Château Pontet-Canet 2000 - Grand Cru Classé

Bettane & Desseauve

Über den Wein :

Ein bemerkenswerter Erfolg auf allen Ebenen: großzügig, harmonisch, hedonistisch und streng zugleich.

Über Weingut :

Dieser Cru wurde zu einem der begehrtesten im Médoc dank eines außergewöhnlichen Tandems aus einem leidenschaftlichen, authentischen und charismatischen Verwalter, Jean-Michel Comme, und einem ebenso engagierten, zu jedem Risiko bereiten Verwalter und Eigentümer, Alfred Tesseron. Ihre Komplizenschaft ermöglichte die Umstellung des Weinbergs auf Bio-Weinbau, der alle Nachbarn inspirierte, und die Perfektionierung eines Arbeitsinstruments, das ihrer Suche nach Wahrheit im Ausdruck des Terroirs und des Jahrgangs angepasst war. Es gibt keinen Zweitwein mehr, die gesamte Ernte macht den großen Wein aus. Was den Stil betrifft, so wurde in den letzten Jahrgängen ein Teil des Weins in Betontanks ausgebaut, um das Holz perfekt auszugleichen und die ganze aromatische Reinheit eines außergewöhnlichen Safts freizusetzen.

Guide Hachette des vins

Über den Wein :

Dieser 1705 von Jean-François de Pontet gegründete Cru, eine schöne Einheit in bewundernswerter Lage, profitiert von einem erlesenen Terroir. Da die Führung der Weinberge und die Arbeit im Weinkeller ihm gerecht werden, ist das Ergebnis von großer Qualität. Die Robe dieses 2000ers besticht durch ihre Tiefe. Das Bouquet ist zwar noch vom Holz dominiert, aber seine Ausgewogenheit und seine Aromen von Pflaumen und schwarzen Johannisbeeren machen ihn sehr angenehm. Er vermittelt einen Eindruck von Reife, der sich am Gaumen wiederfindet, wo rassige Tannine und ein großer Rohstoff die besten Garanten für seine Langlebigkeit sind. Ein Pauillac, wie ich ihn mag", schloss ein Verkoster, ein berühmter Broker.

Robert Parker - Wine Advocate

Über den Wein :

Alfred Tesseron hat seit 1994 mit Pontet-Canet hervorragende Arbeit geleistet, die nun zu neuen Höhen aufgestiegen ist. Und auch der 2000er ist außergewöhnlich gut. Obwohl er noch von einem weiteren Jahrzehnt Lagerung profitieren wird, hat dieser Wein mit seiner dichten purpurnen Robe ein klassisches Bukett von Weihrauch, Holzkohle, Crème de Cassis und subtilen Nuancen von Eichenholz. Vollmundig, kräftig, noch sehr tanninhaltig, ist er ein großer, reicher und muskulöser Wein, der sich noch weiterentwickeln muss. Bis 2035 und darüber hinaus zu trinken.

Über Weingut :

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Über den Wein :

Er war eine der Enthüllungen des Jahrgangs und Liebhaber, die ihn im Keller haben, werden nicht enttäuscht sein. Die Noten von roten Früchten dominieren, das Ensemble zeigt eine echte aromatische Frische. Der Wein ist sehr distinguiert, ohne intensiv konzentriert zu sein, und besitzt ein vollendetes Gleichgewicht. Die Intensität dieses Weins wird jedoch erst durch seinen langen Abgang deutlich. Er ist sehr rein und kann jetzt getrunken werden, sollte aber noch zehn Jahre reifen.

Über Weingut :

Pontet-Canet, das sich im Besitz der Familie Tesseron befindet, verdankt viel der harten Arbeit von Jean-Michel Comme, der die Umstellung auf biodynamische Bewirtschaftung durchführte und seit etwa dreißig Jahren als Architekt des Weinaufbaus tätig ist. Er verließ das Weingut im Mai 2020 und übergab seinen Platz an Mathieu Bessonnet. Wie dem auch sei, der Cru ist gestartet und nichts deutet darauf hin, dass er den von ihm eingeschlagenen Weg nicht fortsetzen wird. Justine Tesseron, die Tochter von Alfred, hat nun die Verantwortung, Pontet-Canet in dieser besonderen Sphäre zu halten. Bei einem Besuch des Weinkellers, der Pferdeställe und der Weinbereitungsanlagen wird deutlich, wie sehr das Château seine Vision von Exzellenz und Respekt vor der Natur bis zum Äußersten getrieben hat, auch wenn dies den Nörglern nicht gefällt. Als Pionier hat Pontet-Canet dem Médoc eine starke Strömung eingehaucht, die heute Schule macht.

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Wine Enthusiast

Jancis Robinson