Château Pédesclaux 2010 - Grand Cru Classé

Name: Château Pédesclaux 2010 - Grand Cru Classé
Brand: Château Pédesclaux
Rating: 4.5 (6 reviews)

Pauillac|Rotwein

Bordeaux

Rot

Wird einzeln verkauft

Trinken oder behalten

4.5/5 (6 Kunden)

Anmerkungen: Robert Parker 89/100, Gault Millau 17/20, RVF 16/20, Guide Hachette 2**(Bemerkenswerter Wein).
"Dieser 2010er ist wahrscheinlich das wichtigste Zeichen für die Verbesserung des Jahrgangs. Tief, subtil, kräuterig, die Noten von Cassis, Zedernholz und Weihnachtsfrüchten springen förmlich aus dem Glas dieses mittelkräftigen, reifen, gut gemachten Weins, der einen bestimmten, sehr subtilen Holzton aufweist, sowie eine ausgezeichnete Reife mit Textur und Länge. Innerhalb von 15 Jahren oder mehr zu trinken". (Wine Advocate - Robert Parker) - Lieferung in der originalen Holzkiste für Bestellungen, die in Frankreich geliefert werden, von 12 Flaschen -.

Merkmale

Weingut

Château Pédesclaux

Cuvée

5ème Grand Cru Classé

Jahrgang

2010

Bezeichnung

Pauillac

Region

Bordeaux

Rebsorten

55% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 5% Cabernet Franc

Terroirs

Kies auf Lehm

Weinbau

traditioneller Anbau, der eine gute Verteilung und Belüftung der Trauben begünstigt

Weinlese

manuell

Weinbereitung

vollständig temperaturgesteuerte Gärung in Edelstahltanks, 20% der malolaktischen Gärung in Barriques

Reifung

14 Monate in französischen Eichenfässern (60% neu, 40% aus einem Wein)

Alkoholgehalt

13,5%

Verkostung & Kombinationen

Auge

schönes granatrotes Kleid

Nase

explosiv von sehr reifen schwarzen Früchten, eine schöne Holznote

Mund

von großer Sanftheit, sehr rund, schönes allgemeines Gleichgewicht am Gaumen mit Frische. Die Tannine sind perfekt in dieses homogene Ensemble integriert.

Servieren

bei 16-18°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken ab

2013

Trinken vor

2025

Essens-/Weinpaare

A déguster sur des viandes rouges, des gibiers, un gigot d'agneau...<br/>

Schloss Pédesclaux

Weitere Informationen über Château Pédesclaux

Pauillac

Weitere Informationen über Pauillac

Expertenmeinungen

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2022) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

Über Weingut :

Ein neuer, ultramoderner, luxuriöser und effizienter Gärkeller zeigt die Ambitionen des neuen Besitzers Jacky Lorenzetti. Er möchte offensichtlich einen der besten Weine seiner Appellation produzieren und hat sehr hochwertige Terroirs in der Nähe von Mouton-Rothschild erworben, die ihm bei seinen Ambitionen helfen dürften. Die technisch brillanten Weine werden mit jedem neuen Jahrgang besser.

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über Weingut :

Françoise und Jacky Lorenzetti verkauften ihr Immobilienmaklernetz (Foncia) und kauften das Schloss 2009 von der Familie Jugla. Sie begannen mit umfangreichen Arbeiten in den Weinbergen und im Keller (Bau eines neuen Weinkellers durch Jean-Michel Wilmotte), um das Image dieses 1810 gegründeten Cru wieder aufzupolieren, dessen Weinberge nach dem Erwerb neuer Parzellen heute etwa 50 Hektar umfassen.

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (guide 2018) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2022) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

Über Weingut :

Dies ist unbestreitbar eine der spektakulärsten Entwicklungen, die in den letzten Jahren in Bordeaux stattgefunden haben. Pédesclaux, das Jacky Lorenzetti 2009 erwarb, wurde einem spektakulären und hochmodernen Facelifting unterzogen, das von den Weinbergen bis zu den Weinkellern reichte. Unter der Leitung von Vincent Bache-Gabrielsen haben sich die Weine stetig verbessert, Jahrgang für Jahrgang, kleiner Tipp für kleinen Tipp. Sie sind nun ihrer Klassifizierung weitgehend würdig und setzen sich vor allem als bemerkenswerte Preis-Leistungs-Verhältnisse durch.

Wine Enthusiast

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

Kundenmeinung

Kundenbewertung

4.5/5

auf 6 Meinungen