Château Pédesclaux Pauillac 2017 - Grand Cru Classé

Bettane & Desseauve

Über Weingut :

Ein neuer, ultramoderner, luxuriöser und effizienter Gärkeller zeigt die Ambitionen des neuen Besitzers Jacky Lorenzetti. Er möchte offensichtlich einen der besten Weine seiner Appellation produzieren und hat sehr hochwertige Terroirs in der Nähe von Mouton-Rothschild erworben, die ihm bei seinen Ambitionen helfen dürften. Die technisch brillanten Weine werden mit jedem neuen Jahrgang besser.

Guide Hachette des vins

Über Weingut :

Françoise und Jacky Lorenzetti verkauften ihr Immobilienmaklernetz (Foncia) und kauften das Schloss 2009 von der Familie Jugla. Sie begannen mit umfangreichen Arbeiten in den Weinbergen und im Keller (Bau eines neuen Weinkellers durch Jean-Michel Wilmotte), um das Image dieses 1810 gegründeten Cru wieder aufzupolieren, dessen Weinberge nach dem Erwerb neuer Parzellen heute etwa 50 Hektar umfassen.

Robert Parker - Wine Advocate

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Über den Wein :

Seit zehn Jahren ermöglicht jeder Jahrgang dem Cru, eine weitere Stufe zu erklimmen. Man sollte diesen 2017er mit einer Raffinesse, die Pédesclaux bislang noch nie erreicht hat, nicht vernachlässigen. Ein dichter und aristokratischer Wein.

Über Weingut :

Dies ist unbestreitbar eine der spektakulärsten Entwicklungen, die in den letzten Jahren in Bordeaux stattgefunden haben. Pédesclaux, das Jacky Lorenzetti 2009 erwarb, wurde einem spektakulären und hochmodernen Facelifting unterzogen, das von den Weinbergen bis zu den Weinkellern reichte. Unter der Leitung von Vincent Bache-Gabrielsen haben sich die Weine stetig verbessert, Jahrgang für Jahrgang, kleiner Tipp für kleinen Tipp. Sie sind nun ihrer Klassifizierung weitgehend würdig und setzen sich vor allem als bemerkenswerte Preis-Leistungs-Verhältnisse durch.

Wine Enthusiast

Über den Wein :

Probe aus dem Fass. Dieser großzügige Wein offenbart sich durch seinen reifen Cabernet Sauvignon. Er weist feste Tannine auf, die bereits voll in die reifen Brombeernoten integriert sind. Zu trinken ab 2024.

James Suckling

Über den Wein :

Viele Aromen von Pflaume und Kirsche mit mineralischen Nuancen. Mittlerer Körper. Eng und saftig im Mund. Runde, feste Tannine, aber wirklich würzig und schmackhaft. Gewürznelken und Muskatnuss. Noten von neuer Eiche. Am besten nach 2022.

Le Figaro vins

Über den Wein :

Fruchtiger, intensiver, saftiger Wein, schöner Saft, am Gaumen lecker und taktil, weiche Tannine. Zwischen 2025 und 2040.

Yves Beck

Über den Wein :

Schöner olfaktorischer Ausdruck, der Pauillac auf subtile Weise unterstreicht und hervorhebt. Nuancen von Graphit, dunklen Beeren und Lakritze. Dichter Charakter am Gaumen. Der Wein wird perfekt von kompakten, präzisen und feinen Tanninen gestützt. Dieser 2017er hat Körper, Kraft und Schmackhaftigkeit, die ideal von der frischen Säurestruktur unterstützt wird. Ein verführerischer, überzeugender und anhaltender Wein. 2023-2045

Vert de Vin

Über den Wein :

Die Nase ist elegant, fein und bietet eine rassige Mineralität. Es finden sich Noten von Brombeere, reifer Erdbeere und etwas leichter Veilchen, die mit kleinen Anklängen von Kornblume/blauen Früchten sowie diskreten Spitzen von Kampfer und Karamellisierung verbunden sind. Am Gaumen ist er fruchtig, frisch, ausgewogen und bietet Mineralität, eine gute Definition und Sanftheit. Im Mund drückt dieser Wein Noten von fleischiger Himbeere, fleischiger Kirsche und etwas leichter fleischiger Blaubeere aus, die mit feinen Anklängen von Veilchen, Kornblumen sowie diskreten Spitzen von Lakritzstange, Kardamon und Vanille verbunden sind. Eine gute Länge. Die Tannine sind elegant.