Château Fuissé - Pouilly-Fuissé 1er cru Le Clos Monopole 2022
Burgund
Weiss
Wird einzeln verkauft
Trinken oder behalten
1*Étoile
Hachette
-
94/100
Tim Atkin
-
92/100
Vinous
"Ein außergewöhnlicher Weißwein für besondere Anlässe!"
Dieser 1er Cru befindet sich auf einer außergewöhnlichen Parzelle, die im Monopolbesitz von Weingut ist, und offenbart eine unglaubliche Komplexität mit Noten von Geißblatt, Honig und Zitrone. Am Gaumen ist das Gleichgewicht perfekt und der Abgang beeindruckt!
Merkmale
Weingut
Château Fuissé
Cuvée
Le Clos Monopole
Jahrgang
2022
Bezeichnung
Pouilly-Fuissé 1er Cru
Region
Burgund
Rebsorten
100% Chardonnay
Terroirs
Wunderschönes geschlossenes Terroir, das seit seiner Errichtung im 15. Jahrhundert ein integraler Bestandteil von Weingut ist, von Lehm dominierte Hänge
Weinbau
Traditionell und gepflegt
Weinlese
Manuell
Weinbereitung
Burgunder auf der Hefe mit einheimischen Hefen, in Barriques (davon 80% neu), jede Herkunft wird separat vinifiziert und dann vereint
Reifung
In Fässern
Alkoholgehalt
14%
Verkostung & Kombinationen
Auge
Glänzende, klare, blassgelbe Robe mit grüngoldenen Nuancen
Nase
Kräftig, auf Zitrusfrüchten, Mandelnoten, Honig, Toastbrot, Geißblatt, einige buttrige Noten
Mund
Bemerkenswert, fleischig, enthüllt die ganze Kraft der lehmigen Böden und die volle Reife
Servieren
BEI 12-13°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken vor
2032
Essens-/Weinpaare
Genießen Sie ihn zu Hummer und Jakobsmuscheln, Edelfischen (Seezunge, Steinbutt), Bresse-Geflügel und hellem Fleisch...
Château Fuissé
Pouilly-Fuissé
Expertenmeinungen
Bettane & Desseauve
Domaine noté 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
Über Weingut :
Antoine und Bénédicte Vincent, Bruder und Schwester, leiten dieses historische Anwesen von 40 Hektar, die sich auf die Appellationen Pouilly-Fuissé, Saint-Véran, Mâcon und Juliénas verteilen. Die Böden werden bearbeitet, der Weinbau ist durchdacht und der Ausbau der Weine erfolgt mit den Fässern eines einzigen Küfers, um eine Konstante zu erhalten, in einer rigorosen Optik. Man findet Cuvées, die unter einer Château- und einer Handelslinie vermarktet werden. Die Cuvées Le Clos und Les Brûlées werden ab dem Jahrgang 2020 als Premier Cru eingestuft.
Decanter
Domaine noté Recommandé
Guide Hachette des vins
Bewerteter Wein (Führer 2024) 1*Stern (Jahrgang 2021 ) (Vin très réussi)
Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über Weingut :
Diese emblematische Weingut von Fuissé bewirtschaftet heute 40 ha Chardonnay auf den besten Böden der Appellation. Die Familie Vincent ist seit 1862 im Besitz des Weinguts und Antoine, Agraringenieur und Önologe, seit 2003. Aus den Kellern des 15. Jahrhunderts kommen Weine mit internationalem Renommee: 80 % werden im Export verkauft.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2023) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)
Über Weingut :
Dieses historische Weingut ist seit 1862 im Besitz der Familie Vincent. Das Schloss verfügt über zahlreiche alte Weinstöcke. Antoine Vincent vinifiziert hier seit 2003 die wichtigsten Appellationen des Mâconnais, darunter zwei Premiers Crus auf Fuissé sowie einen kleinen Weinberg von 3 Hektar in Juliénas. 2020 erlaubt uns, die Kontrolle über den Holzausbau und die homogenere, an diesen großen Jahrgang angepasste Verwaltung zu loben.
Burghound
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Vinous A. Galloni
Bewerteter Wein (Guide 2023) 92/100 (Jahrgang 2021 )
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Tim Atkin
Bewerteter Wein (Guide 2022) 94/100 (Jahrgang 2021 )
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Kundenmeinung
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