Château Haut-Marbuzet - Saint-Estèphe 2021
Bordeaux
Rot
Wird einzeln verkauft
Trinken oder behalten
Holzkiste
2*Étoiles
Hachette
-
94/100
James Suckling
-
94/100
RVF
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94/100
Terre de Vins
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94/100
Yves Beck
-
93-95/100
Anthocyanes - Yohan Castaing
"Ein ausgezeichneter Saint-Estèphe, der viele andere in diesem Jahrgang übertrifft! ~ James Suckling ~
"Haut-Marbuzet ist sich selbst treu geblieben und hat einen charmanten 2021 erarbeitet, einen seidigen Wein mit schmeichelnder Textur und sehr schmelzenden Tanninen. Die Merlots verleihen ihm eine schöne Rundheit und die Sanftheit, die seinen Erfolg ausmacht." (Le Guide Vert de la Revue du Vin de France 2025) - Ein sehr schöner, aufstrebender Wein! - Lieferung in Holzkiste möglich bei Bestellungen von 6 Flaschen dieses Weins (je nach Land und gewählter Versandart)
Merkmale
Weingut
Château Haut-Marbuzet
Jahrgang
2021
Bezeichnung
Saint-Estèphe
Region
Bordeaux
Rebsorten
55% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, 4% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot
Terroirs
Croupe de graves günziennes, sous-sol argilo-calcaire (Weinberge mit einem Durchschnittsalter von 30 Jahren)
Weinbau
Vernünftig
Weinlese
Manuell
Weinbereitung
Vollständiges Abbeeren, lange Mazeration begleitet von täglichem Umpumpen
Reifung
Etwa 18 Monate in Eichenfässern
Alkoholgehalt
13,5%
Verkostung & Kombinationen
Auge
Intensive purpurrote Robe mit violetten Reflexen
Nase
Bouquet von reifen schwarzen Früchten, aber auch von Pfeffer und Vanille sowie einem Hauch von Rauch und Jod
Mund
Saftig mit einem schönen Tanningerüst mit zarten Körnern, Dichte, Spannung und Frische. Vielversprechend!
Servieren
BEI 17-18°C
Öffnen
2 Stunden vorher
Trinken ab
2026
Trinken vor
2040+
Essens-/Weinpaare
Genießen Sie ihn zu einem Tournedos Rossini, einer Taube im Topf, einer Geflügelgalantine...
Schloss Haut-Marbuzet
Saint-Estèphe
Expertenmeinungen
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2021) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
Über die Domain :
Dieser weltberühmte Weinberg befindet sich in Marbuzet, einem Hügel gegenüber der Gironde. Seine Weinberge befinden sich auf halbem Weg zwischen Cos d'Estournel und Montrose. Henri Dubosq, eine unumgängliche Figur im Médoc, vinifiziert die Weine des Weinguts seit 1982 mit größtem Erfolg. Im Jahr 2006 schloss er sich mit dem Sternekoch Philippe Jorand zusammen, um die 13 Hektar des Château Layauga-Duboscq, die auf guten Böden rund um Gaillan und Queyrac liegen, zu veredeln. Die Weine von Haut-Marbuzet sind von jeher von großer Konstitution, verbinden Rundheit und Sinnlichkeit und weisen eine große Alterungsfähigkeit auf. Haut-Marbuzet ist wirklich ein Supergut, an dem man in der Appellation nicht vorbeikommt.
Guide Hachette des vins
Bewerteter Wein (Weinführer 2025) 2*Sterne (Bemerkenswerter Wein)
Über den Wein :
Ein 2021er, der in diesem Stadium eine schöne Strenge aufweist, dessen von Eiche und orientalischen Gewürzen geprägte Nase bereits eine beginnende Komplexität andeutet: schwarze Früchte, Unterholz, Wild und Bleistiftmine. Im Auftakt fest, mit einer schönen Dichte der Materie, die von einem gleichzeitig dicken und umhüllenden Tanningerüst umschlossen wird, gibt der Mund den starken Charakter des Jahrgangs wieder. Der lange Abgang verheißt Gutes für die Zukunft. Eine Gewissheit: Die Zukunft gehört ihm. 2028-2035
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bewertet (Weinführer 2025) 94/100
Domaine noté (guide 2022) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
Über den Wein :
Haut-Marbuzet ist sich treu geblieben und hat einen charmanten 2021 erarbeitet, einen seidigen Wein mit schmeichelnder Textur und sehr schmelzenden Tanninen. Die Merlot-Trauben verleihen ihm eine schöne Rundheit und die Sanftheit, die seinen Erfolg ausmacht.
Über die Domain :
Kein Weingut in Bordeaux kann sich rühmen, eine so große Gemeinschaft von bedingungslosen Weinliebhabern zu haben. Seit über dreißig Jahren haben Haut-Marbuzet und sein lebhafter und dynamischer Besitzer Henri Dubosq, der inzwischen von seinen Söhnen unterstützt wird, die Herzen der erfahrenen Weinliebhaber erobert. Lange Zeit galten die Weine als charmant in ihrer Jugend (was sie unbestreitbar sind), aber begrenzt in Bezug auf ihr Lagerungspotenzial. Man muss erst reife Jahrgänge dieser Lage in Saint-Estèphe verkosten, um zu verstehen, dass ihr Terroir vor allem in der Lage ist, Weine hervorzubringen, die wunderbar altern können. Die alten Merlots, die auf blauem Lehm gepflanzt sind, verleihen dem Bouquet von Haut-Marbuzet herrliche Trüffelnoten, die an einige alte Pomerols erinnern. Wie viele andere erlebte auch dieser Cru Anfang des Jahrzehnts 2000 eine kleine Flaute, doch das Comeback in den letzten Jahren macht ihn unverzichtbarer denn je im Weinkeller von Weinliebhabern.
Wine Enthusiast
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
James Suckling
Bewerteter Wein (Guide 2024) 94/100
Domaine noté Recommended
Über den Wein :
Rote Johannisbeeren, Eisen, weißer Pfeffer und Orangenschale, durchsetzt mit feinen süßen Gewürzen und einem Hauch von Chilischokolade. Am Gaumen ist er engmaschig und feinkörnig, mit mittlerem bis vollem Körper und einem engmaschigen, saftigen Abgang. Das hübsche Tanningerüst und die Mineralität setzen sich in einem langen und kompakten Abgang fort. Ein ausgezeichneter Saint-Estèphe in diesem Jahrgang, der viele andere übertrifft. Jetzt zu trinken, aber besser ab 2026.
Terre de Vins
Bewerteter Wein (Guide 2022) 94/100
Über den Wein :
Der erste Eindruck ist der von Reife, eine Mischung aus schwarzer Johannisbeere, Brombeere und schwarzer Kirsche. Der Auftakt bestätigt dies, aber der Gaumen und der Abgang zeigen einen sehr strukturierten Wein, geradlinig, fest und intensiv. Die Palette wird durch Gewürze und Menthol bereichert. Wenn manche Primeurweine als "trinkfertig" empfunden werden, ist dies hier eine klassische Flasche, auf die man warten muss.
Yves Beck
Bewerteter Wein (Führer 2023) 94/100
Über den Wein :
Dieser Wein ist sehr komplex und kraftvoll. Er spielt auf vielen Hochzeiten, indem er sich mal subtil und mal kräftig profiliert. Die unzähligen Duftnuancen sprechen für seine Subtilität, unter anderem mit Nuancen von Szechuanpfeffer, Pfefferminze, Heidelbeeren und Graphit. Der Wein ist süffig und von guter Dichte, seine Tannine sind zwar kantig, stehen aber im Einklang mit der Spannung der Säurestruktur. Ein Wein, der bei weitem nicht alle seine Geheimnisse enthüllt, aber seine Ambitionen deutlich zeigt. 2027-2047
Anthocyanes - Yohan Castaing
Bewerteter Wein (Führer 2022) 93-95/100
Über den Wein :
Frisch, mentholhaltig mit Noten von Graphit und reifen schwarzen Früchten, Ch. Haut-Marbuzet besitzt ein Bouquet, das zugleich sehr médoc-artig und charmant ist. Am Gaumen saftig und geradlinig, zarte Körnung, sehr schöne Tannine und ein kaum wahrnehmbarer Holzeindruck. Das Gefühl einer langsamen Reife. Eine sehr schöne Flasche in der Entwicklung. Bravo!
Kundenmeinung
Kundenbewertung
5/5
zu 1 Meinung
Anmerkung und Meinung von Herrn DENIS S. Veröffentlicht am 28.11.2024
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