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Bret Brothers - Pouilly-Fuissé Cuvée Terres de Vergisson 2016

Beaujolais

Weiss

Wird einzeln verkauft

Trinken oder behalten

Wein bewertet 4.7/5Wein bewertet 4.7/5Wein bewertet 4.7/5Wein bewertet 4.7/5Wein bewertet 4.7/5
4.7/5 (3 Kunden)

90/100

Decanter

(Notizen Jahrgang 2015)

Diese Cuvée stammt aus dem Dorf, das wahrscheinlich das mineralischste der Appellation ist. Sie zeichnet sich durch eine ausgeprägte, fast vibrierende mineralische Spannung aus, die in diesem geschützten Felszirkus der Roches de Solutré und Vergisson abzuprallen scheint. Ein großer Vergisson!

Merkmale

Weingut

Bret Brothers

Cuvée

Cuvée Terres de Vergisson

Jahrgang

2016

Bezeichnung

Pouilly-Fuissé

Region

Burgund

Rebsorten

100% Chardonnay

Terroirs

geschützter felsiger Zirkus der Roches de Solutré und Vergisson

Weinbau

Biologisch, ECOCERT-zertifiziert seit 2006. Praktiziert Biodynamie seit 2001.

Weinlese

bei optimaler Reife

Weinbereitung

traditionell und gepflegt

Alkoholgehalt

12,5%

Bio

Ja

Verkostung & Kombinationen

Auge

blassgoldene Robe

Nase

auf mineralischen Noten, Aromen von Zitrusfrüchten, Farn, Lindenblüten

Mund

verführerisch, bleibt aber straff. Ein "großer Vergisson"!

Servieren

bei 12-14°C

Öffnen

1/2 Stunde vorher

Trinken ab

2018

Trinken vor

2025+

Essens-/Weinpaare

Essens-/Weinpaare

zu Fisch mit weißer Butter, einem Käsesoufflé ... zu genießen

Bret Brothers

Weitere Informationen über Bret Brothers

Pouilly-Fuissé

Weitere Informationen über Pouilly-Fuissé

Expertenmeinungen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2021) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

Über die Domain :

Die Brüder Bret sind dank ihrer Ernsthaftigkeit im Bereich der biodynamischen Landwirtschaft zu einer Referenz im Mâconnais geworden. Die meisten Arbeiten im Weinberg werden von Hand erledigt, abgesehen vom Pflügen und Behandeln - mit Traktor oder Pferd - dank des gesamten Bret-Teams. La Souffrandière ist das heute 11 Hektar große Familienweingut. Bret Brothers ist die Aktivität Traubeneinkauf und produziert Mikrocuvées (davon 8 AB). Die Weine sind stets von bemerkenswerter Energie und benötigen etwas Offenheit, um ihr Potenzial zu entdecken.

Decanter

Decanter

Bewerteter Wein (Guide 2017) 90/100 (Jahrgang 2015)

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France (Führer der besten Weine Frankreichs)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2021) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

Über die Domain :

Dieser Weinhandel wurde 2001 von den Brüdern Bret gegründet, die auch Eigentümer der Domaine de la Soufrandière sind. Sie bieten eine breite Palette an Qualitätsweinen aus dem Mâconnais und dem Beaujolais an. Die Trauben werden am Stock gekauft, geerntet und vom Team des Weinguts mit einheimischen Hefen vinifiziert, wobei die große Mehrheit in 11 Jahre alten Burgunderstücken ruht: eine weise Entscheidung, um dem Terroir und dem Jahrgangseffekt Raum zu geben. 60 % der Weine sind im vorgestellten Jahrgang 2018 biologisch, was auf den sehr detaillierten Etiketten sehr gut angegeben ist. Insgesamt werden jedes Jahr fast 17 Mikrocuvées vermarktet. In der folgenden Auswahl wurden nur die ausgewogensten Weine berücksichtigt, vier Weine haben bei unserer Verkostung nicht überzeugt. Diese in den letzten Jahren festgestellte Heterogenität veranlasst uns, den Stern abzuziehen.

Kundenmeinung

Kundenbewertung

Wein bewertet 4.7/5Wein bewertet 4.7/5Wein bewertet 4.7/5Wein bewertet 4.7/5Wein bewertet 4.7/5

4.7/5

über 3 Meinungen

Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5

Anmerkung und Meinung von Herrn THIERRY M. Veröffentlicht am 11.02.2019

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Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5

Anmerkung und Meinung von Herrn OLIVIER P. Veröffentlicht am 27.08.2018

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Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5

Anmerkung und Meinung von Herrn CHRISTOPHE R. Veröffentlicht am 21.05.2018

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Hintergrund

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