"Der 2017er Meursault Les Narvaux zeigt sich wunderbar und bietet Aromen von Zitrusöl und knackiger Anjou-Birne, die mit Noten von Bienenwachs und frischer Butter vermischt sind. Mittelkräftig bis kräftig, satiniert, aber prägnant, ist er elegant strukturiert, mit einer großartigen Tiefe und Spannung im Kern, unterlegt mit einem rassigen Säurestachel, der sich durch den eindringlichen Abgang zieht." (Wine Advocate 2020)
Merkmale
Weingut
Pascal Clément
Cuvée
Les Narvaux
Jahrgang
2017
Bezeichnung
Meursault
Region
Burgund
Rebsorten
100% Chardonnay
Terroirs
Böden aus hartem Jurakalkstein und Mergelkalkstein in der Lage "Les Narvaux". Dieser Ort liegt oberhalb der 1ers crus Genevrières und Poruzots und befindet sich auf einer Art falschem Flachland, das zur Kammlinie des Mont Milan hinaufsteigt.
Weinbau
Vernünftig
Weinlese
Manuell
Weinbereitung
Traditionell und gepflegt
Reifung
In Eichenfässern
Alkoholgehalt
13%
Verkostung & Kombinationen
Auge
Strohgelbe Robe
Nase
Blumige Aromen (Akazie) mit Noten von Gebäck
Mund
Voluminöser und reichhaltiger Auftakt, ausgestattet mit einer herrlichen Fülle. Feiner, straffer und mineralischer Abgang.
Servieren
BEI 12 °C
Trinken vor
2027
Essens-/Weinpaare
Passt zu Epoisses, Hummer, Poularde mit Rahm und Morcheln, halbgekochter Foie gras, Putenballotine, Seebarsch mit Jakobsmuscheln gefüllt.
Pascal Clément
Meursault
Expertenmeinungen
Guide Hachette des vins
Domaine noté Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über die Domain :
Nach zwanzig Jahren Weinbereitung auf verschiedenen Weingütern in Burgund gründete Pascal Clément 2012 seinen Weinhandel, der sich hauptsächlich auf Weißweine aus der Côte chalonnaise und der Côte de Beaune konzentriert.
Robert Parker - Wine Advocate
Bewertet (2020er Guide) 92/100 (Großartiger Wein)
Über den Wein :
Der 2017er Meursault Les Narvaux zeigt sich wunderbar und bietet Aromen von Zitrusöl und knackiger Anjou-Birne, die mit Noten von Bienenwachs und frischer Butter vermischt sind. Mittelkräftig bis kräftig, satiniert, aber prägnant, ist er elegant strukturiert, mit einer großartigen Tiefe und Spannung im Kern, unterlegt mit einem Stachel rassiger Säure, der sich durch den durchdringenden Abgang zieht.
Wine Enthusiast
Bewerteter Wein (Guide 2020) 92/100
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
Über den Wein :
Die Nase zu diesem Wein verspricht eine Cremigkeit, mit subtiler Hefe. Der Mund ist weich und cremig und zeigt eine zitronige, gepolsterte und strukturierte Textur. Der Abgang ist rund und glänzend und hinterlässt einen lebhaften Eindruck von Buttermilch.
James Suckling
Domaine noté Recommended
Kundenmeinung
Kundenbewertung
4/5
über 4 Meinungen
Anmerkung und Meinung von Herrn NICOLAS T. Veröffentlicht am 09/12/2023
Fett und eine leicht buttrige Seite bei diesem sehr angenehmen Meursault.
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Anmerkung und Meinung von M. PHILIPPE J. Veröffentlicht am 27.08.2021
mittelmäßig , nicht sehr typisch für Meursault
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Bewertung und Stellungnahme von Herrn PIERRE D. Veröffentlicht am 21.12.2022
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Anmerkung und Meinung von Herrn SEBASTIEN M. Veröffentlicht am 06.03.2022
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