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Château Pédesclaux 2009 - Grand Cru Classé

Bordeaux

Rot

Wird einzeln verkauft

Trinken oder behalten

Anmerkungen: Wine Spectator 90-93/100, Bettane & Desseauve 17/20, Gault Millau 16,5/20, RVF 16/20.
"Der Qualitätsgewinn ist spektakulär; 2010 und 2009 sind unbestritten die besten Jahrgänge des Jahrgangs. Der Wein hat an Dichte, Reife und Präzision gewonnen". (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2012 - RVF) - Lieferung in der originalen Holzkiste bei Bestellungen, die in Frankreich ausgeliefert werden, von 12 Flaschen -.

Merkmale

Weingut

Château Pédesclaux

Cuvée

5ème Grand Cru Classé

Jahrgang

2009

Bezeichnung

Pauillac

Region

Bordeaux

Rebsorten

50% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot, 5% Cabernet Franc

Terroirs

Ton-, kalk- und kieselhaltige Graves, 50 % Cabernet Sauvignon, 45 % Merlot, 5 % Cabernet Franc

Weinbau

traditionelle Kultur

Weinlese

manuell

Weinbereitung

Vollständig temperaturgesteuerte Gärbehälter aus Edelstahl. Maischegärung von 18 bis 22 Tagen.

Reifung

12 Monate in Barriques aus französischer Eiche (33% neu)

Alkoholgehalt

13.5%

Verkostung & Kombinationen

Auge

schönes granatrotes Kleid

Nase

explosiv von sehr reifen schwarzen Früchten

Mund

von großer Sanftheit, sehr rund, schönes allgemeines Gleichgewicht am Gaumen mit Frische. Die Tannine sind perfekt in dieses homogene Ensemble integriert.

Servieren

bei 16-18°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken ab

2012

Trinken vor

2019

Essens-/Weinpaare

Essens-/Weinpaare

A d&eacute;guster sur des viandes rouges, des gibiers, un gigot d'agneau...<br/>

Schloss Pédesclaux

Weitere Informationen über Château Pédesclaux

Pauillac

Weitere Informationen über Pauillac

Expertenmeinungen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2022) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

Über Weingut :

Ein neuer, ultramoderner, luxuriöser und effizienter Gärkeller zeigt die Ambitionen des neuen Besitzers Jacky Lorenzetti. Er möchte offensichtlich einen der besten Weine seiner Appellation produzieren und hat sehr hochwertige Terroirs in der Nähe von Mouton-Rothschild erworben, die ihm bei seinen Ambitionen helfen dürften. Die technisch brillanten Weine werden mit jedem neuen Jahrgang besser.

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über Weingut :

Françoise und Jacky Lorenzetti verkauften ihr Immobilienmaklernetz (Foncia) und kauften das Schloss 2009 von der Familie Jugla. Sie begannen mit umfangreichen Arbeiten in den Weinbergen und im Keller (Bau eines neuen Weinkellers durch Jean-Michel Wilmotte), um das Image dieses 1810 gegründeten Cru wieder aufzupolieren, dessen Weinberge nach dem Erwerb neuer Parzellen heute etwa 50 Hektar umfassen.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (guide 2018) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France (Führer der besten Weine Frankreichs)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2022) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

Über Weingut :

Dies ist unbestreitbar eine der spektakulärsten Entwicklungen, die in den letzten Jahren in Bordeaux stattgefunden haben. Pédesclaux, das Jacky Lorenzetti 2009 erwarb, wurde einem spektakulären und hochmodernen Facelifting unterzogen, das von den Weinbergen bis zu den Weinkellern reichte. Unter der Leitung von Vincent Bache-Gabrielsen haben sich die Weine stetig verbessert, Jahrgang für Jahrgang, kleiner Tipp für kleinen Tipp. Sie sind nun ihrer Klassifizierung weitgehend würdig und setzen sich vor allem als bemerkenswerte Preis-Leistungs-Verhältnisse durch.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

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