Château Sigalas Rabaud 2014 - 1er Cru Classé de Sauternes

Bettane & Desseauve

Über den Wein :

Immer noch aromatisch nach gelben Früchten, weniger likörartig als einige seiner Artgenossen, aber bemerkenswert ausgewogen, wird er seinen Platz bei Tisch zu Gerichten finden, die er verdient, zu inspirieren.

Über die Domain :

Als direkter Nachbar von Lafaurie-Peyraguey ist Sigalas-Rabaud ein kleiner, zusammenhängender Weinberg von 14 Hektar (der kleinste Cru Classé in Sauternes), der ideal ausgerichtet ist und einen sehr likörartigen Wein von transzendenter Finesse hervorbringen kann. Aufgrund seiner frühen Reife entwickelt sich die Traubenfäule hier besonders edel, wie die großen Jahrgänge der letzten zwanzig Jahre bewiesen haben. Laure Compeyrot de Lambert lenkt es in Richtung eines respektvolleren Weinbaus und stellt charaktervolle Secs her.

Guide Hachette des vins

Über den Wein :

Dieser Wein, der aus einem der größten Terroirs von Sauternes stammt, verrät seine Herkunft nicht. Die goldene Farbe ist von mittlerer Intensität, aber sie wird von glänzenden Reflexen belebt und das Bouquet erscheint bereits sehr ausdrucksstark, indem es subtile Lindenblütendüfte mit intensiveren Noten von kandierten Aprikosen, Orangen und Vanille verbindet. Der weiche, runde und fette Gaumen steht im Einklang mit der Nase: Er entfaltet reiche Aromen von kandierten gelben Früchten, bevor er im Finale einen zarten Holzton mit Nuancen von Vanille und Kokosnuss bietet. Ein rassiger Likörwein, der die Liebhaber traditioneller Sauternes begeistern wird. Der vorherige Jahrgang wurde zum Coup de Coeur gewählt.

Über die Domain :

Jahrhundert von einer Familie von Richtern am Parlament von Bordeaux gegründet wurde, wurde Ch. Rabaud 1863 von Henri Sigalas erworben und zu Sigalas-Rabaud. Im Jahr 1903 verkaufte sein Sohn Pierre 30 ha an die Familie Promis, um nur "das Juwel des Terroirs" zu behalten, d. h. die heutigen 14 ha, die auf einer Kuppe aus Kies und Lehm gepflanzt sind. Danach folgte eine wechselvolle Geschichte (Verpachtung, Zusammenlegung, Teilung), bis das Familienland 1951 von Marie-Antoinette de Lambert des Granges, geborene Sigalas, übernommen wurde, deren Enkelin, Laure de Lambert Compeyrot, heute die Leitung innehat.

Robert Parker - Wine Advocate

Über den Wein :

Der Sigalas 2014 ist von blasser Zitronenfarbe und hat ein wunderbar exotisches Bouquet von tropischen Früchten mit Nuancen von Bienenwaben, frischem Ingwer, Jamaika-Chili und einem Hauch von Lindenblüten. Der reiche, kühn fruchtige Gaumen hat eine Reißverschlusslinie der Frische, die Schicht um Schicht inspirierter Aromen von Ananas und Guave anhebt und mit einer lang anhaltenden würzigen Note endet.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Über die Domain :

Die Familie de Lambert bewirtschaftet dieses herrliche, homogene Terroir, das eine ideale Entwicklung der Edelfäule ermöglicht. Der Stil des Weins ist einzigartig: Obwohl er den Premiers Crus des Haut-Sauternais an Likörreichtum und Kraft ebenbürtig ist und ein ähnliches Bouquet aufweist, offenbart er sofort eine ausgeprägtere Finesse, die sich mit zunehmendem Alter nur noch verzehnfacht. Letztendlich handelt es sich um kleine Wunder, die ein Kern von treuen Kennern am Firmament des Sauternes platziert. Laure de Lambert-Compeyrot hat ab 2013 die Leitung von Sigalas Rabaud übernommen und baut mit viel Energie die Produktion trockener Weißweine (La Sémillante de Sigalas und La Demoiselle) aus. Sie setzt sich übrigens für die Anerkennung einer neuen Appellation Sauternes sec ein.

Wine Spectator

Wine Enthusiast

Über den Wein :

Der Wein ist ganz reich, mit Botrytis beladen und konzentriert. Mit seiner ausgewogenen Säure und den Aromen von Trockenfrüchten ist er reif, wunderschön und entwickelt sich gut, so langsam. Es wird ein großer Wein sein, aber warten Sie bis 2024, um ihn zu öffnen

Jancis Robinson

James Suckling

Über den Wein :

Der Wein zeigt viel Spannung und Schönheit mit Trockenfrüchten, Mineralien und Intensität. Mittlerer Körper, glänzendes Finish.

Le Figaro vins