Château des Rontets - Pouilly-Fuissé Pierrefolle 2022
Burgund
Weiss
Wird einzeln verkauft
Trinken oder behalten
94/100 Coup de Cœur
RVF
-
92/100
Vinous
"Viel Persönlichkeit für diesen Insider-Wein".
"Ganz natürlich im Ausdruck, bietet Pierrefolle eine Körnung, die durch sein Granit-Terroir geschärft wird. Dieser sapide und strahlende Wein bietet strahlende Aromen und eine sehr subtile Länge." (Le Guide RVF 2025)
Merkmale
Weingut
Château des Rontets
Cuvée
Pierrefolle
Jahrgang
2022
Bezeichnung
Pouilly-Fuissé
Region
Burgund
Rebsorten
100% Chardonnay
Terroirs
Aus der einzigen Parzelle außerhalb des Clos: nur 500 m südlich gelegen, seine Ausrichtung nach Osten und seine Lage im Schutz des Nordwindes machen es zu einem wärmeren Ort. Dieses Klima hat ältere geologische Ursprünge, die vor der Jurazeit liegen: Es befindet sich auf Granitgestein und einem Boden ohne Ton und Kalkstein.
Weinbau
Zertifiziert biologisch
Weinlese
Bei optimaler Reife
Weinbereitung
In neueren Fässern von 400 L und 228 L (kein neues Holz)
Reifung
Auf Hefe für ein Jahr, ohne Bâtonnage
Bio
Ja
Verkostung & Kombinationen
Auge
Hellgoldene, glänzende Robe
Nase
Präziser mineralischer Ausdruck, begleitet von aromatischen Noten von buttrigen Zitrusfrüchten
Mund
Kompakt, konzentriert und reif, komplex, gut holzig ausgebaut
Servieren
BEI 10-12°C
Trinken vor
2033
Essens-/Weinpaare
Passt zu Meeresfrüchteplatten, Andouillettes à la moutarde, Schnecken aus Burgund...
Château des Rontets
Pouilly-Fuissé
Expertenmeinungen
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guide 2023) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bewerteter Wein (Führer 2025) 94/100 Lieblingsprodukt
Domaine noté (guide 2024) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
Über den Wein :
Ganz natürlich im Ausdruck, bietet Pierrefolle ein Korn, das durch seinen Granitboden geschärft ist. Dieser sapide und strahlende Wein bietet strahlende Aromen und eine sehr subtile Länge.
Über die Domain :
Claire und Fabio Gazeau-Montrasi haben dieses historische Familienweingut 1995 übernommen. Seit 2005 ist es biologisch zertifiziert und besteht hauptsächlich aus Chardonnay-Reben in Fuissé und einer Parzelle in Saint-Amour. Alle Weißweine des Weinguts profitieren von einem langen Ausbau von fast zwei Jahren, der ihnen eine natürliche Patina und Anreicherung verleiht und es ihnen ermöglicht, mehr Komplexität zu bieten. Aufgrund der Lage und der Höhe konnten die Pouilly-Fuissé-Weine nicht als Premiers Crus klassifiziert werden, was den aufgeklärten Weinliebhaber jedoch nicht stören wird. Die Qualität der zuletzt präsentierten Weine bringt das Weingut an die Schwelle zum zweiten Stern!
Vinous A. Galloni
Bewerteter Wein (Guide 2024) 92/100
Domaine noté (guide 2023) Recommended
Über den Wein :
Der Pouilly-Fuissé Pierrefolle 2022 hat die Besonderheit, dass er von granithaltigeren Böden (wie im Beaujolais) und einem etwas wärmeren Mikroklima stammt. Dies äußert sich in einer etwas mineralischeren, recht "luftigen" Nase mit Noten von Zitrusschalen und Lindenblüten, die sich bei der Belüftung offenbaren. Am Gaumen ist der Wein straff und frisch, mit einer beeindruckenden Konzentration und einer erhöhten Säure, die dem Abgang eine echte "Schärfe" verleiht. Ausgezeichnet.
Tim Atkin
Domaine noté (guide 2022) Recommended
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