Ein fruchtiger und knackiger Wein, frisch und voller Aromen von Steinobst, Sauerkirschen, einer Kirschseite und Ledernoten. Die Tannine sind weich und eine schöne Homogenität ist im Mund spürbar. Ein angenehmes Gleichgewicht zwischen Feinschmeckerei und Frische für ein sofortiges Vergnügen.
Merkmale
Weingut
Domaine Bersan
Cuvée
Cuvée Louis Bersan
Jahrgang
2015
Bezeichnung
Irancy
Region
Burgund
Rebsorten
100% Pinot Noir
Weinbau
Bio-zertifiziert
Weinlese
Manuell
Reifung
16 Monate in Fässern, davon 30 % neue Fässer.
Alkoholgehalt
13%
Bio
Ja
Verkostung & Kombinationen
Auge
Helle rubinrote Robe
Nase
Aromen von roten Früchten, Sauerkirsche, Kirsch.
Mund
Ein frischer Auftakt, der knackige, säuerliche rote Früchte mit einer schönen Substanz verleiht. Die Tannine sind geschmeidig für einen runden und leckeren Geschmack. Ein sofortiges Vergnügen.
Servieren
Zwischen 14° und 16°C
Trinken ab
2018
Trinken vor
2021
Essens-/Weinpaare
Passt zu rotem Fleisch in Sauce oder zu Geflügel wie einem Coq au Vin d'Irancy.
Domaine Bersan
Irancy
Expertenmeinungen
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über die Domain :
Im Dorf Saint-Bris im Departement Yonne gibt es mehrere Bersans. Das 2009 nach einer Familiensplittung gegründete Weingut von Jean-Louis und Jean-Christophe umfasst 22 ha, die sich auf die Gemeinden Chablis, Irancy und Saint-Bris verteilen und biologisch bewirtschaftet werden (seit 2012 zertifiziert).
Kundenmeinung
Kundenbewertung
3.7/5
über 7 Meinungen
Anmerkung und Meinung von Herrn MATTHIEU C. Veröffentlicht am 06.04.2021
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Anmerkung und Meinung von Herrn CYPRIEN H. Veröffentlicht am 17.11.2020
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Anmerkung und Meinung von Herrn CLAUDE B. Veröffentlicht am 29.05.2020
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Anmerkung und Meinung von Herrn SYLVAIN L. Veröffentlicht am 29.03.2020
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Anmerkung und Meinung von Herrn NICOLAS C. Veröffentlicht am 27.05.2019
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Bewertung und Stellungnahme von Herrn PATRICK C. Veröffentlicht am 17.05.2019
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Bewertung und Stellungnahme von Herrn PIERRE A. Veröffentlicht am 17/08/2018
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