Château des Rontets - Clos Varambon 2017

Name: Château des Rontets - Clos Varambon 2017
Brand: Château des Rontets
Rating: 4.1 (27 reviews)

Pouilly-Fuissé|Weißwein|Bio

Burgund

Weiss

Wird einzeln verkauft

Trinken oder behalten

4.1/5 (27 Kunden)

92/100

Robert Parker

19,5/20

Bettane & Desseauve

16/20 Coup de Cœur

RVF

Chardonnay

Mineral

großer Wein

"Komplexe Nase, Noten von Feuerstein, Kieselsteinen, Szechuanpfeffer, Gewürzen. Am Gaumen ist er einfach grandios, von großer Persönlichkeit. Er ist mineralisch, kraftvoll, ein Grand Cru aus dem Mâconnais. Eine Symphonie für sich allein. Die Perfektion. " (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve 2020)

Merkmale

Weingut

Château des Rontets

Cuvée

Clos Varambon

Jahrgang

2017

Bezeichnung

Pouilly-Fuissé

Region

Burgund

Rebsorten

100% Chardonnay

Terroirs

Nach 1945 gepflanzter Clos

Weinbau

Zertifiziert biologisch

Weinlese

Bei optimaler Reife

Weinbereitung

In neueren 30-Hektoliter-Fässern, in 400- und 228-Liter-Fässern ohne Verwendung von neuem Holz

Reifung

Auf Hefe 12 bis 18 Monate ohne Bâtonnage

Alkoholgehalt

13,5%

Bio

Verkostung & Kombinationen

Auge

Robe goldgelbe Farbe

Nase

In der Jugend Aromen von weißen Blumen und frischen Früchten. Nach einigen Jahren im Keller Erinnerung an Trockenfrüchte, Aromen von Enkaustik und Gewürzen.

Mund

Vollmundig, elegant. Schönes Säuregerüst.

Servieren

BEI 10-12°C

Trinken vor

2025

Essens-/Weinpaare

Passt sehr gut zu weißem Flussfisch, Bresse-Geflügel in Rahmsauce, einer Käseplatte...

Château des Rontets

Weitere Informationen über Château des Rontets

Pouilly-Fuissé

Weitere Informationen über Pouilly-Fuissé

Expertenmeinungen

Bettane & Desseauve

Wein bewertet (Guide 2020) 19,5/20 (Wein von außergewöhnlicher Qualität)

Über den Wein :

Komplexe Nase, Noten von Feuerstein, Kieselsteinen, Szechuanpfeffer, Gewürzen. Am Gaumen ist er einfach grandios, von großer Persönlichkeit. Er ist mineralisch, kraftvoll, ein Grand Cru aus dem Mâconnais. Eine Symphonie für sich allein. Perfektion.

Robert Parker - Wine Advocate

Bewerteter Wein (Führer 2019) 92/100 (Toller Wein)

Domaine noté (guide 2023) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Über den Wein :

Der Clos Varambon Pouilly-Fuissé 2017 springt mit einem schönen Bouquet von wachsartigen Zitrusschalen, frischem Brot, Anjou-Birne und getrockneten weißen Blüten aus dem Glas. Am Gaumen ist er mittelkräftig, muskulös und fleischig, mit einem texturierten, umhüllenden Profil, lebendigen Säuren und einer ausgezeichneten Konzentration. Diese Cuvée wird aus den nach 1945 gepflanzten Weinbergen des Clos hergestellt und ist die größte Flasche des Châteaus.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Wein bewertet 16/20 Coup de Coeur

Domaine noté (guide 2024) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

Über den Wein :

Große Finesse des Chardonnay, Noten von Nougat und Menthol, in einem konzentrierten Mund, der Reinheit und Charme bietet. Der holzige Ausbau begleitet, ohne sich jemals aufzudrängen.

Über Weingut :

Claire und Fabio Gazeau-Montrasi haben diese historische und familiengeführte Weingut 1995 übernommen. Er ist seit 2005 biologisch zertifiziert und besteht hauptsächlich aus Chardonnay-Reben in Fuissé und einer Parzelle in Saint-Amour. Alle Weißweine von Weingut profitieren von einem langen Ausbau von fast zwei Jahren, der ihnen eine natürliche Patina und Anreicherung verleiht und für mehr Komplexität sorgt. Aufgrund der Lage und der Höhe konnten die Pouilly-Fuissé-Weine nicht als Premiers Crus klassifiziert werden, was den aufgeklärten Weinliebhaber jedoch nicht stören wird. Die Qualität der zuletzt vorgestellten Weine bringt den Weingut an die Schwelle zum zweiten Stern!

Vinous A. Galloni

Domaine noté (guide 2023) Recommended

Tim Atkin

Domaine noté (guide 2022) Recommended

Kundenmeinung

Kundenbewertung

4.1/5

auf 27 Meinungen

Bewertung und Meinung von M. FREDERIC B. Veröffentlicht am 17/12/2022

4,5/5. Mit gebratenen Jakobsmuscheln. Nicht so gut, dass es Bettanes Note rechtfertigen würde, aber es ist gut!