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Christophe Buisson - Bourgogne Aligoté 2009

Burgund

Weiss

Wird einzeln verkauft

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Der Aligoté von Christophe Buisson entspricht allem, was man von diesem Wein erwarten kann. Eine schöne, leckere Materie, eine lebhafte Seite, Frische, Zitrusaromen auf einem mineralischen Gerüst und eine schöne Ausgewogenheit. Genießen Sie ihn als Aperitif (ohne Zusatz von schwarzen Johannisbeeren!), zu Meeresfrüchten oder kalten Vorspeisen auf Fischbasis!

Merkmale

Weingut

Domaine Christophe Buisson

Jahrgang

2009

Bezeichnung

Bourgogne

Region

Burgund

Rebsorten

100% Aligoté

Terroirs

Lehm-Kalkstein

Weinbau

durchdacht, seit 2009 in Umstellung auf Bio

Weinlese

manuell

Reifung

in Tanks

Verkostung & Kombinationen

Servieren

bei 10-12°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken ab

2012

Trinken vor

2014

Essens-/Weinpaare

Essens-/Weinpaare

A d&eacute;guster &agrave; l'ap&eacute;ritif, sur des goug&egrave;res au fromage, des escargot, des crustac&eacute;s...<br/>

Domaine Christophe Buisson

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Burgund

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Anmerkung und Meinung von Herrn JEAN PHILIPPE A. Veröffentlicht am 16/11/2012

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