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Domaine Bonnardot

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Domaine Bonnardot
Im Jahr 2006 übernahmen die beiden Brüder Ludovic und Émilien die Weinberge des Domaine familial Bonnardot. Seitdem führen sie das Wissen ihrer Eltern fort, indem sie den Einfluss des Terroirs in ihren Weinen wiedergeben und gleichzeitig die Reben respektieren.


So erfolgt die Weinbereitung ohne Schwefel und es werden keine önologischen Hilfsstoffe auf der Domaine Bonnardot verwendet.


Wenn auf der Domaine Bonnardot die Zeit der Weinlese gekommen ist, wird ausschließlich von Hand geerntet, um hochwertige Cuvées in verschiedenen Appellationen (Hautes Côtes de Beaune, Pommard, Chassagne Montrachet, Santenay, Puligny Montrachet 1er cru usw.) herzustellen.
Weitere Informationen auf der Website von Bonnardot

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Bewerteter Standort
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Unsere letzten Verkäufe von Weinen Domaine Bonnardot

Bonnardot - Santenay Saint-Jean 2020

Chardonnay
gelbe Früchte
Risotto mit Steinpilzen
Jakobsmuschel

"Ein Santenay voller Lebendigkeit".

Die Appellation Santenay stellt überwiegend Rotweine her und die Weißweine bleiben eher vertraulich. Dennoch hat sich das Weingut Bonnardot entschieden, die Cuvée Saint-Jean blanc zu kreieren, die den Reichtum, den ein Chardonnay dieser Appellation bieten kann, wunderbar widerspiegelt. Am Gaumen bietet er Frische und Kraft, mit Noten von Zitrusfrüchten, gelben Früchten und gerösteten Haselnüssen. Ein wahrer Genuss zu einem Pilzrisotto.

Domaine Bonnardot - Hautes-Côtes de Beaune sur Evelle 2022

Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5

3/5 (2 Meinung)

Pinot Noir
reife Früchte
Filet Mignon

"Klassischer Burgunder, den es zu entdecken gilt"

Mit angenehmen Noten von reifen Früchten (Kirsche, Himbeere) wird Sie dieser klassische Burgunder vom ersten Schluck an begeistern. Er charakterisiert wunderbar den Pinot Noir dieser Appellation und wird zu einem unverzichtbaren Wein, den man im Keller haben sollte. Genießen Sie ihn zu einem guten Filet Mignon oder einer Sonntagskeule.

Domaine Bonnardot - Hautes-Côtes de Beaune En Cheignot 2022

Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5

3/5 (2 Meinung)

1*Étoile Hachette

(Notizen Jahrgang 2019)
Chardonnay
Mineral
Zitrusfrüchte
Petersilienschinken

"Hohe Frische und Mineralität"

Die Cuvée En Cheignot besticht durch ihre vornehme Frische und Mineralität, die im Mund durch Noten von Zitrusfrüchten und gelben Früchten sublimiert werden. Es handelt sich um einen zugänglichen Weißwein, der sehr gut zu Fischgerichten, Schnecken oder auch einem Blauschimmelkäse aus der Bresse passt. Lassen Sie sich von der Eleganz dieses Hautes-Côtes de Beaune verführen!