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Château Fuissé - Pouilly-Fuissé Tête de Cuvée 2022

Burgund

Weiss

Wird einzeln verkauft

Trinken oder behalten

Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5
5/5 (1 Kunde)

93/100

Tim Atkin

-

92/100

Bettane & Desseauve

-

91/100

RVF

(Notizen Jahrgang 2021)
Chardonnay
ausgeglichen
reich

"Signature Cuvée des Weinguts, bei dem die edle Toastnote des Ausbaus auf eine Großzügigkeit fruchtiger Aromen trifft".

Wirbelwind aus Aromen und Geschmäckern, umhüllt von einer feinen und eleganten Holznote. Aus großen Terroirs stammend, ist dies ein Wein von großer Großzügigkeit, der alles hat, um zu gefallen!

Merkmale

Weingut

Château Fuissé

Cuvée

Tête de Cuvée

Jahrgang

2022

Bezeichnung

Pouilly-Fuissé

Region

Burgund

Rebsorten

100% Chardonnay

Terroirs

Südosthang des Mont de Pouilly, auf der Seite von Fuissé, auf Böden, die aus Lehm bestehen.

Weinbau

Traditionell und gepflegt

Weinlese

Manuell

Weinbereitung

Burgunder auf der Hefe mit einheimischen Hefen

Reifung

60% in Eichenfässern und 40% in Tanks

Alkoholgehalt

13.5%

Verkostung & Kombinationen

Auge

Blassgelbe, glänzende, klare Robe mit grünen Reflexen

Nase

Vollmundig, mineralisch mit guter Holzunterstützung, schöne Noten von reifen Früchten, Mandeln und gebranntem Zucker, blumig, fruchtig und exotisch zugleich mit einer schönen Frische

Mund

Frischer, fruchtiger Auftakt, rund und fett mit schönem Volumen, schöne aromatische Komplexität von Mandeln, Toastbrot, diskrete Holznoten, Brioche mit zart rauchigem Abgang

Servieren

BEI 12-13°C

Trinken vor

2029

Essens-/Weinpaare

Essens-/Weinpaare

Genießen Sie ihn zu Muscheln und Edelfischen (Seezunge, Steinbutt), Bresse-Geflügel mit Morchelrahm, weißem Fleisch, Gänseleber...

Château Fuissé

Weitere Informationen über Château Fuissé

Pouilly-Fuissé

Weitere Informationen über Pouilly-Fuissé

Expertenmeinungen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Wein bewertet 92/100 (Jahrgang 2021)

Domaine noté 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

Über die Domain :

Antoine und Bénédicte Vincent, Bruder und Schwester, leiten dieses historische Anwesen von 40 Hektar, die sich auf die Appellationen Pouilly-Fuissé, Saint-Véran, Mâcon und Juliénas verteilen. Die Böden werden bearbeitet, der Weinbau ist durchdacht und der Ausbau der Weine erfolgt mit den Fässern eines einzigen Küfers, um eine Konstante zu erhalten, in einer rigorosen Optik. Man findet Cuvées, die unter einer Château-Linie und einer Handelslinie vermarktet werden. Die Cuvées Le Clos und Les Brûlées werden ab dem Jahrgang 2020 als Premier Cru eingestuft.

Decanter

Decanter

Domaine noté Recommandé

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über die Domain :

Dieses symbolträchtige Weingut in Fuissé bewirtschaftet heute 40 ha Chardonnay auf den besten Böden der Appellation. Es ist seit 1862 im Besitz der Familie Vincent und seit 2003 im Besitz von Antoine, einem Agraringenieur und Önologen. Aus den Kellern des 15. Jahrhunderts kommen Weine mit internationalem Renommee: 80 % werden im Export verkauft.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France (Führer der besten Weine Frankreichs)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Wein bewertet (Guide 2024) 91/100 (Jahrgang 2021)

Domaine noté (guide 2023) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

Über die Domain :

Dieses historische Weingut ist seit 1862 im Besitz der Familie Vincent. Das Schloss verfügt über zahlreiche alte Weinstöcke. Antoine Vincent vinifiziert hier seit 2003 die wichtigsten Appellationen des Mâconnais, darunter zwei Premiers Crus auf Fuissé sowie einen kleinen Weinberg von 3 Hektar in Juliénas. 2020 erlaubt uns, die Kontrolle über den Holzausbau und die homogenere, an diesen großen Jahrgang angepasste Verwaltung zu loben.

Burghound

Burghound

Domaine noté Recommended

Vinous A. Galloni

Vinous A. Galloni

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Tim Atkin

Tim Atkin

Bewertet (Weinführer 2022) 93/100 (Jahrgang 2021)

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Kundenmeinung

Kundenbewertung

Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5

5/5

zu 1 Meinung

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Anmerkung und Meinung von Herrn WILLIAM A. Veröffentlicht am 11.07.2024

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