Louis Jadot - Puligny-Montrachet 1er Cru La Garenne 2020
Burgund
Weiss
Wird einzeln verkauft
Trinken oder behalten
93/100
Bettane & Desseauve
-
91-93/100
Robert Parker
-
89-92/100
Burghound
"Rein und luftig"
"Nicht zu verwechseln mit dem Clos de la Garenne (in Champs Canet), aber sehr schöner Schlag in der Nase, rein und luftig, feine vanillige Holznoten, eleganter Stil, ebenso wie die grünen Reflexe." (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve)
Merkmale
Weingut
Louis Jadot
Cuvée
1er Cru La Garenne
Jahrgang
2020
Bezeichnung
Puligny-Montrachet 1er Cru
Region
Burgund
Rebsorten
100% Chardonnay
Terroirs
Das Klima "La Garenne" befindet sich neben dem Puligny Champ Gain in der Nähe von Blagny. Der Boden ist kalkhaltig und von mittlerer Dichte. Dieser Weinberg ist recht jung und gehört zur Familie von Magenta.
Weinbau
Traditionell und gepflegt
Weinlese
Manuell in kleinen Kisten
Weinbereitung
Sanfte Pressung, Gärung in Fässern, von denen ein Drittel neu ist
Reifung
Etwa 15 Monate in Eichenfässern (ein Drittel davon neu) auf der Feinhefe
Alkoholgehalt
13%
Verkostung & Kombinationen
Auge
Gold
Nase
Noten von Birne, Zitrusöl, weißen Blumen und gerösteten Nüssen
Mund
Texturiert, vollmundig und offen, mit lebhaften Säuren und einem schönen Fruchtkern
Servieren
BEI 12-14°C
Trinken vor
2036
Wache
5 bis 15 Jahre je nach Jahrgang
Essens-/Weinpaare
Passt zu gemischten Salaten, Sojasalat, Meeresfrüchten, Fish and Chips, Sushi, Frühlingsrollen, Ceviche...
Louis Jadot
Puligny-Montrachet
Expertenmeinungen
Bettane & Desseauve
Bewerteter Wein 93/100
Domaine noté (guide 2022) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
Über den Wein :
Nicht zu verwechseln mit dem Clos de la Garenne (in Champs Canet), aber sehr schöne Nase, rein und luftig, feines vanilliges Holz, eleganter Stil, ebenso wie die grünen Reflexe.
Über die Domain :
Die Familie Gagey engagierte sich für dieses Stück historisches Erbe aus Burgund, als Louis-Auguste Jadot starb. Da es keinen Erben gab, wurde das Haus 1962 André Gagey anvertraut, der bis 1991 Verwalter blieb, als er die Zügel an seinen Sohn Pierre-Henry übergab, der heute die 225 Hektar Weinberge leitet. Die Weinbereitung wird seit 2011 von Frédéric Barnier übernommen, der die perfekte Nachfolge von Jacques Lardière angetreten hat und die Konstanz und Homogenität aller Einsätze weiter verbessert hat. Die Weißweine werden pneumatisch gepresst und direkt in Fässern vergoren, wo sie 12 bis 20 Monate lang auf der Hefe reifen und regelmäßig aufgerührt werden. Die Rotweine werden abgebeert, nicht gegossen, ohne kalte Vorgärung vinifiziert und durchlaufen eine 25- bis 27-tägige Maischegärung, bevor der 12- bis 22-monatige Ausbau in Fässern beginnt, von denen ein Drittel neue Fässer sind. Die 2017er wurden harmonisch und ausgewogen geboren, wobei die Rotweine in der Côte de Nuits am vollständigsten sind und die Weißweine im Durchschnitt noch attraktiver als die Rotweine sind.
Robert Parker - Wine Advocate
Bewertet (Weinführer 2022) 91-93/100 (Großartiger Wein)
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Über den Wein :
Noten von Zitrusschalen, Orangenöl, weißen Blüten und Birne prägen den 2020 Puligny-Montrachet 1er Cru Garenne (Maison Louis Jadot), einen mittelkräftigen bis kräftigen, lebhaften und vollständigen Wein mit einem fleischigen Fruchtkern und einem kreidigen Griff im Abgang.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2022) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
Über die Domain :
Dieses prestigeträchtige Handelshaus wird von Pierre-Henry Gagey, der in Burgund sehr engagiert ist, mit großer Effizienz geführt. Das Haus verfügt über eines der breitesten Sortimente und eine sehr schöne Sammlung von Terroirs, die die wichtigsten burgundischen Appellationen umfasst. Frédéric Barnier, der seit 2012 für die Vinifizierung zuständig ist, setzt nach und nach seine Handschrift durch, indem er die Weine entschlackt. Die Regelmäßigkeit ist eine der Stärken dieses Hauses. Während die Weißweine eine schöne Ausgewogenheit aufweisen, sind die Rotweine streng und streng, mit Holznoten, die die Frucht dominieren, oder sogar mit Noten von Acetat, die in diesem Jahr die Lesbarkeit einiger Cuvées beeinträchtigen. Hoffen wir, dass dies nur vorübergehend ist, denn der Stern ist bedroht.
Burghound
Bewerteter Wein 89-92/100
James Suckling
Domaine noté Recommended
Kundenmeinung
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