Château Pédesclaux Pauillac 2016 - Grand Cru Classé

Bettane & Desseauve

Über den Wein :

Von einer Flasche zur anderen kann dieser Wein variieren, aber unsere letzte (Blind-)Verkostung zeigt einen stilvollen, eleganten Wein mit schön eingebundenen Holznoten, der etwas weicher ist als seine Kollegen. Zwischen 2026 und 2031 zu trinken.

Über Weingut :

Ein neuer, ultramoderner, luxuriöser und effizienter Gärkeller zeigt die Ambitionen des neuen Besitzers Jacky Lorenzetti. Er möchte offensichtlich einen der besten Weine seiner Appellation produzieren und hat sehr hochwertige Terroirs in der Nähe von Mouton-Rothschild erworben, die ihm bei seinen Ambitionen helfen dürften. Die technisch brillanten Weine werden mit jedem neuen Jahrgang besser.

Guide Hachette des vins

Über Weingut :

Françoise und Jacky Lorenzetti verkauften ihr Immobilienmaklernetz (Foncia) und kauften das Schloss 2009 von der Familie Jugla. Sie begannen mit umfangreichen Arbeiten in den Weinbergen und im Keller (Bau eines neuen Weinkellers durch Jean-Michel Wilmotte), um das Image dieses 1810 gegründeten Cru wieder aufzupolieren, dessen Weinberge nach dem Erwerb neuer Parzellen heute etwa 50 Hektar umfassen.

Robert Parker - Wine Advocate

Über den Wein :

Der Pédesclaux 2016 besteht zu 48% aus Cabernet Sauvignon, zu 45% aus Merlot, zu 4% aus Petit Verdot und zu 3% aus Cabernet Franc. Er reifte 18 Monate lang in 60 % neuer französischer Eiche und 40 % einjähriger Eiche. Er hat eine tiefe granat-purpurne Farbe und eine Nase von zerdrückten schwarzen Johannisbeeren und Brombeeren, Zigarrenkiste, neuem Leder, Bleistiftmine und zerkleinerten Steinen. Am Gaumen ist er mittelkräftig, elegant, frisch und lebhaft, mit vielen mineralischen Nuancen und einem schönen erdigen Abgang. Etwa 15 000 Kisten produziert.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Über den Wein :

2016 hat einen intensiven und soliden Pedesclaux hervorgebracht, dem nur eine Extraportion Raffinesse fehlt. Die reife Fruchtigkeit ist großzügig und das Finale erzwingt enge Tannine.

Über Weingut :

Dies ist unbestreitbar eine der spektakulärsten Entwicklungen, die in den letzten Jahren in Bordeaux stattgefunden haben. Pédesclaux, das Jacky Lorenzetti 2009 erwarb, wurde einem spektakulären und hochmodernen Facelifting unterzogen, das von den Weinbergen bis zu den Weinkellern reichte. Unter der Leitung von Vincent Bache-Gabrielsen haben sich die Weine stetig verbessert, Jahrgang für Jahrgang, kleiner Tipp für kleinen Tipp. Sie sind nun ihrer Klassifizierung weitgehend würdig und setzen sich vor allem als bemerkenswerte Preis-Leistungs-Verhältnisse durch.

Wine Enthusiast

Vinous A. Galloni

Über den Wein :

Pédesclaux 2016 ist laut Emmanuel Cruse der erste Jahrgang, der alle vier auf dem Weinberg angepflanzten Rebsorten umfasst. Er hat ein sehr präzises und konzentriertes Bouquet von Brombeeren, Graphit, Tabaknoten und einem leichten Granitaroma - sehr Pauillac. Am Gaumen ist er mittelkräftig mit seidigen Tanninen, einer beeindruckenden Tiefe, einem zarten Griff und einer unglaublichen Säurelinie. Ich liebe die Harmonie und Präzision dieses Pédesclaux, der wahrscheinlich sein bisher bester ist. Sehr empfehlenswert. 

James Suckling

Über den Wein :

So aromatisch, mit zerdrückten Johannisbeeren, Himbeeren und Brombeeren mit Anklängen von Graphit und Bleistift. Vollmundig und sehr engmaschig mit schönen Tanninen und einem langen, geschmackvollen Abgang. Die Tannine bilden sich wirklich erst im Abgang. Versuchen Sie es ab 2024.

Le Figaro vins

Über den Wein :

Frische rote Früchte, Vanille, Sauerkirsche. Geschmeidiger, sehr langer Gaumen, weiche, elegante Tannine, salzige Spitze. Schöner Erfolg.

Yves Beck

Über den Wein :

Viel Finesse und Subtilität in diesem Bouquet! Es offenbart sich langsam, Schritt für Schritt, und signalisiert gleich zu Beginn seine Größe. Präziser und gut typisierter Charakter im Mund, wo die Tannine sich langsam mit großer Präzision und Relevanz offenbaren. Sie bieten eine heitere, gemessene Kraft, die den gesamten Gaumen mit Relevanz prägt. Ein vollendeter und überzeugender Wein. 2026-2045

Jean-Marc Quarin

Über den Wein :

Der beste, der je gemacht wurde. Dunkle, intensive, schöne und lebhafte Farbe. Mäßig aromatische Nase mit trüffelartiger Fruchtigkeit und leichten Holznoten. Im Auftakt zart, in der Mitte sehr hedonistisch, schmelzend und duftend, entwickelt sich der Wein saftig zu einem etwas zurückhaltenden, aber schmackhaften und langen Abgang. Das ist gut! Steigender Besitz, Outsider in Pauillac.