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Didier Montchovet - Coteaux Bourguignons 2014

Burgund

Rot

Wird einzeln verkauft

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Wein bewertet 1.8/5Wein bewertet 1.8/5Wein bewertet 1.8/5Wein bewertet 1.8/5Wein bewertet 1.8/5
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Die alten Gamay-Reben, die auf Parzellen der Hautes Côtes gepflanzt wurden, entfalten hier intensive und leckere Aromen von roten konfitürartigen Früchten. Am Gaumen ist er knackig und wird von einer schönen Säure unterstützt. Ein geselliger und leichter Rotwein, der wunderbar zu Geflügel oder einem Picknick mit Freunden passt! Verpackung in Schraubverschluss.

Merkmale

Weingut

Didier Montchovet

Jahrgang

2014

Bezeichnung

Coteaux Bourguignons

Region

Burgund

Rebsorten

100% Gamay

Terroirs

Lehm- und Kalkböden, oberer Jura, sehr steinig. Auf den Terroirs der Hautes Côtes.

Weinbau

zertifiziert biologisch und biodynamisch

Weinlese

manuell

Weinbereitung

aus ganzen Trauben. Halbkohlensäurehaltige Mazeration. 8-tägige Maischegärung

Reifung

in emaillierten Bottichen für 6 bis 8 Monate.

Alkoholgehalt

11,5%

Bio

Ja

Verkostung & Kombinationen

Auge

rubinrote Farbe mit violetten Reflexen

Nase

Aromen von kandierten Kirschen und Erdbeeren

Mund

knackig: schöne Säure und sehr leichte Tannine. Gourmand: rote Frucht und Gewürze. Eleganter Abgang

Servieren

14-16°C

Trinken ab

2016

Trinken vor

2018

Essens-/Weinpaare

Essens-/Weinpaare

passt sehr gut zu gebratenem hellem Fleisch, einer Wurstplatte, einem Frühlingspicknick ...

Didier Montchovet

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Coteaux Bourguignons

Weitere Informationen über Coteaux Bourguignons

Kundenmeinung

Kundenbewertung

Wein bewertet 1.8/5Wein bewertet 1.8/5Wein bewertet 1.8/5Wein bewertet 1.8/5Wein bewertet 1.8/5

1.8/5

über 6 Meinungen

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Anmerkung und Meinung von Herrn FRANCOIS D. Veröffentlicht am 25.02.2019

Ich bin sehr enttäuscht.

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Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5

Anmerkung und Meinung von Herrn FREDERIC B. Veröffentlicht am 23.06.2016

Ein Pinot Noir mit einer fruchtigen und säuerlichen Nase, den man jetzt trinken sollte, seine alte Bezeichnung klebte ihm gut an der Haut (bourgogne grand ordinaire)!

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Wein bewertet 2/5Wein bewertet 2/5Wein bewertet 2/5Wein bewertet 2/5Wein bewertet 2/5

Anmerkung und Meinung von Herrn PATRICK M. Veröffentlicht am 17.01.2022

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Wein bewertet 1/5Wein bewertet 1/5Wein bewertet 1/5Wein bewertet 1/5Wein bewertet 1/5

Bewertung und Stellungnahme von Herrn ERWAN C. Veröffentlicht am 28.09.2016

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Wein bewertet 1/5Wein bewertet 1/5Wein bewertet 1/5Wein bewertet 1/5Wein bewertet 1/5

Anmerkung und Meinung von M. OLIVIER P. Veröffentlicht am 21.06.2016

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Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5

Bewertung und Stellungnahme von Frau NATASSIA C. Veröffentlicht am 01.05.2016

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