Vignerons des Terres Secrètes - Mâcon-Milly-Lamartine 2018
Burgund
Weiss
Wird einzeln verkauft
Trinken oder behalten
Dieser leichte, leicht zugängliche, frische und fruchtige Mâcon Milly-Lamartine ist ein Genuss für den Gaumen. Man schätzt seine Noten von frischen Zitrusfrüchten, Birne und Melone, die von weißen Blumen und Feuerstein getönt sind. Am Gaumen ist er fruchtig und reif mit einer angenehmen Frische und Spannkraft. Er hat wirklich alles, um zu gefallen!
Merkmale
Weingut
Vignerons des Terres Secrètes
Jahrgang
2018
Bezeichnung
Mâcon-Milly-Lamartine
Region
Burgund
Rebsorten
100% Chardonnay
Terroirs
Weißer und gelber Lehm-Kalk-Boden und Vorhandensein von Greifenkalk, Parzellen in den Gemeinden Milly-Lamartine, Sologny und Berzé-La-Ville, die Fläche dieser Auswahl beträgt 5,03 ha
Weinbau
Vernünftig
Weinlese
Bei optimaler Reife
Weinbereitung
Die Trauben werden sanft gepresst und präzise vorgeklärt, bevor sie auf der Feinhefe vergoren und ausgebaut werden
Reifung
15 Monate in Tanks
Alkoholgehalt
12.5%
Verkostung & Kombinationen
Auge
Goldgelbe Robe
Nase
Sonnig mit Aromen von gelben Früchten (Weinbergpfirsich) und exotischen Früchten (Mango, Passionsfrucht), auch leichte Blumennoten.
Mund
Rund und großzügig, dann durch eine leichte Säure angehoben
Servieren
BEI 11-13°C
Trinken vor
2024
Wache
3 bis 5 Jahre
Essens-/Weinpaare
Ideal zu Sushi, Gambas-Risotto, Jakobsmuscheln oder Hähnchenbrust in Sahnesauce
Winzer der Terres Secrètes
Mâcon-Milly-Lamartine
Expertenmeinungen
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2020) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)
Über Weingut :
Die Winzer der Terres Secrètes repräsentieren drei Genossenschaftskellereien (Prissé, Verzy und Sologny) mit 120 Genossenschaftern, die umgerechnet 950 Hektar bewirtschaften, davon 650 Hektar mit Chardonnay. Seit 2013 ist die Kellerei mit dem Label für nachhaltige Entwicklung ausgezeichnet.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2020) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über Weingut :
Die Vignerons des Terres secrètes sind die Erben der Genossenschaftsbewegung, die sich Anfang des 20. Jahrhunderts im Mâconnais gebildet hat. Diese Vereinigung, die aus dem Zusammenschluss der Genossenschaftskellereien von Prissé, Sologny und Verzé entstand, bewirtschaftet heute fast 950 ha Weinberge (für 120 Genossenschaftsmitglieder), auf denen hauptsächlich Chardonnay angebaut wird.
Wine Enthusiast
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
Kundenmeinung
Kundenbewertung
3.6/5
auf 8 Meinungen
Bewertung und Meinung von M. GORAN T. Veröffentlicht am 22/09/2023
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Bewertung und Meinung von Mme MARIE ANNE B. Veröffentlicht am 12/06/2023
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Bewertung und Meinung von M. CHRISTIAN D. Veröffentlicht am 05/05/2023
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Bewertung und Meinung von M. DAVID V. Veröffentlicht am 17/02/2023
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Bewertung und Meinung von M. J-C B. Veröffentlicht am 30/01/2023
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Bewertung und Meinung von M. JEAN-CLAUDE D. Veröffentlicht am 18/11/2022
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Bewertung und Meinung von M. MARC B. Veröffentlicht am 28/09/2022
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Bewertung und Meinung von M. DIDIER B. Veröffentlicht am 14/09/2022
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