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Château Fuissé

Bewerteter Wein 3.9/5Bewerteter Wein 3.9/5Bewerteter Wein 3.9/5Bewerteter Wein 3.9/5Bewerteter Wein 3.9/5
3.9/5Siehe die 338 Meinungen
Château Fuissé
Château Fuissé befindet sich seit 1862 im Besitz der Familie Vincent. Antoine, die fünfte Generation, hat nun die Aufgabe, die Exzellenz des im Herzen des Mâconnais angesiedelten Weingut fortzuführen. Die 40 Hektar Weinberge befinden sich in den Gemeinden Fuissé und Pouilly, auf halbem Hang mit einer Süd-/Südost-Ausrichtung.

Die ton- und kalkhaltigen Böden verleihen den Weinen von Château Fuissé sowohl Struktur als auch Eleganz. Die Weinberge werden traditionell gepflegt, indem ein durchdachter Weinbau betrieben wird und nur organisch gedüngt wird, um das Terroir zu erhalten. Der Boden wird parzellenweise bearbeitet, um die Erosion zu begrenzen und den Respekt und die Authentizität zu gewährleisten. Die Weinberge von Château Fuissé werden je nach "Klima" getrennt und von Hand geerntet und befinden sich größtenteils in der Appellation Pouilly-Fuissé. Schließlich machen die traditionelle burgundische Weinbereitung und der mehrmonatige Ausbau in Eichenfässern die Cuvées des Weingut von Château Fuissé zu unbestrittenen Referenzen des Südburgunds.

Weitere Informationen auf der Website von Fuissé

Weingüter empfohlen von

Bettane & Desseauve
Decanter
Hachette-Weinführer
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France (Führer der besten Weine Frankreichs)
Burghound
Vinous A. Galloni
Tim Atkin

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Bewerteter Standort
19587 Meinung
20€

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Unsere letzten Weinverkäufe Château Fuissé

Château Fuissé - Juliénas 2020

91/100 Burghound

gamay
modern
Nugget

"Ein Cru aus dem Beaujolais mit burgundischem Flair und erstaunlich für seinen Preis!"

In der reinen Tradition des Beaujolais stehend, überträgt diese Cuvée perfekt ihr Terroir und bietet einen Juliénas mit pfeffriger Frucht, samtig, mit Mineralien und einer delikaten Tanninunterstützung.

Château Fuissé - Pouilly-Fuissé 1er cru Le Clos Monopole 2022

1*Étoile Hachette

-

94/100 Tim Atkin

-

92/100 Vinous

(Jahrgangsnotizen 2021)
Hummer
1er Cru
großer Wein

"Ein außergewöhnlicher Weißwein für besondere Anlässe!"

Dieser 1er Cru befindet sich auf einer außergewöhnlichen Parzelle, die im Monopolbesitz von Weingut ist, und offenbart eine unglaubliche Komplexität mit Noten von Geißblatt, Honig und Zitrone. Am Gaumen ist das Gleichgewicht perfekt und der Abgang beeindruckt!

Château Fuissé - Pouilly-Fuissé Tête de Cuvée 2022

Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5

5/5 (1 Meinung)

93/100 Tim Atkin

-

92/100 Bettane & Desseauve

-

91/100 RVF

(Jahrgangsnotizen 2021)
Chardonnay
ausgeglichen
reich

"Signature Cuvée von Weingut , wo die edle Toastigkeit des Ausbaus auf eine Großzügigkeit fruchtiger Aromen trifft".

Wirbelwind aus Aromen und Geschmäckern, umhüllt von einer feinen und eleganten Holznote. Aus großen Terroirs stammend, ist dies ein Wein von großer Großzügigkeit, der alles hat, um zu gefallen!

Château Fuissé - Saint-Véran 2022

89/100 Vinous

Chardonnay
gebuttert
Geflügelsuppe

"Die Argiolo-Kalksteinböden zeigen sich in einem salzigen und großzügigen Wein".

"Der Saint-Véran 2022 stammt von ton- und kalkhaltigen Böden rund um Davayé und einigen höher gelegenen Parzellen. Er wurde frühzeitig im Mai 2023 abgefüllt. Das Bouquet ist gut abgegrenzt und konzentriert. Zu Beginn ist es etwas lakonisch, mit einem Hauch von Apfelblüte und einem Muskatduft im Hintergrund. Am Gaumen ist er gut ausgewogen, mit einer guten Dichte am Anfang, einer leicht wachsartigen Textur, Zitrusfrüchten, die sich mit Nüssen und erdigen Noten im Abgang vermischen. Sehr gut." (Vinous 2023)

Château Fuissé - Bourgogne blanc 2021

Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5

4/5 (1 Meinung)

Chardonnay
reich
Feinheit
Zitrusfrüchte
Austern

Dieser weiße Burgunder 2021 mit seiner hellen, blassgelben Robe mit grünen, glänzenden und klaren Reflexen bietet in der Nase Noten von Zitrusfrüchten (Mandarine), mit diskreter Vanille und einem Hauch von Brioche. Fleischig und reichhaltig, frisch und geschmeidig, am Gaumen mit anhaltender Länge und einem feinen Abgang, der für ein schönes Gleichgewicht sorgt. Probieren Sie ihn zu Austern!

Château Fuissé - Juliénas 2019

Bewerteter Wein 4.7/5Bewerteter Wein 4.7/5Bewerteter Wein 4.7/5Bewerteter Wein 4.7/5Bewerteter Wein 4.7/5

4.7/5 (3 Meinung)

91/100 Wine Spectator

-

90/100 Wine Enthusiast

(Jahrgangsnotizen 2017)
gamay
schmackhaft
modern
rotes Fleisch
Nugget

In der reinen Tradition des Beaujolais verkörpert diese Cuvée perfekt ihr Terroir und bietet einen fruchtigen Juliénas mit pfeffrig, samtig, mit Mineralien und einer zarten Tanninstütze. Ein Beaujolais-Cru mit burgundischen Anklängen, der für seinen Preis erstaunlich ist. Ein Schnäppchen!

Château Fuissé - Saint-Véran 2020

1*Étoile Hachette

-

90/100 RVF

-

90/100 Vinous

-

88-91/100 Burghound

Chardonnay
Mineral
gebuttert
Geflügelsuppe

"Eine klare grüngoldene Robe kleidet diesen Wein mit Aromen von exotischen Früchten, Akazie und Geißblatt, dazu eine angenehme Zitrusfrische. Der Auftakt ist mineralisch (Feuerstein), die Mitte des Mundes harmonisch, fett und frisch zugleich, und der Abgang ist reichhaltiger und wärmer. Sehr geeignet zu Geflügel in Sahnesauce oder einem gut gereiften Epoisses." (Der Guide Hachette 2023)

Château Fuissé - Pouilly-Fuissé 1er cru Le Clos Monopole 2020

Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5

5/5 (1 Meinung)

95/100 Tim Atkin

-

94/100 Vinous

-

93/100 Decanter

-

93/100 Burghound

-

92/100 RVF

-

92/100 Bettane & Desseauve

Chardonnay
Hummer
1er Cru
Monopol
großer Wein

" [...] Die Nase ist zunächst recht zurückhaltend, doch als ich den Wein 10 Minuten lang in meinem Glas lasse, öffnet er sich wirklich und zeigt seine Komplexität durch die Bodenmischung, Geißblatt und trockenen Honig, Limette und leichte Lakritznoten. Am Gaumen ist er sehr ausgewogen mit guter Tiefe, echtem Volumen und Präsenz hier, einer zufriedenstellenden Textur mit einer beeindruckenden Nachhaltigkeit im Abgang. Ausgezeichnet, aber kluge Weinliebhaber werden ihn mehrere Jahre im Keller lagern, bevor sie ihn genießen." (Vinous 2022). Anmutig, großartig, ein sehr großer Weißwein!

Château Fuissé - Pouilly-Fuissé Tête de Cuvée 2020

Bewerteter Wein 4.2/5Bewerteter Wein 4.2/5Bewerteter Wein 4.2/5Bewerteter Wein 4.2/5Bewerteter Wein 4.2/5

4.2/5 (6 Meinung)

93/100 Coup de Cœur RVF

-

1*Étoile Hachette

-

92/100 Vinous

-

92/100 Tim Atkin

-

91/100 Bettane & Desseauve

-

91/100 Burghound

Chardonnay
ausgeglichen
reich
Bresse-Huhn mit Morcheln

" Glänzend golden. Die Reife des Tête de Cuvée ist unbestreitbar, ein Wein, der weiße Früchte und Kardamom, die edle Röstung des Ausbaus und eine Form von Großzügigkeit in seinen Aromen zum Ausdruck bringt. Alles gleicht sich am Gaumen aus, ein sphärischer und voller Wein, mit genügend Säure, um den Reichtum und die Fülle zu unterstützen. Dies ist die Signatur-Cuvée von Weingut." (Le Guide RVF 2023). Er hat alles, um zu gefallen!

Château Fuissé - Pouilly-Fuissé Marie-Antoinette 2021

89/100 Tim Atkin

Chardonnay
elegant
Geflügel

Cuvée als Hommage an die Großmutter der Familie, Marie-Antoinette ist ein schöner Pouilly-Fuissé, der sich von einer höchst interessanten Seite zeigt: fein, elegant, mit Noten von weißen Blüten und exotischen Früchten. Eine frische und kräftige Cuvée, die zudem mit einer sehr guten Mineralität und einer großen Finesse ausgestattet ist...

Château Fuissé - Saint-Véran 2021

15/20 RVF

-

88-91/100 Burghound

(Jahrgangsnotizen 2020)
Chardonnay
Aperitif
Petersilienschinken

Diese Cuvée, die auf den berühmten Terroirs der Lagen "Le Clos" und "Les Cras" sowie auf einer Parzelle am Rücken des Mont de Pouilly entstand, weist einen rassigen, eleganten, fleischigen Geschmack auf, der jedoch eine schöne Mineralität beibehält. Mineralität mit Noten von Zitrone und Apfel. Die alten Winzer sagten manchmal, dass die Saint-Véran aus diesem Terroir "pouillotaient", was die qualitative Annäherung an seinen Vorgänger illustriert. Großen Nachbarn.... Ein sehr schöner Weißwein für alle Ihre Momente!

Château Fuissé - Juliénas 2018

Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5

5/5 (2 Meinung)

91/100 Wine Spectator

-

90/100 Wine Enthusiast

(Jahrgangsnotizen 2017)
gamay
schmackhaft
modern
rotes Fleisch
Nugget

In der reinen Tradition des Beaujolais verkörpert diese Cuvée perfekt ihr Terroir und bietet einen Juliénas mit einer fruchtigen, pfeffrigen Note. pfeffrig, samtig, mit Mineralien und einer zarten Tanninstütze. Ein Beaujolais-Cru mit burgundischem Flair, der für seinen Preis erstaunlich ist. Ein Schnäppchen!

Château Fuissé - Saint-Véran 2019

Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5

4/5 (2 Meinung)

15,5/20 RVF

-

89/100 Burghound

Chardonnay
gebuttert

" Glänzendes Gold. Feine Zitrusfrüchte, frisch, buttrig, kein holziger Aspekt, der dem Terroir Raum gibt. Am Gaumen ausreichend umhüllt, fett, aber frisch mit einer schönen Lebendigkeit. Eine schöne Ausgewogenheit, sehr schöner Chardonnay für heute und in fünf Jahren. 3 Parzellen auf Davayé und Prissé, insgesamt 8 ha". (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2022 - RVF)

Vincent - Pouilly Fuissé Marie-Antoinette 2020

Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5

4/5 (1 Meinung)

88/100 Burghound

(Jahrgangsnotizen 2018)
Chardonnay
elegant

Die Cuvée Marie-Antoinette ist ein schöner Pouilly-Fuissé, der sich von einer höchst interessanten Seite zeigt: fein, elegant, mit Noten von weißen Blüten und exotischen Früchten. Eine frische und kräftige Cuvée, die zudem mit einer sehr guten Mineralität und einer großen Finesse ausgestattet ist...

Château Fuissé - Pouilly-Fuissé Le Clos Monopole 2018

Bewerteter Wein 4.8/5Bewerteter Wein 4.8/5Bewerteter Wein 4.8/5Bewerteter Wein 4.8/5Bewerteter Wein 4.8/5

4.8/5 (4 Meinung)

17/20 Jancis Robinson

-

16,5/20 RVF

Chardonnay
großer Wein

"Die alten Reben des Clos enthüllen ein elegantes, reifes und frisches Profil mit blonden Holznoten, die den Wein unterstützen und nach Crème brûlée duften. Der Mund lakrittiert durch seinen Ausbau, bleibt frisch, konzentriert und von großer Länge." (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2021 - RVF) Anmutig, großartig, ein sehr großer Weißwein! Achtung begrenzte Mengen.