"Die Genossenschaftskellerei von Pauillac bietet mit dieser Cuvée eine Mischung aus drei Dritteln Cabernet-Sauvignon, Cabernet Franc und Petit Verdot an. Harmonisch am Gaumen, besitzt neben einem ausgewogenen Holzton auch Boden und Länge, es wird interessant sein, ihn ein wenig reifen zu lassen." (Der Guide des bonnes affaires du vin 2016 - Gerbelle & Maurange)
Merkmale
Weingut
La Rose Pauillac
Cuvée
La Rose Pourpre
Jahrgang
2012
Bezeichnung
Pauillac
Region
Bordeaux
Rebsorten
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot
Terroirs
zwei Parzellen mit alten Weinstöcken
Weinbau
traditionell und gepflegt
Weinlese
bei optimaler Reife
Reifung
12 bis 18 Monate in Eichenfässern in einem halb unterirdischen Weinkeller
Verkostung & Kombinationen
Auge
violettes Kleid
Nase
elegant auf roten und schwarzen Früchten, Gewürzen mit Holznoten
Mund
komplex, rund und seidig. Gut eingebundenes Holz.
Servieren
bei 16-18°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken ab
2015
Trinken vor
2025
Essens-/Weinpaare
zu Lammschulter, charaktervollen Käsesorten zu genießen...
La Rose Pauillac
Pauillac
Expertenmeinungen
Guide Hachette des vins
Bewerteter Wein (Führer 2016) Erwähnt (Gelungener Wein)
Domaine noté (guide 2016) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über den Wein :
ein fleischiger, recht kräftiger Wein mit gutem Volumen und noch strengem Abgang, der sich im Keller gut entwickeln sollte.
Über die Domain :
La Rose Pauillac ist eine kleine Genossenschaft, die 1933 von etwa dreißig Eigentümern gegründet wurde. Sie bietet vier Cuvées an, mit dem Château Haut de la Bécade als Speerspitze, dem persönlichen Weingut von Sylvie Rainaud, der Präsidentin der Kellerei: 7 ha, die von Crus Classés im Weiler Bages im Süden der Appellation umringt sind.
RVF - Guide des Meilleurs Vins à moins de 20 euros € - Gerbelle & Maurange
Bewerteter Wein (Guide 2016) 16/20 (Ausgezeichnet)
Über den Wein :
Die Genossenschaftskellerei von Pauillac bietet mit dieser Cuvée eine Mischung aus drei Dritteln Cabernet-Sauvignon, Cabernet Franc und Petit Verdot an. Im Mund ist er harmonisch, besitzt Tiefe und Länge sowie eine ausgewogene Holznote.
Kundenmeinung
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