Château Suduiraut Sauternes 2019 - 1er Cru Classé

Bettane & Desseauve

Über die Domain :

Das Weingut produziert nun die sehr großen Weine, die sein Terroir zulässt, mit einer perfekten Regelmäßigkeit und einer komplexen, aber perfekt durchdachten Deklination von großen und zweiten Weinen sowie zwei bemerkenswerten trockenen Weinen. Es ist schwer, bei den lieblichen Zweitweinen zwischen dem etwas moderneren und üppigeren Lion und dem klassischeren Castelnau zu wählen, da beide kompromisslos und mit einem schönen Braten der Trauben hergestellt werden. Als trockener Wein hat S etwas mehr Dichte als der einfach trockene. Kaum jemand außer Yquem kann noch ein ganz klein wenig besser sein, vor allem was den Ausbau betrifft.

Guide Hachette des vins

Über den Wein :

Dieser Sauternes mit seiner schönen gelben glänzenden Robe bietet eine erste subtile, zart blumige Nase, die sich dann mit Noten von frischen Aprikosen und Vanille öffnet, die durch einen Hauch von geröstetem Kaffee verfeinert werden. Am Gaumen ist er voll und großzügig, ein schöner, harmonischer Wein, der gleichzeitig intensiv, fein und delikat ist und trotz seiner Fülle eine angenehme Frische im Abgang bewahrt. 2027-2040

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Über den Wein :

Seine aromatische Eleganz und Fruchtigkeit erinnert an Mandarinen, die eher kandiert als frisch sind. Ein überraschend süßer Sauternes, da dieses Terroir oft muskulöse Weine hervorbringt, eine Süße, die den Wein durch ihre Anmut vergrößert. Der Likör ist zwar großzügig, wird aber durch das Gefühl einer konzentrierten Traube ausgeglichen. Auch wenn man ihn bereits trinken kann, verdient er 2 oder 3 Jahre, um seine hohe Likörstärke zu reinigen, die jedoch durch die Prägung dieses großen Terroirs verstärkt wird.

Über die Domain :

Dieses sehr große Weingut wurde 1992 von AXA Millésimes aufgekauft. Dank seiner geografisch gut verteilten Weinberge verbindet Suduiraut die Kraft der Weine des Haut-Sauternais mit der prestigeträchtigen Fruchtigkeit, die man in den Crus der Plateaus von Preignac und Barsac findet. Das alles ergibt einen vollendeten Nektar, der nur sehr langsam altert und in großen Jahren an Genialität grenzt. Die letzten Jahrgänge erreichen ein sehr hohes Niveau.

Vinous A. Galloni

Über den Wein :

Suduiraut 2019 hat eine kräftige Nase, die im Moment ziemlich holzig ist, obwohl dahinter viel verpackte Frucht steckt. Am Gaumen ist er dicht und intensiv, mit Schichten von Botrytisfrüchten, Ingwerstäbchen und Quitte bis zum anhaltenden, raffinierten Abgang. Ein Wein mit breiten Schultern, der aber Klasse hat. Bei der Blindverkostung dachte ich, dass es sich vielleicht um den Yquem handelt? Nein, es ist sein Nachbar. Verkostet bei der jährlichen Southwold-Verkostung. 2028-2060

Yves Beck

Über den Wein :

Was für ein intensives, einladendes und komplexes Bouquet mit vielen Facetten. Es offenbart sich Schritt für Schritt und lässt Mineralität, Frucht und ein wenig Ausbau erkennen. Karamell, geröstete Mandeln, Zitrusfrüchte und kandierte Orangen. Der Auftakt im Mund ist vollmundig und salzig. Wie in der Nase gibt es eine großartige Symbiose zwischen Frische und Süße, zwischen Rasse und Cremigkeit. Ein sehr schöner Wein mit Truhe, Temperament und erfreulichen Aussichten. 2026-2070

The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

Über den Wein :

Reich, üppig, opulent, konzentriert und vor allem vibrierend und frisch. Von Anfang bis Ende bietet der Wein ein Elixier aus überreifer Ananas, Aprikose, weißem Pfirsich, Blumen, Gewürzen und Honigmarmelade. Er lässt sich mühelos trinken und wird Ihnen noch Jahrzehnte lang Freude bereiten. 2022-2060

Anthocyanes - Yohan Castaing

Über den Wein :

Weiße Früchte, Gewürze, Aprikose, Quitte, exotische Früchte. Schöner Braten, ein mitteldichter Likör für eine großartige Spannung, rein, elegant. Sehr schöne Ausgewogenheit und Frische im Abgang. Ein Suduiraut, der sich für einen Barsac hält.