Weinlese
Manuell
Weinbereitung
Traditionelle Methode, Weinbereitung in Fässern
Reifung
12 Monate in Fässern aus französischer Eiche (jedes Jahr zu 40% erneuert)
Alkoholgehalt
14,5%
Bio
Ja
Verkostung & Kombinationen
Auge
Rubinrote, klare Farbe von mittlerer Intensität
Nase
Schön fruchtige Noten, Düfte von schwarzer Johannisbeere, Sauerkirsche und Waldfrüchten, einige angenehme Veilchenanklänge
Mund
Geschmeidig im Auftakt, die Mitte bietet eine bemerkenswerte Ausgewogenheit, Aromen von schwarzen Früchten, frischer Minze und weißem Pfeffer im Abgang, schöne fruchtige und speichelige Länge
Servieren
BEI 16-18°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken ab
2023
Trinken vor
2030
Essens-/Weinpaare
Genießen Sie ihn zu einem Salat mit Blättermagen, einem gebratenen Camembert, einem Beef-Tartar...
Schloss La Lagune
Haut-Médoc
Expertenmeinungen
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2022) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
Über die Domain :
La Lagune wurde in den letzten Jahrgängen für seinen mutigen Bio-Weinbau nicht vom Wetter belohnt. Unter der Kontrolle seiner Verwalterin Caroline Frey hat der Wein in den letzten Jahren gute Fortschritte gemacht, mit Mischungen mit einem höheren Anteil an Cabernet Sauvignon und eleganteren Tanninextraktionen. Er wird immer besser.
Decanter
Bewerteter Wein (Guide 2022) 90/100
Über den Wein :
Die Nase ist brillant, der Mund ist dunkel und ziemlich ernst. Keine massive Säure, aber die Frucht hat eine schöne Finesse: Sie ist geformt und ausgewogen, sogar auffällig und glänzend. Ein linearer Stil mit einem Schub von Anfang bis Ende, dann ein starker Mentholcharakter im Abgang. 2022-2027
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2021) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über die Domain :
Dieses Château ist das erste Cru Classé, auf das ein Besucher stößt, der auf der Weinstraße des Médoc aus Bordeaux kommt. Es wurde im Jahr 2000 von Jean-Jacques Frey gekauft, einem Geschäftsmann, der bereits prestigeträchtige Häuser in der Champagne und im Rhône-Tal besitzt. La Lagune ist seit langem bekannt und vereint ein elegantes Kartäuserkloster aus dem 18. Jahrhundert, wunderschöne Weinkeller, einen großen Weinberg (110 ha, davon 75 ha für den Grand Vin) und ein erlesenes Terroir aus feinem sandigen Kies. All diese Vorzüge werden von einem dynamischen Team um Caroline Frey, Tochter des Besitzers und seit 2004 Nologin des Weinguts, zur Geltung gebracht. Das Weingut ist seit dem Jahrgang 2016 bio-zertifiziert.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Über die Domain :
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2022) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
Über die Domain :
Am Eingang des Médoc gelegen, setzt dieser Cru seinen charakteristischen Stil durch, der immer viel Finesse und Eleganz ausdrückt. Seit 2004 wird das Weingut von Caroline Frey geleitet und hat eine Reihe von Jahrgängen auf sehr hohem Niveau hervorgebracht, die es ihm ermöglichen, sich an die Spitze seiner Appellation zu setzen. Man muss sagen, dass das Château alle Karten in der Hand hat, um zu triumphieren: ein sehr interessantes, homogenes Terroir und ein hochmodernes Weinbereitungsinstrument. Das ist ein sicherer Wert, der jedoch von den klimatischen Unwägbarkeiten der letzten Jahrgänge schmerzlich getroffen wurde.
James Suckling
Bewerteter Wein (Guide 2022) 92/100
Über den Wein :
Ein reicher Rotwein mit Aromen von Pflaumen und Beeren mit einigen Walnüssen. Mittlerer Körper und cremige Tannine. Noten von Beeren und Blättern sowie von dunkler Schokolade. Ein solider Charakter. Aus biologisch angebauten Trauben. Gleicher Besitzer wie La Lagune. Nach 2024 zu trinken.
Le Figaro vins
Domaine noté (guide 2020) Recommandé
Vert de Vin
Bewerteter Wein (Guide 2022) 90/100 (Jonathan Choukroun Chicheportiche)
Über den Wein :
Die Nase ist fruchtig und bietet eine gewisse Saftigkeit, Kraft und Reinheit der Frucht. Es finden sich Noten von fülliger/spritziger schwarzer Johannisbeere, leuchtender Kirsche und etwas leichter Walderdbeere in Verbindung mit einem Hauch von Muskat, Pfeffer sowie Gewürzspitzen und einem subtilen Hauch von frischem Tabak. Am Gaumen ist er fruchtig, ausgewogen und bietet Frische, Mineralität, ein mineralisches Gerüst sowie eine feine Sanftheit. Am Gaumen zeigt dieser Wein Noten von saftiger/säuerlicher Brombeere, saftiger/säuerlicher Bigarreau-Kirsche und etwas leichter Johannisbeere, verbunden mit einem Hauch von Lilie, Kornblume, Muskatnuss sowie diskreten Spitzen von Toast und Mokka. Die Tannine sind saftig und rassig. Gute Länge.
Kundenmeinung
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