1jour1vin

Rodolphe Demougeot - Pommard 2022

Burgund

Rot

Wird einzeln verkauft

Trinken oder behalten

Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5
4/5 (1 Kunde)

1*Étoile

Hachette

Pinot Noir
elegant
Geflügel
Lagerwein

" Jahr für Jahr zu entdecken!"

"Diese Cuvée zeigt dem Betrachter den Glanz von Rubinrot. In der Nase entfaltet er appetitliche Aromen von roten und schwarzen Früchten, die von einem vollen und feinen Mund mit weichen und eleganten Tanninen abgelöst werden. Ein Pommard, den man in seinen jungen Jahren genießen kann." (Der Guide Hachette 2025)

Merkmale

Weingut

Rodolphe Demougeot

Jahrgang

2022

Bezeichnung

Pommard

Region

Burgund

Rebsorten

100% Pinot Noir

Terroirs

Ton- und kalkhaltiger Boden, 1 ha, Zusammenstellung aus zwei Orten ("En Bœuf" und "La Rue au Port")

Weinbau

Raisonné (Pflügen mit Pferden, Verzicht auf Unkrautvernichtungsmittel und chemische Dünger)

Weinlese

Manuell

Weinbereitung

12- bis 20-tägige Maischegärung

Reifung

12-14 Monate in Fässern (davon 20% neu), dann 2-3 Monate im Tank

Alkoholgehalt

12.9%

Verkostung & Kombinationen

Auge

Purpur

Nase

Fruchtige und blumige Aromen

Mund

Ausgewogen mit seidigen Tanninen

Servieren

BEI 14-16°C

Öffnen

In den jüngsten Jahrgängen zu dekantieren

Trinken vor

2034

Essens-/Weinpaare

Essens-/Weinpaare

Genießen Sie ihn zu Coq au Vin, einer Pilzpfanne, einem Stück Rindfleisch oder Geflügel mit Kastanien...

Rodolphe Demougeot

Weitere Informationen über Rodolphe Demougeot

Pommard

Weitere Informationen über Pommard

Expertenmeinungen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2022) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

Über die Domain :

Obwohl Rodolphe Demougeot seit 1998 in der Gemeinde Meursault ansässig ist, entwickelt er seit 1992 ein Weingut, dessen 7,8 Hektar großes Herzstück hauptsächlich aus einer hübschen Vertretung der Crus von Pommard und Savigny-lès-Beaune besteht. Die Rotweine, die aus sorgfältig sortierten, entrappten oder nicht entrappten Trauben stammen und in Betontanks vinifiziert werden, haben eine Energie, die ihnen schon in jungen Jahren eine Trinkbarkeit in einem gourmandigen Stil sichert, der sich sehr gut für Restaurants und für diejenigen eignet, die ihre Weine gerne jung trinken. Die Weißweine hingegen bieten Geradlinigkeit und Vertikalität.

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Wein bewertet (Guide 2025) 1*Stern (Sehr gelungener Wein)

Über den Wein :

Diese Cuvée zeigt dem Betrachter den Glanz von Rubinrot. In der Nase entfaltet er appetitliche Aromen von roten und schwarzen Früchten, die von einem vollen und feinen Mund mit weichen und eleganten Tanninen abgelöst werden. Ein Pommard, den man in seinen jungen Jahren genießen kann.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France (Führer der besten Weine Frankreichs)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2022) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

Über die Domain :

Rodolphe Demougeot gründete sein Weingut 1992. Er produziert vor allem energische und dichte Rotweine, die sehr gut reifen. Sie zeigen sich heute harmonisch und frei von den harten Abschlüssen, die die vergangenen Jahrgänge kennzeichneten.

Kundenmeinung

Kundenbewertung

Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5

4/5

zu 1 Meinung

Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5

Bewertung und Stellungnahme von Herrn ANGE A. Veröffentlicht am 16.05.2024

Alle Meinungen dieses Kunden anzeigen

Hintergrund

Kaufen Sie Ihre Weine von Demougeot zum besten Preis im Privatverkauf!

19807 Kundenmeinungen
20€

gratis auf Ihre erste Bestellung*.