1jour1vin

Domaine Lamy-Pillot - 1er Cru Morgeot 2013

Burgund

Weiss

Wird einzeln verkauft

Trinken oder behalten

Wein bewertet 2.5/5Wein bewertet 2.5/5Wein bewertet 2.5/5Wein bewertet 2.5/5Wein bewertet 2.5/5
2.5/5 (2 Kunden)

Cité

Hachette

-

15,5/20

Bettane & Desseauve

-

16,5/20

RVF

Die Domaine Lamy-Pillot enthüllt mit diesem Jahrgang 2013 "die Anmut und Finesse des Morgeot, ganz in mineralischer Spitze, mit subtiler Länge" ( Le Guide des Meilleurs Vins de France 2016 - RVF) Auf halbem Weg zwischen Cremigkeit und Spannung ist diese ausgewogene Cuvée ein würdiger Vertreter des Jahrgangs.

Merkmale

Weingut

Domaine Lamy-Pillot

Cuvée

1er Cru Morgeot

Jahrgang

2013

Bezeichnung

Chassagne-Montrachet 1er Cru

Region

Burgund

Rebsorten

100% Chardonnay

Terroirs

Kalkmergelböden

Weinbau

traditionell und gepflegt

Weinlese

manuell

Weinbereitung

in Fässern

Reifung

12 bis 18 Monate in Fässern, mit maximal 25% neuen Fässern

Verkostung & Kombinationen

Auge

Kleid mit goldenen Reflexen

Mund

lang und rassig. Kraft und Charakter. Gleichgewicht zwischen Fett und Spannung.

Servieren

bei 10-12°C

Öffnen

1h vorher (Karaffieren innerhalb der ersten vier Jahre)

Trinken ab

2015

Trinken vor

2020

Produktion

2000 Flaschen

Essens-/Weinpaare

Essens-/Weinpaare

passt zu Bresse-Geflügel in Rahmsauce, Gänseleber ...

Domaine Lamy-Pillot

Weitere Informationen über Domaine Lamy-Pillot

Chassagne-Montrachet

Weitere Informationen über Chassagne-Montrachet

Expertenmeinungen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Wein bewertet (Guide 2016) 15,5/20 + Coup de Coeur (Sehr guter Wein)

Domaine noté (guide 2016) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

Über den Wein :

Cremiger Auftakt, am Gaumen mit reiner, stilvoller Spannung.

Über die Domain :

Am Anfang dieses Weinguts steht René Lamy (Sohn von Hubert), der Grundstücke in Chassagne und Saint Aubin aufkauft. Er baute so ein Anwesen auf, das er an seine Tochter Florence und seinen Schwiegersohn Sébasien weitergab. Diese führen das Weingut seit vier bis fünf Jahrgängen voll und ganz, wobei sie die Ratschläge der vorherigen Generation nicht vergessen.

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Bewerteter Wein (Führer 2016) Erwähnt (Gelungener Wein)

Domaine noté (guide 2016) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über die Domain :

René und Thérèse Lamy gründeten 1977 dieses Weingut, das ein sicherer Wert in Chassagne und Saint-Aubin ist. Ihre Töchter Florence (1997) und Karine (2004) leiten heute die 15ha Weinberge mit ihren jeweiligen Ehemännern Sébastien Caillat (im Weinberg) und Daniel Cadot (im Verkauf).

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France (Führer der besten Weine Frankreichs)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Wein bewertet (Guide 2016) 16,5/20 (Sehr guter Wein)

Domaine noté (guide 2016) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

Über den Wein :

die Anmut und Finesse des Morgeot, weniger kraftvoll als der 2012er, ganz in mineralischer Spitze, mit subtiler Länge.

Über die Domain :

Die Domaine Lamy-Pillot ist ein Familienbetrieb par excellence und bewirtschaftet 14,5 ha mit einer Reihe von schönen Parzellen in Chassagne-Montrachet. Heute wird das Weingut von einer der Töchter, Florence, und ihrem Mann Sébastien, einem Önologen, geleitet (sie haben parallel dazu ein 2 ha großes Mikro-Weingut aufgebaut). Das Weingut stellt schöne, klare und moderne Weißweine her, die eine sehr schöne Regelmäßigkeit aufweisen. Karine, die älteste Tochter, und ihr Mann Daniel kümmern sich um den Vertrieb der Weine und vermarkten eine Auswahl an burgundischen Weingütern.

Kundenmeinung

Kundenbewertung

Wein bewertet 2.5/5Wein bewertet 2.5/5Wein bewertet 2.5/5Wein bewertet 2.5/5Wein bewertet 2.5/5

2.5/5

über 2 Stellungnahmen

Wein bewertet 2/5Wein bewertet 2/5Wein bewertet 2/5Wein bewertet 2/5Wein bewertet 2/5

Anmerkung und Meinung von Herrn PIERRE A. Veröffentlicht am 11.06.2016

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Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5

Anmerkung und Meinung von Herrn JORDI P. Veröffentlicht am 12.04.2016

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Hintergrund

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