Domaine Guffens-Heynen

Domaine Guffens-Heynen - Mâcon-Pierreclos Tri de Chavigne 2018

"Der 2018er Mâcon-Pierreclos Tri de Chavigne zeigt sich mit Bravour und entspannt sich im Glas mit Noten von Zitrusöl, knackiger Anjou-Birne, geschälten Mandeln, weißen Blüten und Muskatnuss. Er ist mittelkräftig bis kräftig, tiefgründig und konzentriert und von auffallender Intensität, mit einem eleganten texturalen Auftakt und einer rassigen Säure. Auch nach seiner jüngsten Abfüllung noch gut gewickelt, hat dieser Wein eine lange und glorreiche Zukunft vor sich. Diese Cuvée wurde aus drei über 12 Tage verteilten Weinlesen in den hochgelegenen Betrieben Guffens au Chavigne hergestellt und in Barriques ausgebaut, von denen etwa 30 % neu waren." (Wine Advocate 2020) - Achtung, begrenzte Mengen!

Domaine Guffens-Heynen - Mâcon-Pierreclos Le Chavigne 2016

4.6/5 (20 Meinung)

"Auf hohem Niveau"

"Komplexe Düfte, was den Mund betrifft, fragt man sich, wie der Chardonnay im Mâconnais ein so qualitatives Getränk hervorbringen kann. Es ist ein Konzentrat aus Sonne, kandierten Zitrusfrüchten, das von der Säure des Jahrgangs getragen wird. Auf hohem Niveau." (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve). - Achtung begrenzte Mengen.

Domaine Guffens-Heynen - Saint-Véran Cuvée Unique 2013

"Ein sehr reiner Chardonnay, Nase von Geißblatt, reif. Der Jahrgang ist verschrien, zeigt hier aber eine schöne Ausgewogenheit, die aus einer sehr reifen Lese stammt. Sein Holz ist geschmolzen und verleiht feine Röstaspekte, die den Nachhall verlängern. Ein großer Gastronomiewein" (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2021 - RVF)

Domaine Guffens-Heynen - Mâcon-Pierreclos En Crazy 2016

5/5 (1 Meinung)

"Noten von Honigpfirsich, Mandarinenöl und weißen Blüten präsentieren den 2016er Mâcon-Pierreclos En Crazy. Es ist ein mittelkräftiger, satinierter und offener Wein, der ausdrucksstark und leicht zu verkosten ist. Zwischen den ersten Säften der jungen Weinberge und den zweiten Pressen der älteren Weinberge ergibt dies die beste Cuvée des Mâcon-Pierreclos von Guffens. En Crazy ist am besten in der Jugend zu genießen". (Wine Advocate Rober Parker 2018)

Domaine Guffens-Heynen - Bourgogne Jeunes Vignes et Derniers Jus 2009

3.6/5 (7 Meinung)

Alle 2009er des Weinguts sind von sehr hoher Qualität. Der Jahrgang ist in der Tat reich und reif, ohne jedoch dem Jahrgang 2003 zu ähneln. Die Weine haben genügend Säure, um ihre Mineralität zum Ausdruck zu bringen. Ohne Exotik sind sie füllig und lang und warten nur darauf, sich mit der Zeit zu entfalten. Dieser Burgunder "Jeunes Vignes et Derniers Jus " stammt von einem jungen Weinberg in Saint-Véran und den Pressen von Chavigne und wurde zur Hälfte in Fässern und zur Hälfte in Tanks ausgebaut. Ein sehr leckerer Wein!

Domaine Guffens-Heynen - Idiosyncrazy 2008

3.3/5 (3 Meinung)

Neuer Name für die Cuvée "En Crazy" (abgeleitet von einem Spitznamen, den Robert Parker Jean-Marie Guffens gegeben hat: Crazy Belgium) und Änderung der Bezeichnung für diese Assemblage von Säften, die hauptsächlich von den jungen Weinbergen von "Chavigne" stammen: erste gepresste Säfte und Ende der Pressen des "Tris des Hauts de Chavigne", zu denen 2008 die Ernte einer Parzelle von Saint Veran hinzugefügt wurde. Ein sehr reichhaltiges Ensemble mit einer schönen Säure und einem lang anhaltenden Abgang. Eine große Cuvée!