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Jean-Marie Bouzereau - Beaune 1er Cru Pertuizots 2018

Burgund

Rot

Wird einzeln verkauft

Trinken oder behalten

Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5
4/5 (4 Kunden)
Pinot Noir
Wild
1er Cru
Nugget

"Viel Charme und Spaß!"

Pertuizots ist ein Beaune 1er Cru mit einer scharlachroten, sehr glänzenden Robe, die eine von Finesse und köstlichen Aromen von roten und schwarzen Früchten geprägte Nase enthüllt. Ein schmeichelhafter und sehr gepflegter Rotwein, der jetzt schon genossen oder einige Jahre im Keller gelagert werden kann...

Merkmale

Weingut

Domaine Jean-Marie Bouzereau

Cuvée

1er cru Pertuizots

Jahrgang

2018

Bezeichnung

Beaune 1er Cru

Region

Burgund

Rebsorten

100% Pinot Noir

Terroirs

Lehm- und kalkhaltige Böden

Weinbau

Traditionell und gepflegt

Weinlese

Manuell

Weinbereitung

Abbeeren, natürliche Gärung im Tank, über 10 bis 14 Tage mit Pigeages

Reifung

18 Monate in Eichenfässern (davon 25% neu)

Alkoholgehalt

13%

Verkostung & Kombinationen

Auge

Scharlachrote, sehr glänzende Robe

Nase

Aromatisch und fein, geprägt von schwarzen (schwarze Johannisbeere, Brombeere) und roten Früchten (Kirsche, Johannisbeere), mit zunehmendem Alter Trüffel, Leder und Gewürze

Mund

Schmeichelhaft, großzügig, von roten und schwarzen Früchten gefärbt, gut strukturiert und vollmundig

Servieren

BEI 14-16°C

Trinken vor

2029

Essens-/Weinpaare

Essens-/Weinpaare

Mit seiner fleischigen Textur ist dieser Wein prädestiniert für muskulöses und sehr festes Fleisch wie Haarwild, das gebraten oder geschmort wird; er passt perfekt zu Epoisses, Soumaintrain, Munster, Maroilles...

Domaine Jean-Marie Bouzereau

Weitere Informationen über Domaine Jean-Marie Bouzereau

Beaune

Weitere Informationen über Beaune

Expertenmeinungen

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2020) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über die Domain :

Jean-Marie Bouzereau ließ sich 1994 auf einem Teil des Familienbesitzes nieder und bewirtschaftet einen 9 ha großen Weinberg. Er ist ein sicherer Wert in der Appellation Meursault und vinifiziert auch in Puligny, Volnay, Pommard und Beaune.

Kundenmeinung

Kundenbewertung

Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5

4/5

über 4 Meinungen

Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5

Anmerkung und Meinung von Herrn LAURENT B. Veröffentlicht am 18.12.2024

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Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5

Anmerkung und Meinung von Herrn JEAN H. Veröffentlicht am 30.10.2024

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Anmerkung und Meinung von Herrn MICHEL G. Veröffentlicht am 22.07.2024

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Anmerkung und Meinung von Herrn AURELIEN C. Veröffentlicht am 04/01/2024

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Hintergrund

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