Château Beau-Séjour Bécot - Premier Grand Cru Classé B 2011
Bordeaux
Rot
Wird einzeln verkauft
Trinken oder behalten
93/100
Wine Enthusiast
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91/100
Wine Spectator
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90/100
Robert Parker
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18/20
Gault & Millau
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2*Étoiles
Hachette
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16/20
Bettane & Desseauve
"Noblesse und Tiefe der Frucht verkörpern allein eine majestätische und furchtbar vornehme Nase! Der Auftakt bietet eine große Zartheit der Textur, ohne jemals nachzulassen, und ein kolossales, aber sehr nuanciertes, wabenförmiges Volumen... O süße Wollust " (Les Meilleurs Vins de France 2015 - Gault Millau) Lieferung in Holzkiste bei einer Bestellung von 12 Flaschen dieses Weins (Außer bei der Lieferart Point Relais)
Merkmale
Weingut
Château Beau-Séjour Bécot
Jahrgang
2011
Bezeichnung
Saint-Emilion Grand Cru
Region
Bordeaux
Rebsorten
70% Merlot, 25% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon
Terroirs
ton- und kalkhaltige Böden mit Asterien
Weinbau
traditionell und gepflegt
Weinlese
bei optimaler Reife
Weinbereitung
Gärung in temperaturgesteuerten Edelstahltanks und neuen 600-Liter-Fässern. Maischegärung von 30 Tagen
Reifung
in Fässern
Alkoholgehalt
14%
Verkostung & Kombinationen
Nase
Aromen von roten und schwarzen Beeren, Trüffel, Schokolade und Vanille
Mund
voll und dicht mit feinen, aber festen Tanninen
Servieren
bei 16-18°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken ab
2017
Trinken vor
2030
Essens-/Weinpaare
lässt sich zu einem Rindersteak, einer Entenbrust oder einer Steinpilzpfanne genießen...
Château Beau-Séjour Bécot
Saint-Emilion
Expertenmeinungen
Bettane & Desseauve
Wein bewertet 16/20 (Sehr guter Wein)
Domaine noté (guide 2018) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
Über den Wein :
Großzügig und opulent in der Nase und im Mund, insgesamt sehr merlotlastig, integrierte Tannine
Über die Domain :
Juliette Bécot führt nun erfolgreich die reiche und leckere, intensive und geschmackvolle Dimension dieses Klassenbesten in Topform fort.
Guide Hachette des vins
Bewerteter Wein (Guide 2015) 2**Sterne (Bemerkenswerter Wein)
Über den Wein :
Der 2011er hält seine Stellung. Er hat eine wunderschöne bigarreaufarbene Robe und entfaltet ein komplexes und großzügiges Bouquet von reifen roten und schwarzen Beeren, Trüffel, Schokolade und Vanille. Am Gaumen ist er voll und dicht, mit dem für das Terroir typischen kreidigen Touch, und steigert sich, getragen von festen und feinen Tanninen ohne Unebenheiten, zu einem kräftigen Wein. Ein Wein, der gleichzeitig kraftvoll, stoffig, frisch und elegant ist.
Guide des Vins Gault & Millau
Bewerteter Wein (Guide 2015) 18/20 (Bemerkenswert)
Über den Wein :
Noblesse und Tiefe der Frucht verkörpern allein schon eine majestätische und furchtbar distinguierte Nase! Der Auftakt bietet eine sehr zarte Textur, ohne jemals nachzulassen, und ein kolossales Volumen, das jedoch sehr nuanciert und wabenartig ist... O süße Wollust!
Robert Parker - Wine Advocate
Bewerteter Wein (Guide 2014) 90/100 (Toller Wein)
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Über die Domain :
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2018) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
Über die Domain :
Der Weinberg liegt wunderschön im mittleren Westen des Kalksteinplateaus von Saint-Emilion und wird von den Bécot-Brüdern Dominique und Gérard meisterhaft geführt, die einen ausdrucksstarken Wein herstellen, der Geradlinigkeit und Dichte besitzt. Gérard Bécot ging am 2. Januar 2014 offiziell in den Ruhestand. Die allgemeine Leitung wurde seinem Schwiegersohn Julien Barthe, dem Ehemann von Juliette Bécot, übertragen, der noch immer die Weinbereitung verfolgt. Dominique Bécot, Bruder von Gérard, leitet weiterhin den Weinberg. Seine Kinder Pierre und Caroline arbeiten ebenfalls auf dem Gut. Beauséjour kaufte im Januar 2014 das Château Haut-Pourret, 2,5 ha an der Südküste, die im Weinkeller von La Gomerie unter dem Etikett Le Bécot de Beau-Séjour vinifiziert werden. Die Methoden der Weinbereitung entwickeln sich weiter und zielen auf eine elegante Annäherung an die Frucht ab, indem sie versuchen, der Festigkeit und der Länge der aus Kalkstein gewonnenen Weine Volumen zu verleihen. Nachdem das Château 2012 seinen Rang als Premier Grand Cru Classé beibehalten hatte, erhielt es die Genehmigung, die Parzelle La Gomerie in sein Kataster aufzunehmen.
Wine Spectator
Wein bewertet 91/100 (Außergewöhnlicher Wein)
Wine Enthusiast
Bewerteter Wein 93/100
Kundenmeinung
Kundenbewertung
3.5/5
über 2 Stellungnahmen
Anmerkung und Meinung von M. PHILIPPE J. Veröffentlicht am 05.05.2024
sofort genießen
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Bewertung und Stellungnahme von Herrn ERIC C. Veröffentlicht am 10.12.2017
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