Der Zweitwein des Château Sigalas-Rabaud, Lieutenant 2009, enthüllt eine offene und ausdrucksstarke Nase, in der Noten von weißen Früchten, Vanille und Gewürzen dominieren. Im Mund verleihen ein schöner Auftakt und ein hübsches Säuregerüst diesem Sauternes viel Frische. Ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis!
Merkmale
Weingut
Château Sigalas Rabaud
Cuvée
Lieutenant de Sigalas
Jahrgang
2009
Bezeichnung
Sauternes
Region
Bordeaux
Rebsorten
80% Sauvignon, 20% Sémillon
Terroirs
Kies- und Silikatböden
Weinbau
durchdacht
Weinlese
manuell
Weinbereitung
30 bis 35 Tage Gärung in Fässern
Reifung
18 bis 20 Monate in Barriques (30% neu)
Alkoholgehalt
13,5%
Verkostung & Kombinationen
Auge
goldgelbe Robe
Nase
offen und ausdrucksstark mit Noten von weißen Früchten, Vanille und Gewürzen.
Mund
ehrlicher Auftakt und schöne Säure. Sehr viel Frische. Duft von Vanille und kandierten Zitrusfrüchten
Servieren
bei 10°C
Trinken ab
2017
Trinken vor
2020
Essens-/Weinpaare
passt zu gebratener Gänseleber, Crème Brulée, Schimmelkäse (Bleu d'Auvergne, Roquefort...)
Schloss Sigalas Rabaud
Sauternes
Expertenmeinungen
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2023) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
Über die Domain :
Als direkter Nachbar von Lafaurie-Peyraguey ist Sigalas-Rabaud ein kleiner, zusammenhängender Weinberg von 14 Hektar (der kleinste Cru Classé in Sauternes), der ideal ausgerichtet ist und einen sehr likörartigen Wein von transzendenter Finesse hervorbringen kann. Aufgrund seiner frühen Reife entwickelt sich die Traubenfäule hier besonders edel, wie die großen Jahrgänge der letzten zwanzig Jahre bewiesen haben. Laure Compeyrot de Lambert lenkt es in Richtung eines respektvolleren Weinbaus und stellt charaktervolle Secs her.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2021) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über die Domain :
Jahrhundert von einer Familie von Richtern am Parlament von Bordeaux gegründet wurde, wurde Ch. Rabaud 1863 von Henri Sigalas erworben und zu Sigalas-Rabaud. Im Jahr 1903 verkaufte sein Sohn Pierre 30 ha an die Familie Promis, um nur "das Juwel des Terroirs" zu behalten, d. h. die heutigen 14 ha, die auf einer Kuppe aus Kies und Lehm gepflanzt sind. Danach folgte eine wechselvolle Geschichte (Verpachtung, Zusammenlegung, Teilung), bis das Familienland 1951 von Marie-Antoinette de Lambert des Granges, geborene Sigalas, übernommen wurde, deren Enkelin, Laure de Lambert Compeyrot, heute die Leitung innehat.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2023) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
Über die Domain :
Die Familie de Lambert bewirtschaftet dieses herrliche, homogene Terroir, das eine ideale Entwicklung der Edelfäule ermöglicht. Der Stil des Weins ist einzigartig: Obwohl er den Premiers Crus des Haut-Sauternais an Likörreichtum und Kraft ebenbürtig ist und ein ähnliches Bouquet aufweist, offenbart er sofort eine ausgeprägtere Finesse, die sich mit zunehmendem Alter nur noch verzehnfacht. Letztendlich handelt es sich um kleine Wunder, die ein Kern von treuen Kennern am Firmament des Sauternes platziert. Laure de Lambert-Compeyrot hat ab 2013 die Leitung von Sigalas Rabaud übernommen und baut mit viel Energie die Produktion trockener Weißweine (La Sémillante de Sigalas und La Demoiselle) aus. Sie setzt sich übrigens für die Anerkennung einer neuen Appellation Sauternes sec ein.
Wine Spectator
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Spectator)
Jancis Robinson
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Le Figaro vins
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Kundenmeinung
Kundenbewertung
4.2/5
über 4 Meinungen
Anmerkung und Meinung von M. PATRICE F. Veröffentlicht am 24.02.2024
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Bewertung und Stellungnahme von Herrn JEAN LUC A. Veröffentlicht am 30.08.2022
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Anmerkung und Meinung von Herrn MATHIEU G. Veröffentlicht am 26.12.2020
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Anmerkung und Meinung von Herrn MARY V. Veröffentlicht am 01.06.2020
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